121 replies to this topic

[Zoey]

kopiram od kolegice en siiimpl recept:
ok 750g skute, 2merici jagodnega wheya, zmrznjeno jagodičevje in albert keksi-polnozrnati(mislim da je 3/4 škatle, ker sm jih 5 pojedla) in malo manj kot skodelica 0,1 mleka.+mejhn pekač/skledo

V mixerju zdrobiš piškote, jih streseš v pekač zaliješ z malo mleka in jih gneteš dokler ne dobiš čvrstega ''testa'' oz ne preveč močnate zadeve, da ga lepo potapkaš na dno. zmiksaš skuto če ni gladka, 1/2 streseš direkt na testo, drugi polovici dodaš whey in pustiš mixer prižgan medtem ko maline oz drugo jagodičevje lepo zlagaš na skuto. potem si oblizneš prste ker so vijolčni in njam njam sočni, ugasneš mixer in vse skupaj preliješ z mešanico. Okraski po želji(lešnikov krokant pride 1a na temle). simpl k pasulj. in ni treba kuhat!

[Barbarina]

V šoli imam seminarsko o beljakovinah in moram predstavit in pripravit zdrav beljakovinski obrok. Any ideas? Če ne najdem kaj boljšega, bom vzela tisto "torto", ki je objavila Nincha.

Samo eno vprašanje Ninchi, a bo to dobro če pripravim en večer prej doma in naslednji dan nesem v šolo?

Katero torto misliš? Tisto z orehi? To ni ravno beljakovinski obrok. Jaz bi raje naredila kake skutine rezine ali palačinke.

[Sarah]

Raffaello palačnika

2 celi jajci
1 beljak
sladilo (po želji)
20 g beljakovinskega praška Hy-Pro 85, okus vanilija (bilokeri, ne nujno Hy-Pro)
15 g kokosove moke ali koščkov

V kozarcu dobro premešajte jajci in beljak ter po želji dodajte sladilo. V kolikor palačinke ne boste sladkali, dodajte ščepec soli.
Teflonsko ponev premažite s kokosovim maslom in jo enakomerno prelijte z jajčno zmesjo za palačinko. Pecite jo na rahlem ognju in pokrijte z aluminijasto folijo. Na ta način vam je ne bo potrebno obračati.
Pecite dokler jajca ne zakrknejo. Palačinko nato previdno pretresite na krožnik. Najlažje boste to storili tako, da ponev preprosto na hitro obrnete in pustite, da jajčna palačinka spolzi (pade) ven sama.

Pripravite vanilijev nadev. Beljakovinski prašek Hy-Pro 85 zmešajte 1 dl vode, da ustvarite kompaktno kremo.
Premažite jo po palačinki in posujte s kokosovo moko. Nekaj kreme in kokosa prihranite za dekoracijo. Palačinko previdno zavijte, dodajte žlico preostalega nadeva in okrasite s kokosom.

[Nincha]

Probala - ful je zanič.

[Zoey]

Jaz bom pa zdaj sprobala
Nincha a si delala s hypro?

[Sarah]

Jaz sem delala s Pure Whey Gold (bourbonska vanilija) in je bilo OK

[Zoey]

Od BioTech?

[Sarah]

Jap

[Zoey]

A si dala kak nadev?

[Sarah]

Ja nadev je to, whey Drugega pa nič, ne.

[Zoey]

Ajaaaa ti si delala kar na jajčni omleti Jaz pa če delam proteinske palačinke, vse sestavine skupaj zmešam.

[Barbarina]

Men so te palačinke samo iz jajc prav ogabne. Ne paše mi skupaj s sladkim nadevom.

[Sarah]

Ajaaaa ti si delala kar na jajčni omleti Jaz pa če delam proteinske palačinke, vse sestavine skupaj zmešam.

A namest moke daš prašek, sam kako to pol izpelješ, kolko gr praška daš? Kaj pa nadev?

[Nincha]

Men so te palačinke samo iz jajc prav ogabne. Ne paše mi skupaj s sladkim nadevom.

Točno to, to je u bistvu jajčna omleta, FUL ne paše sladko gor. Mogoče bi res mogla še malo moke al česa dat zraven, da bi bila bolj masi podobna, sam potem ni več OH free. No, saj tut tko vem da ni čisto, ampak moka pač zaj* zadevo.

[Sarah]

Daj kokosovo, ali mandljevo.

[Barbarina]

Jaz sem enkrat nardila iz beljakov in proteinov, namazala pa z proteinsko nutelo lešnikovi proteini+kakao+minimalno vode, tolk da zmešaš in dobiš tako kremico. Ni blo slabo.

[Zoey]

Če delam tiste "moje" dam v skledo jajca, malo mleka, proteine, cimet in še malo zmletih orehov. Vse zmixam in dam pečt na ponev. Ne rabim nadeva, ker mi je dovolj sladko.

[Sarah]

Eno merico proteinov daš? Bom danes zvečer naredila, imam ravno orehe.

[Zoey]

[Nincha]

-top shit.

Namesto višenj (bljek) sem dala maline in eno žličko medu, da je malo bolj sladek preliv - masa ni preveč. Jaz sem sladkala s Stevio, 3 tabletke sem dala notri v maso in se skoraj ne čuti. Je pa reeees dobro, to bom ziher zdaj skos delala. Pa zelo low kcal.