5050 replies to this topic

[_Planet_]

Aha, pri nas se je tudi dostikrat obrezalo plesniv sir, pobralo plesen z marmelade itd. ter ostalo pojedlo. Potem je foter enkrat doteral, da ne bi vec. Nisem pa vedela tega o "koreninicah" in toksinih, ceprav je logicno. Kaksen teden ze gledam eno malo plesnivo domaco figovo marmelado v hladilniku in razmisljam ali naj jo zabrisem proc ali ne. Sedaj vem, kaj mi je storiti.
Hvala Anch in Redkvica!

Glede izdelkov cez rok - prej prevoham in pregledam, malo poskusim in se potem odlocim ali bom pojedla ali ne. : )

[Plain Jane]

Coco, daj mi nekaj pojasni. A je pita zeljanica s špinačo? Meni je sicer bolj logično, da bi bilo to z zeljem, samo se zelju baje reče drugače. No, in v 10 u Pola vedno jem to pito zeljanico in je pač špinačna. Danes sem pa drugje naročila zeljanico in je bila dejansko z zeljem (in ful dobra). I'm confused.

[Ancka Pomarancka]

lol zeljanica je s špinačo.... Drugače se zelju reče "kupus", tako da tvoja logika, čeprav zelo privlačna, tukaj sfali

[Plain Jane]

Ja, točno, kupus je! Me je že fant enkrat razsvetlil. Sej, zato sem se vrnila k svojemu sklepanju, ker sem danes dobila zeljanico z zeljem! Ker za špinačno pito je pa pisalo posebej.

[Frida]

Moja mami velikokrat naredi "zeljarico" in to je taka pita iz špinače, skute in sira... tud recepti na netu in v knjigah so s tem imenom...

[Coco*]

Zeljanica je, vsaj kolikor so mene naučili, iz zelja (tako se tej rastlini reče v srbščini; ni pa to špinača, ampak neka divja zadeva bolj podobna blitvi, mogoče divja blitva - a to obstaja? jao, vem, kako rastlina izgleda, nimam pojma kako se ji reče), obstajajo pa tudi različice s špinačo.
Uf, a dejansko z zeljem (kupusom ) si jo jedla? Sploh si ne morem predstavljat, za moj okus so vsi ti 'zelenjavni bureki' neužitn, skuta je majka! ;D

[Anouk]

Meni so bili pa od nekdaj sadni/zelenjavni najboljsi (jabolcni, bucni!!! - soseda je is Srbije in naredi *bozanskega*).

Drugace pa edina stvar, ki mi pade na pamet, da bi bila med zeljem, spinaco in blitvo, je ohrovt - si to mislila?

[Plain Jane]

Uf, a dejansko z zeljem (kupusom ) si jo jedla? Sploh si ne morem predstavljat, za moj okus so vsi ti 'zelenjavni bureki' neužitn, skuta je majka! ;D

Jaaa, božansko je bilo! Sirnica pa itak. To je meni vse tako dobro, njam.
Boš dala kakšen recept, a ne Coco?

[Coco*]

Ne, ni ohrovt, mehkejši listi so. Prav bom vprašala mamo, ko pride domov.

Pa mi drugače nimamo nekega ekstra recepta, vse je že v krvi Ne, res, mama vedno dela 'od oka', jaz tudi, lahko pa napišem, kako in kaj. Ampak obvezno z doma narejenim testom, mmm, ne tiste kupljene listnate zadeve! Joj, prav jedla bi ga.

[Barbarina]

Ohrovt

[Kalypso]

S čem lahko nadomestim pecilni prašek?

[Ancka Pomarancka]

soda bikarbona, vinski kamen

[Kalypso]

A to se podobno dozira kot pecilni? Npr. če za recept potrebujem pol vrečke pecilnega, koliko potem potrebujem sode bikarbone?

[Ancka Pomarancka]

jaz doziram enako

[Podgana]

Enako, ja

[Izgubljena]

Veliko vas piše, da jeste neke temne čokoladne namaze. Katere so vam najljubši? Jaz bi rada takega s čimveč kakava, lahko pa je še kaj dodanega

[Kalypso]

Ančka pomarančka & Podgana, hvala.

[Freya_]

Katere so najboljše kupljene tortilje (da niso pretrde)?

Še to, na katerem oddelku imajo že pripravljene kanelone (nekje na forumu sem brala o tem)? Jaz sem včeraj preiskala cel Spar pa jih nisem našla

[Kinky]

Kanelone? Pri testeninah?

A to bi ti?