1031 replies to this topic

[Frida]

Crna kumina je spet nekaj drugega, izgleda zelo podobno kot crna sezamova semena, samo da so trsa.
Jaz kumin kupim v leclercu ali mercatorju na bio oddelku, pa v Lj center grem veckrat v Hiso zacimb na Trubarjevi, kjer ima tip dobre cene, ker sam pakira...

[ora]

Hvala, saj zdaj bom sla k temu iskat. Kaksne po sploh so dobre cene za te malo bolj eksoticne zacimbe? Tale ima v loncku,kar mi je sicer ok,da se obdrzi vonj 😊 hvala vam za vse informacije 🤗

[Peteršilj]

Crna kumina je orientalska zacimba, sem se zgoraj zatipkala, imajo pa vsa tri razlicna latinska imena tako da tudi crna kumina in kumina nista v sorodu ocitno. Hvala bom na zacimbe si narocila oz.rekla kolegu,ki mu dobavljajo ce mi lahko on zrihta. Joj trotl,zdaj vidim da so itak z mojega kraja in grem lahko iskat

 

Super. Sem že večkrat naročila na zacimbe.si in so res kvalitetne. Priporočam!

[Olivija]

Kje kupujete parmezan, oziroma katerega, da je res dober, aromatičen? 

[ora]

Eurospin, imajo enega ful finega.

[Olivija]

Kateri? Sem včeraj kupila ravno tam enega v kosu, zavitega v prozorno foljo, pa sem kar malo razočarana, tak suh se mi zdi, drobljiv, okus pa tudi nič posebnega.

[Jinadaze]

Midva ga tudi v Eurospinu kupujeva, grana padano DOP. Ga imajo pa v vsaj 4 pakiranjih, 2 razlicna v kosu, enega ribanega in enega v kockah. Ne vem pa ce je kaksna bistvena razlika med njimi, jaz je nisem zaznala.

[ora]

Te stvari so najboljse v spinu ja ampak so eni bolj oblegani,drugi manj in stvari v enih lahko ful dolgo stojijo,posledicno so slabse.

[Olivija]

A, tega pa nisem pogledala, samo cim manjsi kos sem iskala, mer se mi tolikokrat pokvari/splesni. Jina, ma mislim da je to prav ta.

Kako ga hranite po odprtju?

[ora]

Pojemo ali zamrznemo.

[Jinadaze]

V pripadajocem ovoju in elastiko cez. Jaz ugotavljam, da gre pri nas vsa hrana cisto prehitro, da bi sploh karkoli zamrzovali.

[ora]

Ja saj potem imamo pa pol v skrinji vmes smo pa ze ene 4 cele zmazali.

[Olivija]

Ok, hvala. Ma meni pa ful ostaja, z zamrzovanjem pa nisem bila preveč zadovoljna. 

[Coco*]

Pri nas tudi parmezan ne zdrži dolgo, maksimalno en teden in se mu v tem času nič ne zgodi, jaz si ga sproti režem, ko sem lačna in čakam, da bo obrok gotov.

[_M_]

Ja, midva sva se tudi navadila, da ga jeva kot prigrizek občasno.

[Olivija]

Tudi to počnem, ma, še vedno mi splesni skoraj vsakič proti koncu. 

 

Na tem, ki sem ga vzela, je rok uporabe april 2022, tako da sem zgleda res nek kos iz stare serije pobrala. 

[Frida]

Meni zdrži v hladilniku kar dolgo, je pa res da ga uporabljam kar naprej.

Ful mi je dobro, če narežem parmezan na kakšne 3mm debele rezine, dam na vsako orehovo jedrce in med. Ful huda kombinacija.

[Olivija]

Ti si tud en tak gurman, moram enkrat sprobat to feta pito z medom, ki si jo že pred časom omenjala. ☺️

Sounds interesting, parmezan in med. Bom poskusila kdaj. S tem verjetno ne, ker je res tak lomljiv in drobljiv.

 

 

 

 

Torej, predlagate eurospinov parmezan. Hvala vsem.

Priporočam se tudi za priporočila za kake druge okusne slovenske sire - na tržnici morda?  

 

 

 

A kupuje katera v brezembalažnih trgovinah ala Rifuzl? In še eno drugo vprašanje - če bi bilo kateri v interesu in bi se nas dovolj zbralo: po podobnem principu je internetna trgovina Bufo, ki je neke vrste uvoznik za ekološko prehhrano, lahko pa naročiš samo večje količine. Včasih smo to naročali in si razdelili naročilo med člani studia, sedaj me ni več v tistem kolektivu, se je pa splačalo, kolikor se spomnim, riž je bil fin, pa testenine. 

[Frida]

Jaz sem parmezan zadnjič kupila v Trstu, v Coopu, je bil ful ceneje kot pri nas. 

Olivija ja, joj tista pita je tako dobra. Hvala, da si me spomnila, jutri grem na tržnico po vlečeno testo

[ora]

Kumin sem dobila za 1€ v Hoferju prejsnji teden 😁