
Recepti - MEŠANO
#701
Posted 09 April 2011 - 10:36 PM
#702
Posted 10 April 2011 - 09:04 AM

Potrebujete:
2 rolici listnatega testa (priporočam Hofer ali Lidl)
Za kremo:
3 Philadelphie (ali podobnega sirčka)
Pol rumene paprike
Malo pora
3 na soncu sušene paradižnike
Sveže nariban parmezan
Sol
Poper
Svež peteršilj
Listnato testo razgrnemo in narežemo na kvadratke primerne velikosti- to pomeni, da so ravno prav veliki, da pašejo v modelčke za mafine. In z njimi obložimo modelčke.

Pečico segrejemo na 180°C.
V manjši skledi zmešamo zgoraj navedene sestavine za kremo, (por, papriko, paradižnike narežemo na drobne koščke). Po okusu še solimo in popramo, dodamo drobno nasesekljan peteršilj. Še enkrat premešamo.
Kremo nadevamo v modelčke, pečemo 25 minut.



#703
Posted 10 April 2011 - 09:45 AM
Njam, ful dobro zgleda.

#704
Posted 10 April 2011 - 09:53 AM
Jaaaaa, ziher je ful okusno.
#705
Posted 10 April 2011 - 10:05 AM
#706
Posted 10 April 2011 - 11:00 AM

NORO, NORO. Me pa zanima, kakšne modelčke imaš?
edit: spregledala.

---------------------------------------------------------------------------------------------
When you open your mind to the impossible, sometimes you find the truth.
#707
Posted 10 April 2011 - 12:33 PM
Ampak če daš v modelčke za muffine (tisti pekač pač), gre zlahka ven? Najbrž je treba malo namazat z maslom ne ?
#708
Posted 10 April 2011 - 12:38 PM
Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.
#709
Posted 10 April 2011 - 12:59 PM
Pekač iz teflona. Nimam silikonskega ..
#710
Posted 10 April 2011 - 04:34 PM
#711
Posted 10 April 2011 - 07:14 PM

#712
Posted 10 April 2011 - 07:17 PM
#713
Posted 10 April 2011 - 07:17 PM
Jao ej, jaz imam že celi pok receptov, kaj vse je treba nujno skuhati, spečti.

<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
#714
Posted 10 April 2011 - 07:22 PM

#715
Posted 11 April 2011 - 01:33 AM
#716
Posted 21 April 2011 - 07:20 AM

Jaz sem vzela 2 kg moke, bele tip 500 (naslednjič bom poskusila s kakšno temnejšo, ampak tako imam napisano v receptu...)
na to sem dala 1-1,2 L vode. Potem gneteš gneteš gneteš, da dobiš testo, ki ni presuho in ne premokro.
Pustiš počivat 30 minut.
Potem se začne veseli del, tisto gmoto moke sem dala v pomivalno korito. Spiraš toliko časa, da voda ni več bela (kakih 15 minut). Ko voda ni več bela ostale siva spužva, ki je za 2/3 manjša od prvotne gmote, ki si jo dala v umivalnik

To spužvico sem potem zavila v cunjo (narediš hlebček) na obeh straneh zvežeš cunjo, da ti ne pade ven, ampak ne smeš pa cunje tesno zaviti - toliko da ima sejtan malo prostora, da malenkost naraste.
Kuhaš 45-50 minut v vroči vodi. Lahko ji že dodaš nekaj sojine omake.
Hlebec po kuhanju vzameš iz vode, počakaš da se ohladi in ga narežeš na zrezke. Lahko daš v zamrzovalnik ali pa uporabiš takoj.
Smetanova omaka z gobicami
potrebuješ:
smetano za kuhanje
gorčico
strok česna
pol čebule
poper
sojino omako
origano
pol žličke gostina
Vse skupaj daš v šalčko in zmiksaš s paličnim.
sejtanove zrezke popečeš na kokosovi maščobi, toliko da so rjavkasti. vzameš iz ponve in vanjo streseš gobice, ki jih malo popražiš (jaz dam kar rezane šampijone iz konzerve). Doliješ omako, malo pokuhaš. Omaka sse zgosti, zato zalivaš z vodo, če malo izgubi na okusu dodaš še nekaj sojine omake. Na koncu daš notri zrezke in pustiš še par minutk.
Voila

#717
Posted 21 April 2011 - 08:11 AM

#718
Posted 21 April 2011 - 02:55 PM

#719
Posted 26 April 2011 - 09:16 PM

Tale dva recepta močno priporočam, sploh fajitas, meni je blo božansko.
http://www.mojirecep...ci-s-porom.html
http://www.mojirecep...je-fajitas.html
#720
Posted 02 June 2011 - 10:22 PM

[attachmentid=7260]
Attached Files
0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users