Bila je samo misel. Sama dokaj previdno izbiram živila, pazim tudi na način priprave. Ampak bolj, ko se o tem izobražujem, bolj se mi zdi pomembna tudi nutrigenomika in nutrigenetika. Kar propagirajo kot zdravo, ker na primer, to jedo Azijci, ki imajo manj srčnožilnih bolezni kot Evropejci, ima lahko popolnoma drugačen učinek na Evropejca. Samo razmišljam v tej smeri. Sama tudi pojem ogromno banan recimo

. Moje razmišljanje je, da mogoče za vse naše tegobe ni kar avtomatsko za krivit enih stvari, ki se smatrajo za slabe. Mogoče je kriva naša izbira živil. Mogoče pa je prihodnost v tem, da se naučimo naše avtohtone dobrine uporabljati na način, ki bo bolj zdrav.