Madžarica
#1
Posted 17 February 2006 - 01:34 PM
#2
Posted 30 March 2006 - 07:33 AM
Ja draga moja, kjesi pa topobrala?
Madžarica je pecivo , ki je doma na Madžarskem!
Jutri ti napišem recept, ker sem zdaj vslužbi in ga nimam s sabo.
#3
Posted 30 March 2006 - 08:38 AM
#4
Posted 30 March 2006 - 01:36 PM
#5
Posted 30 March 2006 - 01:55 PM
A maš recept?
#6
Posted 30 March 2006 - 04:15 PM
#7
Posted 31 March 2006 - 05:25 PM
#8
Posted 06 April 2006 - 06:35 AM
Tukaj pošiljam recept za Madžarico:
Testo:
50 dag gladke moke, 14 dag masti, 10 dag sladkorja, malo soda bikarbone, toliko mlačnega mleka, da lahko lepo delamo testo.
Omešeno testo razdelimo na 6-7 hlebčkov. Vsakega posebej razvaljamo in pečemo na obrnjenem pekaču plošče.
Nadev:
V 3/8 litra mleka vmešamo 6 žlic ostre moke in 20 dag sladkorja. Druge 3/8 litra mleka pa kuhamo in ko zavre, v njega vmešamo prvo zmes in skupaj kuhamo, tako da ves čas mešamo.( kot puding)
Po želji lahko dodamo malo margarine.( ko je kuhano,dodamo košček)
Nadev mešamo tudi,ko se ohlaja do mlačnega, tedaj ga mažemo na plošče in sestavljamo pecivo. Zadnja plošča je prazna in jo posipamo s sladkorjem v prahu( po želji). Vse to se postavi čez noč vhladilnik, da se plošče lepo prepojijo. (ker je recept zelo star, je napisana svinjska mast (lahko margarino).Pomasti so plošče prejmehke.
Pa dober tek!
#9
Posted 06 April 2006 - 07:06 AM
#10
Posted 06 April 2006 - 08:04 AM
#11
Posted 06 April 2006 - 10:05 AM
Pecivo ali ženske hehe ?
#12
Posted 06 April 2006 - 10:13 AM
#13
Posted 18 August 2006 - 04:04 PM
#14
Posted 25 August 2006 - 09:25 AM
Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.
0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users