Jump to content


Photo

Krompir


  • Please log in to reply
228 replies to this topic

#1 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 05:10 PM

Evo! laugh.gif
  • 0

#2 _vrtnca_

_vrtnca_

    pametnjakovič

  • Redni člani
  • PipPipPip
  • 1372 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 05:10 PM

laugh.gif
  • 0
Earth provides enough to satisfy every man's need, but not every man's greed.

Mahatma Gandhi

#3 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 29 September 2011 - 06:20 PM


Jaz si ga najraje spečem tako, da ga narežem na kolobarje, narežem na kolobarje še paradižnik, vse skupaj polijem z malo olivnega olja in začinim z mešanico grških začimb. Potem to naložim v pekač - krompir, paradižnik, krompir, paradižnik in dam pečt. NJAM. To bom jutri jedla. biggrin.gif
Jaz mam ful rada krompir!
  • 0
Viens, reste ici!

#4 Kinky

Kinky

    Železna devica

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 38152 posts
  • Gender:Not Telling
  • Interests:krompir

Posted 29 September 2011 - 06:37 PM

IPB Image




Tukaj se torej zbiramo vse zaprisežene krompirožderke. eat.gif

Najprej nekaj poučnega o zgodovini krompirja:


V Evropo ga je prinesel Krištof Kolumb, kasneje drugi raziskovalci, ki so raziskovali svet in nova ozemlja. Krompir je bil prinešen v Evropo iz južne Amerike, nekje iz območja Čila in Peruja. Širil se je v notranjost postopoma iz kolonialnih držav Evrope, ki ležijo ob Atlantiku. V naše kraje je prišel v času Avstrijske monarhije, ko je vladala cesarica Marija Terezija, ki je želela poboljšati prehrano prebivalstva. Kmetje so se sprva upirali sajenju te poljščine, kasneje pa so jo sprejeli in posvojili za vsakoletno pridelavo. Danes poznamo preko 3000 vrst krompirja, bele, rumene, rožnate, rdeče barve in vodene ter mokaste strukture. Barva krompirja pravzaprav nima nobene pomembnosti pri prehrambni vrednosti krompirja, ima pa bistveno vlogo pri tem, za katere jedi je primerna ta vrsta krompirja.


IPB Image

Hranilna vrednost krompirja rtfm.gif

Procentualno krompir vsebuje veliko količino vode do 80 %, beljakovin 1,7 %, ogljikovih hidratov 17,2 %, masti 0,1 %, mineralnih snovi vsebuje cca. 1,0 %. Največ vsebuje železa – 0,9 mg na 100 g, fosforja 0,6 mg in veliko vitaminov razen vitamina A.


Pravijo, da krompir lahko pripravimo na 1001 način. Kako ga pa ve pripravljate? Kako vam je najboljši?

RECEPTI


MANIFEST LJUBITELJEV KROMPIRJA (by Čudovite)


1. Neprijatelj krompirja je tudi naš neprijatelj

2. Žaljenja krompirja ne toleriramo v nobenem primeru; opazke, kot so:

- krompir je hrana za prašiče

jemljemo kot oseben napad

3. Krompir je živilo enakovredno vsem ostalim, zato se borimo,
da ima tudi takšno mesto v prehrani. Zahtevamo, da se izenači
status krompirja z drugo zelenjavo, ter da se mu pri hrambi nameni
ugledno mesto, in ne da se ga najde nekje v garaži, ali kleti,
kjer je pozabljen od vseh ljudi.


In še pesmica: twisted.gif laugh.gif laugh.gif

Krompir naš,
ki si v kleti,
posvečeno bodi tvoje ime,
pridi k nam na našo mizo,
zgodi se naša volja,
kakor v pečici kot na krožniku.

Daj nam danes naš vsakdanji obed,
in odpusti nam ker te lupimo, režemo in pečemo,
vpelji nas v skušnjavo,
in nas reši hude lakote.


AVE KROMPIR, SLAVA TI VEČNA!!! worthy1.gif
  • 0
“It was true that I didn’t have much ambition, but there ought to be a place for people without ambition, I mean a better place than the one usually reserved. How in the hell could a man enjoy being awakened at 6:30 a.m. by an alarm clock, leap out of bed, dress, force-feed, shit, piss, brush teeth and hair, and fight traffic to get to a place where essentially you made lots of money for somebody else and were asked to be grateful for the opportunity to do so?” (Charles Bukowski)

---------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

When you open your mind to the impossible, sometimes you find the truth.


#5 Hevea

Hevea

    Chocolate desintegrator

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 12101 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 06:41 PM

Deklariram svojo vdanost in zvestobo krompirju z izjemo pireja, ki je fuj.
  • 0

There are no limits to what you can accomplish when you are supposed to be doing something else.

#6 sade

sade

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 10098 posts

Posted 29 September 2011 - 06:43 PM

laugh.gif thumbup.gif Jaz imam tudi rada krompir.
  • 0
"It's impossible." said pride. "It's risky." said experience. "It's
pointless." said reason. "Give it a try." whispered the heart.

#7 ananas

ananas

    pharma tropicana

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 8041 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 06:52 PM

Kinky, ave je.

Tudi jaz sem fočkam tukaj kot zvesta privrženka krompirja na 1001 način.
  • 0

#8 Matilda

Matilda

    Snowflake on fire

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16934 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 07:04 PM

Jaz tudi! Najraje imam pečenega v pečici, tudi ocvrt kot pomfri je zakon eat.gif
Le tenstan krompir se mi je malo zameril, ker ga mati ne zna pripravit tongue.gif
V šoli so imeli za malico božanski tenstan (pražen, če kdo ne ve) krompir! Zanima me, kako le-tega pripravite vi?
  • 0

"Opinion is really the lowest form of human knowledge. It requires no accountability, no understanding. The highest form of knowledge is empathy, for it requires us to suspend our egos and live in another’s world. It requires profound purpose larger than the self kind of understanding."

Bill Bullard

 


#9 _vrtnca_

_vrtnca_

    pametnjakovič

  • Redni člani
  • PipPipPip
  • 1372 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 07:10 PM

Obožujem krompir. sleep.gif
Najraje imam hrustljavo zapečenega v pečici, restanega s čebulo in krompirjevo solato.
Tudi pravi pire ni slab (tisto sr... v prahu sploh ni krompir sleep.gif ).
  • 0
Earth provides enough to satisfy every man's need, but not every man's greed.

Mahatma Gandhi

#10 tasika

tasika

    Sassenach

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16171 posts
  • Gender:Female
  • Location:on the dance floor

Posted 29 September 2011 - 07:17 PM

laugh.gif -> tema

Anyway, jaz krompir jem v zelo omejenih količinah, pravzaprav se ga ga velikokrat vzdržim razen ko gre za pire. V ostalih oblikah me ne gane kaj prida, pireja pa bi lahko požrla na tone. biggrin.gif
  • 0
Če že delaš bedarije naj se ti vsaj posrečijo!

[Napoleon]



#11 Lo-Fi

Lo-Fi

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 4884 posts

Posted 29 September 2011 - 08:47 PM

jaz ga najraje popečem v pečici , da je zlato rjav...in ga potem namakam v omako(kisla smetano in not narezan mladi luk)

ali pa ga namažem z onim česnovim maslom
pa pire je tudi super
  • 0

#12 Princeska

Princeska

    drama queen

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16360 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 09:00 PM

Jst pa nisem fan krompirja. Pireja ne jem, tenstanega tudi ne, kuhan mi je tko, pečen je pa kr dober, ampak tudi če ga ne bi jedla več nikoli, ga ne bi pogrešala tongue.gif tko da krompir jem mogoče 2x mesečno.
  • 0
"First make it in your head. And then you can make it anywhere."


#13 Hevea

Hevea

    Chocolate desintegrator

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 12101 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 09:01 PM

Zahtevam, da se Princeski prepreči dostop do teme o krompirju!!!!!
  • 0

There are no limits to what you can accomplish when you are supposed to be doing something else.

#14 Ancka Pomarancka

Ancka Pomarancka

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 25715 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 09:03 PM

^ lol1.gif

Moj fotr naredi super tenstan krompir. In to zato, ker da namesto olja v bistvu maščobo od pečenke ... bomba okusa v ustih eat.gif
  • 0

#15 Princeska

Princeska

    drama queen

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16360 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2011 - 09:04 PM

QUOTE(Hevea @ 29. 9. 2011 - 22:01) View Post

Zahtevam, da se Princeski prepreči dostop do teme o krompirju!!!!!

laugh.gif laugh.gif laugh.gif
  • 0
"First make it in your head. And then you can make it anywhere."


#16 Izgubljena

Izgubljena

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 2544 posts
  • Gender:Female
  • Location:Slovenija

Posted 29 September 2011 - 11:07 PM

Jaz sem rojeni pirekrompirjevec!
Pa krompirjeva polenta je noro dobra (z drobnjakom in zabelo)
Pomfri je pa fuj!
  • 0
Kdor hoče videti, mora gledati s srcem. Bistvo je očem nevidno.

#17 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 29 September 2011 - 11:27 PM




Tudi jaz obožujem krompir na vse načine, morda edino še najmanj kuhanega na kose. Sicer pa pečenega v
pečici, pomfri, pire, tenstan, mmm! Fant ga ne mara (razen pomfrija, LOL) in govori zaničevalno o njemu.



QUOTE(Matilda @ 29. 9. 2011 - 20:04) View Post
Zanima me, kako le-tega pripravite vi?

Skuham krompir (celega, neolupljenega) in ga narežem na manjše kose. V ponvi raztopim Becel in prepražim čebulo, jo solim,
da postane rahlo sladka. Dodam krompir, solim in še malo tenstam! x)
  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#18 _Planet_

_Planet_

    human search engine of cudovita.si

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 25853 posts
  • Gender:Female

Posted 30 September 2011 - 12:11 AM

QUOTE(Ana @ 29. 9. 2011 - 19:20) View Post

Jaz si ga najraje spečem tako, da ga narežem na kolobarje, narežem na kolobarje še paradižnik, vse skupaj polijem z malo olivnega olja in začinim z mešanico grških začimb. Potem to naložim v pekač - krompir, paradižnik, krompir, paradižnik in dam pečt. NJAM. To bom jutri jedla. biggrin.gif


njam.gif Tole bom pa tudi jaz kdaj naredila! Zadnje case rada uporabljam provansalske zacimbe, tudi dobro. : )

QUOTE(Kinky @ 29. 9. 2011 - 19:37) View Post


1. Neprijatelj krompirja je tudi naš neprijatelj

2. Žaljenje krompirja ne toleriramo v nobenem primeru; opazke, kot so:

- krompir je hrana za prašiče

jemljemo kot oseben napad


laugh.gif thumbup.gif

Aja: "ŽaljenjA" ninja.gif



QUOTE(Hevea @ 29. 9. 2011 - 22:01) View Post

Zahtevam, da se Princeski prepreči dostop do teme o krompirju!!!!!


laugh.gif laugh.gif

Najraje imam pecen mlad krompir. Lahko v pecici, se bolje zavit v folijo in pecen v oglju. Poleg mi pase bakalar.

Tasca dela zelo dobre t.i. krompirjeve ocvrtke, natancnega recepta ne vem, ampak v grobem - krompir skuha, malo zmecka (masa ni cisto gladka kot pri pireju), doda zacimbe (petersilj, poper ipd.), z zlico oblikuje maso in ocvre. eat.gif

Last but not least: Spar premium cips! worship.gif

Najmanj rada imam pire - zakaj je menda jasno. : D (Ker se ga dela z mlekom in tisto mleko cutim, blehhh!).



thumbup.gif za temo!
  • 0
Rape of the mind is a social disorder...

#19 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 30 September 2011 - 12:21 AM


QUOTE(_Planet_ @ 30. 9. 2011 - 1:11) View Post
Last but not least: Spar premium cips! worship.gif


Mhm, to je menda najbolj krompirjast čips vseh časov!

  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#20 _Planet_

_Planet_

    human search engine of cudovita.si

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 25853 posts
  • Gender:Female

Posted 30 September 2011 - 12:22 AM

Ja, to je dejansko ČIPS, kot bi moral biti vsak!


Aja, rada imam se samo kuhan, slan krompir v kosih sploh, ce je dobra sorta krompirja. Poleg jem ajdovo kaso. Jao, kar sline se mi cedijo. : D
  • 0
Rape of the mind is a social disorder...




0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users