315 replies to this topic

[Anouk]

Midva jo tudi ponavadi narediva brez kisa, ponavadi samo z malo limoninega soka in olja (olivnega/orehovega/bucnega). Se balzamicnega uporabljam skoraj izkljucno za v kaksne omake (golaze, raguje), ker ponavadi nimam rdecega vina pri roki

[Jinadaze]

[ora]

Me too

[Matilda]

Haha Ja vino je ful fajn, rdeče za veganski golaž in bolognese, belo pa za gobice

 

Drugače pa, da ne bom off topic - danes mi je cimra ponudila pečeni ohrovt s sladkorjem (karameliziran) in cimetom. Sploh ni slabo!

[Anouk]

Meni je sosolka iz srednje enkrat pripravila ful dober tofu - ga je popekla na olivnem olju s strtim cesnom, svezim petersiljem, orehovimi jedrci in sladkorjem, da je vse skupaj fajn karameliziralo. Se mi ga je kar zalustalo zdajle. 

[Matilda]

Ampak to se mi zdi manj čudna kombinacija kot z ohrovtom Sploh recimo v azijski kuhinji se velikokrat za okus jedi

kombinira sladkor s kakšnimi kislimi omakami, tofu pa je itak nekaj običajnega v teh jedeh. 

[Anouk]

Mene je bolj presenetila kombinacija cesna s sladkorjem Pa da se je kaj takega spomnila skoraj 10 let nazaj (takrat se ni bila vegetarijanka sploh). 

 

Drugace pa jaz rada kombiniram sadje v solate in druge jedi, vcasih se v golaz podtaknem kake brusnice ali rozine, ananas na pico, pa v paradiznikovo omako s tikka masala zacimbami ful pase mango, ipd. 

[Immortelle]

Moja čudna od zadnjih par dni: 

 

sendvič z veganskim sirom + kislo repo (vloženo). Ful mi je dobro.

[Jinadaze]

Kaj je tukaj čudnega, kruh, sir in repa.

Tudi slane palačinke mi niso nič čudnega.

[Ancka Pomarancka]

Med dva kosa kruha dam na dolge rezine narezano banano.

[Anouk]

To tud ni nic cudnega, AP, edino arasidovo maslo ti manjka.

[Ancka Pomarancka]

Ne maram arašidov. Fuj.

[Jinadaze]

Meni je sosolka iz srednje enkrat pripravila ful dober tofu - ga je popekla na olivnem olju s strtim cesnom, svezim petersiljem, orehovimi jedrci in sladkorjem, da je vse skupaj fajn karameliziralo. Se mi ga je kar zalustalo zdajle.

 

Tole sem danes naredila, res je ful dobro. Ker nimam svezega petersilja, sem dala timijan pa par kapljic limone in sojine omake.
 

[Jinadaze]

^ To še vedno rada jem.

 

Zadnje čase imam za malico ful rada na kruhu namazano arašidovo maslo (navadno smooth, sladkano), tunino Argeto, polpekoči ajvar, ementaler in zraven olive ali kisle kumarice (ali oboje). 

[Fiona]

Kaj to vse skupaj? ?

B pa hrenovke pomaka v viki kremo ce ima moznost (to je pocel cel teden na morju). Wtf res.

[Jinadaze]

Ja.