3524 replies to this topic

[_v-i-k-i_]

bom naredla kmalu, pa sporočim kako je uspelo...

[limeta]

Cimetove Palčice

Sestavine za paličice
Pšenična bela moka 200g
Lešniki -150g
Sladkor - beli 250g
Jajce -3
Cimet 1 čajna žlička
Maslo-30g


Sestavine za glazuro
Sladkor - v prahu 250g
Svež limonin sok


Priprava paličic

V posod stresemo moko, dodamo sesekljane lešnike, sladkor, jajca, cimet in maslo. Vse skupaj zgnetemo v gladko testo.
Testo razvaljamo in položimo na pekač, ki smo ga namazali z maslom.
Za 30 min ga damo na hladno.
Pečemo ga 20 min na 200° C.

Priprava glazure
V posodi zmešamo sladkor in sok 1 in pol limone.
Segrejemo in prelijemo preko pečenega testa.
Ko se glazura strdi in ohladi, testo narežemo na paličice.

[Olivija]

http://www.kulinarik...ept.asp?ID=3603
Najbolša čokoladna torta na svetu! Jutri boma s setro nardile. Vedno rata, tud če si še tak teleban za peko, res. Tud tle na kulinariki je ful pohvaljena, mislim da je top1 recept od vseh objavljenih receptov. Pri komentarjih si preberite kakšne opombe, sicer pa je recept simpl in dobr za umret. Res, tortica je božanska, za vse ljubitelje čokolade in, predvsem, nutelle!

[Coco*]

Sprobat morem!

[_v-i-k-i_]

Domača čokolada

Sestavine:
- 15 dag kakava v prahu
- 1/2 kg mleka v prahu
- 1/4 kg masla ali margarine
- 3 dcl vode
- 1kg sladkorja

1. Vodo in slakdor kuhaj 10 min, da rata 'stekleno'
2. Maslo penasto umešaj, dodaj mleko v prahu in kakav, zmešaj
3. Stopljen sladkor vlij na mešanico in hitro mešaj
4. Vse skupaj zliješ v posodo in postaviš v hladilnik za 24 ur

sem naredla tole...vodo in sladkor je treba kuhat vsaj 20 min, da postekleni...pa mogoče bi blo boljše, da sem dala manj vode, recimo samo 2dcl, ker se mi ni hotla strdit...drgač pa okus je fenomenalen, pa nasitna je ful...ni čudn.

[nihrida]

http://www.kulinarik...ept.asp?ID=3603
Najbolša čokoladna torta na svetu! Jutri boma s setro nardile. Vedno rata, tud če si še tak teleban za peko, res. Tud tle na kulinariki je ful pohvaljena, mislim da je top1 recept od vseh objavljenih receptov. Pri komentarjih si preberite kakšne opombe, sicer pa je recept simpl in dobr za umret. Res, tortica je božanska, za vse ljubitelje čokolade in, predvsem, nutelle!

Cvetka, a ti delaš natanko po receptu. Vidim, da je med sestavinami sladka smetana - je to mišljena smetana za stepanje ali pač navadna sladka smetana?

[krneki]

jst ti lahko odgovorim samo na polovico vprašanja
jabolkom izdolbeš semena in pecelj,ampak ne tako da na drugi strani narediš luknjo...pač samo probaš izdolbsti semena da narediš globoko okroglo luknjo na vrhu...potem daš notri žličko dietne marmelade in daš v pečico in pečeš,,vejretno na kake 200 itak pa vidiš kdaj je pečeno..naj pove kaka druga.Zraven lahko daš sladko smetano,moja mami pa jih pred pečenjem še da nanje malo masla (čeprov jst preferiram brez tko da mojga ne da nč) ;D to je zelo dobra pa mau kalorična sladica

http://www.kulinarik...ept.asp?ID=8101

mi delamo z marmelado,ampakv jabolka lahko nabašeš kakršnokoli kremo ti srce poželi nutello haha

[URŠKA]

jabolka lahko nabašeš kakršnokoli kremo ti srce poželi :

Z orehovo kremo, jami.

[ninaa]

A ma kera recept za une kremšnite ki so polite z čokolado?? Men se zdi d so zagrebške.

[Olivija]

Cvetka, a ti delaš natanko po receptu. Vidim, da je med sestavinami sladka smetana - je to mišljena smetana za stepanje ali pač navadna sladka smetana?

Opala, szz. :*
Po receptu, biskvit se navlaži še z marmelado, pomarančno al pa breskvovo. Pač v tisto tekočino za biskvit ko čez premažeš se da žlička marmelade. Nardi ful dobr okus. Sladka smetana je za stepanje, jo stepes, da pol skup z nutelo vn kremo dobiš. Ful zgleda poc za mešat, ko se smetana pa nutela sprva sploh nočta zmešat, pa še smetano skup zabije. Sam pol ko se že mal meša rata lepa kremica ven, pa tak dobra da trga gate.

[DiLeMa]

Jaz sem pa danes naredila polnjene žepke, eni so z marelično marmelado in drugi z nutelo, pa fajn sem jih s cukrom v prahu posula. So zelo dobri, je pa to kar precej zamudno delo in kuhno mam tako, ko da je bomba eksplodirala ... grem zdej pucat.

[Dragica]

Njamzi, njamzi!! Komi čakam, da pridem ju3 domov!

[Fluffy The Stud Eater]

Mini skutini muffini





Sestavine:
- 500 g skute
- 100 g ovsenih otrobov
- 100 g polnozrnate pšenične moke
- 3 jajca
- 200 g jogurta
- 5 žlic sladila v posipu
- polovica vrečke pecilnega praška
- aroma vanilje

Priprava:
Skuto premešamo z jogurtom, jajci in aromo. Posebej premešamo suhe sestavine, ki jih nato dodamo skutini mešanici.
Z žličko zajemamo majhne kupčke ter jih polagamo v pekač za mini muffine. Pečemo cca. 20-25 minut pri 175 stopinjah C.




NASVET:
• iz pekača bodo šli najlažje po cca. pol ure
• masi lahko dodate nastrgano jabolko in cimet
• ko so kupčki v pekaču, lahko v vsakega porinete nekaj borovnic
• če nimate na voljo pekača za mini muffine, lahko uporabite klasičen pekač za muffine, papirnate lončke za peko ali pa kar navaden pekač za biskvit





vir: http://www.maxximum-portal.com

[Coco*]

Nardila sem Nutellatorto. Jutri poročam če je sploh užitna.

[Coco*]

Užitna, užitna.
Ampak sem bla malo razočarana glede na vse tise hvalospeve. Ne vem no, nič posebnega ni.

[luminelle]

DiLeMa prosim,prosim napisi mi recept za polnjene zepke in sicer testo me zanima:/ Lustajo se mi ze 4dni in nisem nic pametnega nasla na netu.

[DiLeMa]

Evo tule recept:

- 1kg moke
- 1 zavitek kvasa
- 500g masla
- 1/2 litra mleka
- ščepec soli
- marmelada ali Nutella za nadev
- 200g sladkorja v prahu (in še nekaj sladkorja v prahu za posip)

Vse sestavine (razen marmelade) zmešaš v skledi, maslo prej stopiš na štedilniku, kvas pa nadrobiš v šalčko, dodaš malenkost toplega mleka in sladkorja, dobro premešaš, da se kvas stopi in počakaš, da zadeva ful naraste, potem pa dodaš v skledo k vsem sestavinam. Dobro premešaš in pregneteš, najbolje, da z elektičnim mešalnikom (one svedraste lopatke). Počakaš ene pol urce, da še malo vzhaja, potem pa testo razvaljaš (ne vsega naenkrat, ker je preveč) in potem delaš (jaz to naredim z enim velikim kozarcem) pač krogce ven, na vsakega položiš na sredino nadev, prepogneš in s prsti tko zapreš in daš pečt za ene 180-200 stopinj. Ne vem točno kok dolgo se pečejo, ampak so kar hitro gotovi. Ko so spečeni, jih vzameš iz pečice in ko se malo ohladijo, jih povaljaš v sladkorju v prahu.

[luminelle]

MA to ti ja pol dneva gre No saj super,bom naredila in porocala:D
Hvala!

[DiLeMa]

Ja, dolgo tole traja, lahko tudi tri ure. Pa sporoči potem, kako ti bo všeč.