

Muffini, cupcakes
#481
Posted 30 July 2010 - 03:06 PM

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.
#482
Posted 30 July 2010 - 03:38 PM

Jaz pa sem danes za Dragičino poroko spekla limetine muffine (osnova je čist klasičen biskvit z dodatkom sladkorja burbonska vanilija, notri pa je dodane še veliko limetine lupinice in potem še zelo dober limetin sladkorni preliv) in so božanski, zelo sočni in puhasti.
Potem pa sem ji naredila še cimetovo/rumove ameriške krofke (one z luknjo v sredini) s sladkornim posipom in dvobarvno skutino pecivo (en del je temen z nutello in rumom, drugi pa svetel z belo čokolado) s prelivom iz mlečne čokolade in zdrobljenih praženih lešnikov.
Sem se morala mal tle pohvalit, me je tale peka čisto izžela, pa še celo kuhinjo imam za pospravit, je ko v štali.

#483
Posted 30 July 2010 - 04:43 PM
Kr tri pecive si spekla. Kok si pridna bla.



#484
Posted 30 July 2010 - 07:38 PM

Pablo Picasso
#485
Posted 30 July 2010 - 08:13 PM

#486
Posted 30 July 2010 - 08:47 PM

#487
Posted 30 July 2010 - 09:35 PM

wi wont pikčrz!
#488
Posted 31 July 2010 - 11:33 PM




(slikano z mobitelom)
#489
Posted 24 August 2010 - 02:37 PM
Jaz sem danes naredila tiste Princess Lilliffe in so NJAM! Samo jaz nisem na vseh uporabila tiste rožnate glazure, sem jo nardila in je katastrofalno umeten okus, tako da sem jo dala samo na tri muffine. Drugače pa je testo božansko vanilijasto, sem ga pa obogatila s koščki Gorenjke z mletimi lešniki ter pinjolami, ki sem jih predhodno popražila v ponvi, da so fajn spustile aromo. Božanski so, dobesedno topijo se v ustih, pinjole se ravno prav čutijo, pa s čokolado tudi nisem pretiravala in je vsega ravno prav.
Kak natančno je treba to naret? Celo tablico čokolade daš na vročo ponev al kak? Pa morš dat olje spodaj (kako)? In kak dolg je treba pustit na ponvi?
#490
Posted 24 August 2010 - 02:40 PM
#491
Posted 24 August 2010 - 02:54 PM
Celo tablico čokolade daš na vročo ponev al kak?
BOH NE DAJ!!

Če topiš čokljat jo topiš na vodni pari; spodi je pisker z vročo vodo, čez-v njem je pisker s koščki čokolade/kuverture.
Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.
#492
Posted 24 August 2010 - 02:56 PM
Kak natančno je treba to naret? Celo tablico čokolade daš na vročo ponev al kak? Pa morš dat olje spodaj (kako)? In kak dolg je treba pustit na ponvi?
oreščke pražiš na suhi ponvi, ne predolgo!
čokolado stopiš v parni kopeli - pisker z vodo, not drug pisker s čokolado. če daš direkt na ogenj, potem se zna zažgat na dnu.
#493
Posted 24 August 2010 - 03:00 PM
#494
Posted 24 August 2010 - 03:23 PM
Kak natančno je treba to naret? Celo tablico čokolade daš na vročo ponev al kak? Pa morš dat olje spodaj (kako)? In kak dolg je treba pustit na ponvi?
Stavek ",ki sem jih predhodno popražila v ponvi, da so fajn spustile aromo" se nanaša samo na pinjole, ne na čokolado.

#495
Posted 25 August 2010 - 02:35 PM

#496
Posted 25 August 2010 - 02:44 PM


There are no limits to what you can accomplish when you are supposed to be doing something else.
#497
Posted 25 August 2010 - 03:02 PM

#498
Posted 25 August 2010 - 03:45 PM

Hvala za razlage

#499
Posted 27 August 2010 - 10:53 AM

#500
Posted 27 August 2010 - 12:24 PM

0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users