Jump to content


Photo

Muffini, cupcakes

Started by Marjetka , Apr 02 2005 01:27 PM

  • Please log in to reply
787 replies to this topic

#621 Princeska

Princeska

    drama queen

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16360 posts
  • Gender:Female

Posted 31 December 2011 - 12:27 PM

A te boš pekla? Wuhuuu thumbup.gif jst še ne vem, kaj bi ermm.gif
  • 0
"First make it in your head. And then you can make it anywhere."

#622 Emily

Emily

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 11537 posts
  • Gender:Female

Posted 03 January 2012 - 05:23 PM

QUOTE(fifa @ 10. 10. 2011 - 15:09) View Post

(VEGANSKI) LIMONINI MUFFINI Z BOROVNICAMI

Sestavine:
2 skodelici (250 g) moke
1 1/2 čajna žlička sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli (jaz sem dala še manj)
sok 2 limon
3/4 do 1 skodelica (150 - 200 g) sladkorja
1 skodelica (235 ml) sojinega, riževega, (lahko seveda tudi navadnega) mleka
1/3 (78 ml) olja
1 čajna žlička limonine arome
1 jedilna žlica (15 ml) kisa
1 1/2 skodelice (218 g) borovnic (v receptu piše da naj bi bile sveže, ampak jaz sem dala zamrznjene pa je bilo ok)




Včeraj sem delala po tem receptu in je tole res eden boljših receptov za muffine. Prišli so res dobri, taki osvežilni, sočni. So vsi pohvalili. Slikovnega gradiva pa nimam so precej hitro šli. smile.gif

  • 0

Yes, it can happen so quickly. Life as we know it can change in a blink of an eye. Unlikely friendships can blossom, important careers can be tossed aside, a long lost hope can be rekindled. Still, we should be grateful for whatever changes life throws at us. Because all too soon, the day will come when there are no changes left.

#623 Anouk

Anouk

    pro libraries

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 25878 posts
  • Gender:Female
  • Location:head in the clouds, feet on the ground

Posted 03 January 2012 - 06:25 PM

Jaz sem jih za novo leto delala po podobnem receptu (namesto mleka sem dala sojin jogurt, pa notri sem vmesala se par zlic kokosove moke), in so bili tudi super.

IPB Image
  • 0
“Your assumptions are your windows on the world. Scrub them off every once in awhile, or the light won't come in.” - A. Alda
 
 

#624 Ancka Pomarancka

Ancka Pomarancka

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 26099 posts
  • Gender:Female

Posted 04 January 2012 - 07:37 AM

pozabila si omenit, da so bile notri brusnice eat.gif

res so bli njami
  • 0

#625 Anouk

Anouk

    pro libraries

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 25878 posts
  • Gender:Female
  • Location:head in the clouds, feet on the ground

Posted 04 January 2012 - 09:16 AM

True, samo v tem na sliki je bil v sredini koscek cokolade biggrin.gif.
  • 0
“Your assumptions are your windows on the world. Scrub them off every once in awhile, or the light won't come in.” - A. Alda
 
 

#626 Ancka Pomarancka

Ancka Pomarancka

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 26099 posts
  • Gender:Female

Posted 04 January 2012 - 09:23 AM

ohmy.gif
ti si ga pojedla!
  • 0

#627 fifa

fifa

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 5418 posts
  • Gender:Female
  • Interests:Finding out how the world works ... :)

Posted 05 January 2012 - 07:55 PM

QUOTE(Emily @ 3. 1. 2012 - 17:23) View Post

Včeraj sem delala po tem receptu in je tole res eden boljših receptov za muffine. Prišli so res dobri, taki osvežilni, sočni. So vsi pohvalili. Slikovnega gradiva pa nimam so precej hitro šli. smile.gif

Super! thumbup.gif

Sošolka mi je danes prinesla čokoladen muffin, ki je imel noter nalomljene After Eight čokoladice. Dober je bil! smile.gif
  • 0

A tree too big to embrace ... is born from a slender shoot. A nine-story tower ... rises from a pile of earth. A thousand-mile journey ... begins with a single step.

(taoistična modrost)

#628 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 07 January 2012 - 06:17 PM

Moji pomaranči mafini s čokolado:

2 skodelici moke
200g temne čokolade
1 pecilni prašek
3/4 skodelice rjavega sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
2 veliki žlici kokosove maščobe
2 jajci
1 navaden jogurt
Pol skodelice sveže iztisnjenega pomarančnega soka
2 1/2 žlici sveže naribane pomarančne lupinice
Nalistani mandlji po želji za okras (mandlji so res samo za dekoracijo, za moje pojme niso potrebni zaradi okusa)

Naribamo pomarančno lupinico in iztisnemo sok.
Na večje koščke narežemo čokolado.

V malo večjo skledo presejemo moko in pecilni, dodamo čokolado in premešamo.
V drugi posodi zmešamo kokosovo mast in sladkor, dodamo jajci (eno pa po eno) in nato jogurt, pomarančni sok in pomarančno lupinico. "Mokro" maso vlijemo na suhe sestavine in narahlo pomešamo, toliko, da se suha zmes navlaži. Masa pride nekoliko bolj gosta kot pri običajnih mafinih, ampak naj vas to ne skrbi. Nadevamo v pekač (pride 18 manjših mafinov) in pečemo približno pol ure na 180°C.

P.S. Kokosova masčoba da res piko na i, ful dober priokus, tako da res ne priporočam, da se jo izpusti. njam.gif Jaz sem uporabila TO!
  • 0

#629 Kinky

Kinky

    Železna devica

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 38152 posts
  • Gender:Not Telling
  • Interests:krompir

Posted 07 January 2012 - 06:46 PM

woot.gif eat.gif
  • 0
“It was true that I didn’t have much ambition, but there ought to be a place for people without ambition, I mean a better place than the one usually reserved. How in the hell could a man enjoy being awakened at 6:30 a.m. by an alarm clock, leap out of bed, dress, force-feed, shit, piss, brush teeth and hair, and fight traffic to get to a place where essentially you made lots of money for somebody else and were asked to be grateful for the opportunity to do so?” (Charles Bukowski)

---------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

When you open your mind to the impossible, sometimes you find the truth.

#630 Frida

Frida

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 11850 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 07 January 2012 - 07:19 PM

Hudo zgleda.

  • 0

#631 _Planet_

_Planet_

    human search engine of cudovita.si

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27620 posts
  • Gender:Female

Posted 07 January 2012 - 10:26 PM

^^

Ja! woot.gif Meni vse, kar ima na sebi listice mandljev dobro izgleda. : )) Gosta vroca coko in na njej mandljevi listici npr.. njam.gif

PJ, jajca in mandlji manjkajo na seznamu sestavin. ;)



Kje kupite pomarance, da imajo lupino primerno za uzivanje? Mislim, eko limone videvam, eko pomarance pa ne vem, ce....
  • 0
Rape of the mind is a social disorder...

#632 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 07 January 2012 - 11:12 PM

Joj, hvala Planet! Sem popravila! Bio pomaranče se dobi v vseh večjih trgovinah (ne vem pa če so v stalni ponudbi) in v Kalčku, samo da so bio še ne pomeni, da niso obdelane z voskom, tako da je treba tud to preverit. :/
  • 0

#633 _Planet_

_Planet_

    human search engine of cudovita.si

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27620 posts
  • Gender:Female

Posted 07 January 2012 - 11:19 PM

;)
  • 0
Rape of the mind is a social disorder...

#634 _M_

_M_

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 32267 posts
  • Location:Primorska

Posted 09 January 2012 - 10:18 AM

Njam, to morm probat narest!
Koliko pomaranč si porabila?
  • 0

#635 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 09 January 2012 - 10:53 AM

1 manjšo pa še mal druge. laugh.gif
  • 0

#636 Kami

Kami

    Ginger Mrs. Darcy / Fraser

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 24516 posts
  • Gender:Not Telling
  • Location:Highlands

Posted 09 January 2012 - 12:03 PM

QUOTE(Plain Jane @ 7. 1. 2012 - 23:12) View Post

Joj, hvala Planet! Sem popravila! Bio pomaranče se dobi v vseh večjih trgovinah (ne vem pa če so v stalni ponudbi) in v Kalčku, samo da so bio še ne pomeni, da niso obdelane z voskom, tako da je treba tud to preverit. :/


Kako pa to preveriš v večjih trgovinah? V kakšni manjši še razumem.
  • 0

Put A Kilt On It!

Everybody knows how to raise children, except the people who have them.

 

 

#637 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 09 January 2012 - 12:09 PM

Pomoje mora gor pisat. Take so ponavadi itak pakirane v tisti mreži.
  • 0

#638 vrana

vrana

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 2547 posts
  • Gender:Female
  • Location:Ljubljana

Posted 11 January 2012 - 12:12 PM

Se dobi kokosovo mast v Hoferju?
  • 0

#639 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 11 January 2012 - 12:13 PM

Se. Samo je rafinirana.
  • 0

#640 vrana

vrana

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 2547 posts
  • Gender:Female
  • Location:Ljubljana

Posted 11 January 2012 - 12:20 PM

A to ni ok? Rada bi danes spekla te muffine pa imam samo Hofer na dosegu roke. Naj potem raje uporabim navadno maslo?
  • 0
Back to Cudovita.si kuha


0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

  1. Cudovita.si
  2. →
  3. Privacy Policy