Jump to content


Highest Reputation Content


#1132118 Veganstvo, vegetarijanstvo, presnojedstvo

Posted by Kinky on 23 March 2014 - 09:26 AM

Pozdravljena in dobrodošla tasya

 

images.jpg

 

Ti bom odgovorila kar tukaj, v primeru, da bo še katero zanimalo. :)

 

Mogoče bi ti nam za začetek povedala s katerim športom se ukvarjaš? Rekreativno ali profesionalno? Imaš prav, Scottu Jureku je uspelo (pa še komu drugemu tudi ;)). Scott se prehranjuje vegansko,

s poudarkom na polnovredni rastlinski prehrani; on sicer poje veliko tofuja in tempeha, pa žitaric in stročnic. Rich Roll (ima tudi zanimivo knjigo, ki ti jo priporočam) je pa Iron Man. :)

On pa vnaša beljakovine (SunWarrior, če me spomin ne vara, pa še nekaj drugih).

 

Edino B12 boš morala vnašati s pomočjo dodatka, in nič drugega (če se boš pravilno prehranjevala). Jaz to sicer še ne počnem, saj sem veganka šele eno leto, ampak se nameravam v kratkem testirat in potem vnašat s pomočjo spreja. 

Vitamin B12 je drugače problem tudi pri vsejedcih, ne samo pri veganih, ampak se pri nas to še posebej rado poudarja (kot beljakovine, recimo, hehe).

 

Glede okolice: bodi načelna. Jaz sem bila prej vegetarijanka, nato sem pred letom dni prestopila v veganske vode. Povedala sem razloge in argumente za svojo odločitev. Poudarila sem, da četudi

mogoče ne razumejo, zakaj sem se tako odločila, da pričakujem, da mojo odločitev spoštujejo. Z veseljem odgovorim na kakšna vprašanja, saj določene ljudi dejansko zanima zakaj in kako

(vprašanje: kaj pa ti sploh še lahko ješ? hehe), na provokacije se pa ne odzivam. Nima namreč smisla razlagati stvari ljudjem, ki te niso pripravljeni poslušati. S takšnimi se ne ukvarjam.

Seveda je tukaj še nadvse okusna veganska hrana, ki lahko marsikoga prepriča, in na koncu tvoj lasten izgled. Ko boš drugim pokazala, da zdravo živiš, da si aktivna špotnica, in

dosegaš rezultate. :) Jaz tudi tečem sicer zaenkrat še rekreativno, 10 km, grem pa na 21 km jeseni), in zadnje 3 mesece dvigujem uteži, in kar lepo napredujem. Po treningu včasih

spijem konopljine proteine ( v smoothiju), drugače pa ne vnašam beljakovine (samo 2 krat na teden ena žlica v smoothie).

 

Med: ni veganski. Lahko ga nadomestiš z agavinim ali javorjevim sirupom. :) Link v ANG, saj veganska iniciativa trenutno ne dela, tam si boš lahko prebrala v slovenščini. 

 

Beljakovine: kot vidiš jih z lahkoto dobiš. :) Upam, da imaš rada sadje in zelenjavo. Nekateri ljudje (sploh fitneserji) so prav obsedeni s temi beljakovinami, in živijo od teh praškov in podobnega.

Koliko sploh potrebujemo? Malo manj kot 1 gram beljakovin na en kilogram lastne teže. Če se boš zdravo prehranjevala s polnovredno rastlinsko prehrano, boš vnesla vse potrebno (razen B12).

Res je tudi, da sem sama samo rekreativna športnica, in ti ne znam svetovati kako je v primeru, da se dnevno ukvarjaš s športom. Opozorila bi te le na to, da paziš, da boš vnesla dovolj kalorij

 

Drugače ljudje svetujejo Sunwarrior in pa Vega beljakovine, se dobijo tudi pri nas (čekiraj: Super Hrana ali pa Vega). 

 

protein-in-plant-food.jpg

 

Nadomestki: če boš imela krizo (sploh na začetku), se jih lahko poslužuješ. :) Kravje mleko lahko nadomestiš z rastlinskimi (sedaj jih je na tržišču malo morje, lahko jih narediš tudi sama, če imaš voljo).

Jaz krize nisem imela, sem pa nadomestila kravje mleko z lešnikovim in ovsenim, občasno sem na začetku še kupovala veganski sir (Violife), sedaj se mi ga 'zalušta' je še enkrat na 3 mesece (dobiš

ga pa v trgovni OrCa ali pa v Loving Hutu, v Ljubljani, na primer). Obstaja še nekaj drugih 'sirov' (Kalček), ampak meni je ta najboljši.

 

violife_group.jpg

 

Veganska shramba <- KLIK

 

 

Prehrana

Prehrana naj bo razdeljena v pet osnovnih razredov.

  • ŠKROBNA ŽIVILA (krompir, riž, žitarice, testenine, polnozrnati kruh…) so dober vir ogljikovih hidratov in energije;
  • STROČNICE ( grah, fižol, stročji fižol, leča, čičerika…) so vir beljakovin, nepogrešljive predvsem za športne duše;
  • ZELENJAVA (špinača, brstični ohrovt, brokoli, cvetača, zelje, blitva, solata…) so pomemben vir mineralov;
  • SADJE (banane, jabolka, hruške, grozdje, fige, mango, paradižnik, melona, lubenica…) vsebuje največ vitaminov, poleg tega pa je tako kot škrobna živila vir ogljikovih hidratov;
  • OREŠČKI IN SEMENA (mandlji, lešniki, laneno seme, sezam, konopljina semena, bučna semena…) so izredno pomemben vir zdravih maščobnih kislin in vitaminov.

 

vir: vegan.si

 

Vabim te tudi v našo drugo temo (razdelek Kuhanje), kjer boš našla veganske recepte in slike hrane, ki smo jo same pripravile. Mogoče boš dobila navdih in kakšno idejo. :)

 

Bom še dodala, na kar še nisem odgovorila. ;)


  • 5


#1136010 Verzi, citati, misli

Posted by Fluffy The Stud Eater on 17 April 2014 - 07:07 PM

"Svet je ena sama klavnica. Zgodovina človeštva je ena sama klavnica, eno samo zlo, samo nasilje - in samo umetnost je tisto, ki je nad tem." (S. Makarovič)


  • 4


#1067827 Blogi, članki, kolumne

Posted by Kalypso on 11 February 2013 - 03:42 PM

Resnica je relativna. Tebi je omenjena blogerka prijateljica in se z njo odlično razumeš, katera od forumašic pa bi morda tudi če bi jo poznala v živo imela o njej enako mnenje kot ti, lahko pa se mnenje kot ga ima na podlagi parih slik in kratkih objav objavljenih na internetu ne bi kaj veliko spremenilo. Kdo bi vedel. Ampak ker jo punce, ki so jo komentirale, poznajo samo prek njenega bloga, so si na njegovi podlagi pač ustvarile svoje mnenje.

 

Jaz razumem, da te zbodejo negativna mnenja, ampak njen blog je javno dostopen, ampak bila je njena odločitev, da ga naredi javnega. Ker je javen, si lahko na njegovi podlagi vsak ustvari svoje mnenje o njej. Tako kot so punce negativno komnentirale tvojo prijateljico, tudi ti negativno komentiraš osebe, ki jih "poznaš" samo virtualno oz. prek medijev. Teh oseb ne poznaš iz osebne plati, tako da si mnenje o njih ustvariš na podlagi nekaj dejstev, ki jih uspeš razbrati iz spleta. In roko na srce, tvoji komentarji so velikokrat ostri in kritični. Torej si tudi ti po tvoji logiki tudi ti polna predsodkov. Prav tako kot vnas je po takem polnih predsodkov tudi velika večina, ki nas sodeluje na forumu.

 

Mi je pa fascinantno kako različno si ljudje interpretiramo in dojemamo iste stvari. Tudi "normalno" je relativen pojem, ampak o njem ne bom razglabljala.


  • 4


#1185637 Anti-aging nega

Posted by Podgana on 02 December 2015 - 08:07 AM

Jaz menda vsak dan zdaj že napišem, da je 2x na teden dovolj. Pa sploh ni nujno, da celo noč pustite gor. Vsaj en mesec vsak tretji večer, en mesec vsak drugi itd... Če mislite, da morate sčasoma vsak dan. Obvezno, obvezno, obvezno uporabljaje UV zaščito, drugače nima smisla in bodo obratni učinki  :twisted: To sem pa tudi že lepila.

 

Peče koža pa zato, ker je uničena bariera. Kako popraviti? Klik.

 

Matilda, drugje se to predpisuje za anti-aging in ljudje to uporabljajo tudi že po 30 let s krasnimi učinki (tudi in predvsem tretinoin). Tudi za zdravljenje rosacee npr.

 

Micelarna ni nežna. Vse, kar vključuje drgnjenje z vato, ni več nežno. Tudi čistilci niso najbolj nežni v njej ponavadi. Čistilo naj bo brez SLS in z nižjim pHjem (dejansko je Essence idealen in v Leclercu jih še lahko dobite). Drugače pa mogoče kakšno milo za intimno nego, ker teji imajo ponavadi nižji pH. Recimo Jessa. Cetaphil je tudi zelo ok.

 

Ne bom več pisala, ker se krivo počutim, berete pa tudi ne. Obnov pa ne morem delati iz teh solat, ki jih lepim  :P Mene pač to strastno zanima in tudi lahko potem eksperimentiram po koži, ker vem kaj lahko in kaj ne. Vsak mora zase odkriti kaj mu paše, ker ni univerzalne nege, ki bi bila za vse ok.


  • 4