5241 replies to this topic

[_M_]

Enako, doma smo pa vedno posuli z mesanico sladkorja in cimeta. Mama je vedno rekla, da za cmoke je nujno uporabiti "star" krompir, torej ne novega mladega.
Jaz jih ne delam, imam pa vedno v skrinji kupljene, K.jih ima rada in pridejo prav za kakšno kosilo/večerjo na hitro.
Enkrat sem jih skuhala še sosedi in je menda rekla potem, da so pa "moji" boljši kot njihovi, hahaha.

[Coco*]

Prvič slišim za varianto brez masla in drobtin, jaz jih dobro povaljam v mešanici masla, drobtin in sladkorja in si naložim še dodatno te mase v krožnik, da vsak košček povaljam v drobtinah. 😻 Ja, M, saj to je tudi bil del problema včeraj, ker sem uporabila mlad krompir in nisem takoj oblikovala cmokov. Lesson learned.

[Špela]

Meni tudi mama vedno govori, da mlad krompir je dober samo za v pečico, nikakor kuhat. Jaz cmokov ne delam, jih pa parkrat pri mami jem, so malo marelični boljši, ker na kislo potegnejo. Včasih je v prerezano slivo dala pol kocke sladkorja, zdaj že dolgo ne več, kuhane pa povalja v drobtinah na maslu brez sladkorja. Jaz te mešanice dolgo nisem prenesla in sem jedla cmoke prelite s stopljenim maslom, zdaj par let pa tudi drobtine pojem. Čez si pa izdatno naložimo še razpuščene slive/marelice, kot ena omakca pride. Ostanke tega jaz na žlico pojem.

Nič ne kuham, mami časti za rojstni dan v kitajski, naredila sem pa eno kastrolo obogatene grške solate in tunine steake imam še za popeči.

[Kami]

jaz sem bila pa vedno razočarana, če sem v cmoku našla karkoli drugega, razen marmedalo. Tudi pri nas je delala z pol sadeža in kocko sladkorja. Ni mi bilo všeč. So mi kupljeni marelični ali jagodni boljši  . Pa obvezno drobtine, sladkor in cimet

[Barbarina]

Joj, resno? Meni so pa ti kupljeni cmoki obup. 

Jaz sem v nedeljo skuhala mamine zamrznjene slivove cmoke pa sem jih premalo skuhala in sva z malim cele pocaste pojedla. So se mi malo zamerili. 

[Jinadaze]

Pridemo iz Italije pa en dan jemo raviole, naslednja dva pa lazanjo. 😂

[Jinadaze]

Zelenjavna rizota (domaca bucka, jajcevec, korenje, paprika) z dimljenim tofujem, kumaricna solata z jogurtovim prelivom

[Jinadaze]

Ajdova kasa z zelenjavo, piscancji zrezki z bbq omako

[Fiona]

Boranjo od vit fit ane
Pa se 2x mam za v skrinjo
Polenta poleg. Domaca zelena solata s peso in fizolom.
Zvecer sem nam zelenjavno juho skuhala, brokoli, bucke, cvetaca, krompir, listnati ohrovt, kokosovo mleko, zacimbe, ingver. Top. Te juhe so nam vrhunske. Sam da je notri ingver, curry in kokosovo mleko pa smo vsi prodane duse.

[Barbarina]

Jaz sem tudi v ponedeljek boranjo (po svojem receptu), včeraj pa polnjene bučke z mletim mesom in rižem. 
Danes bom verjetno pečen krompir in zelenjava in sir za žar. 

[_M_]

Jaz bom danes delala tortilje s piščancem in zelenjavo, ker se mi že dolgo valja en paket tortilij po hladilniku. Zelenjave sva pa vceraj dobila polno od tašče.

[Barbarina]

Fižolova juha in jabolčna pita (prva iz letošnjih jabolk) 

[Jinadaze]

Ratatouille, ajdova kaša in sir za žar

[Frida]

Sej res, ratataouille!!! Hvala ker si me spomnila, pa vse imam na vrtu! Čist sem se navdušila, pa tolikokrat sem ga delala juhuuuu

[Fiona]

Recept, po katerem delas?

[Frida]

Joj a ves da ne vem, ker ga delam na pamet. Najprej narezem 2 cebuli in dam na olivca, medtem ko se prazi, narezem paradiznike, melancane in paprike in sproti mecem not, da se kuha, solim, popram, pa dve vejici rozmarina vrzem not. To postane taka gosta jed, ni kot juha. Jaz jo imam za dva do tri dni, kaksen dan jem zraven ribo, ful dobro mi je pa tudi, ce dam na vrh eno burato, zraven malo kruha za pomazat kroznik. Enostavno in ful okusno, pa domaca zelenjava se porabi.

[Frida]

https://www.recipeti...ake-ratatouille

Tega sem nasla na hitrco, je podoben. Jaz paradiznika ne zmiksam, ker se med kuhanjem pokuha...

[Jinadaze]

Jaz podobno naredim, dam pa zraven se bucke, kot je v tem receptu.

[Frida]

Sej res, jaz jih dam tudi! Lansko leto ga nisem niti enkrat naredila.

[Fiona]

Hvala!!!