5156 replies to this topic

[Fiona]

Ja jaz se kar trde zlozila not v pekac.
Besamel je pacarija.

[Ancka Pomarancka]

Bešamel jaz delam iz indijskih oreščkov. Pride boljši kot klasičen pa še manj packarije je.

[Matilda]

AP kako ga narediš?

Danes sem si uspela samo zelenjavne torteline skuhat, sem pa včeraj naredila zelenjavno juho pa zraven krutone iz posušene bagete.

[Fiona]

Jaz ne morem, I ima alergijo.

[Olivija]

Spekla sem PZ kruh, je fajn uspel, za kosilo pa riževi rezanci s tofujem in ohrovtom.

V hladilniku imam še testo za pico/foccacio.

[Ancka Pomarancka]

AP kako ga narediš?

V blenderju zmešam dobro pest oreščkov z vodo, solimo, dodam muškatni orešček in 2 žlici kvasnih kosmičev. Prelijem v kozico in segrejem, da se zgosti.

[Olivija]

O njamsi. To še moram enkrat sprobat. Jih ne rabiš nič namočit prej? Blender imaš kak močnejši ali bi šlo s paličnim/smoothie makerjem?

[Errol]

Po moje bom danes skuhal pašto z vongolami.

[ora]

Pico.

[Peteršilj]

Pašta fižol

[Anouk]

Veganski bolognese in pasto

[Errol]

Pravzaprav sem že skuhal: ragu napolitano in špagete. Prišel sem na misel, da najprej dam v ponev mleto meso in naredim ragu, predno bi bil do konca skuhan, pa bi dal notri špagete, da se skuhajo hkrati. Na ta način se namreč kuhajo špageti all'assassina. Rezultat je bil navdušujoč. Testenine so se orenk prepojile z okusom mesa in začimb (nasekljan peperončino in origano moje pridelave z morja, lovorov list). Za prste obliznit. Se ve, da gre na to merica parmezana in kozarec rdečega.

[_M_]

Tole je tako dobro, zraven smo skuhali zlikrofe: https://leaneen.com/...i-z-gorgonzolo/

[Jinadaze]

Kruhova struca (https://okusno.je/re...a-struca-rolada), popecena na ocvirkih in cebuli, tofu v gobovi omaki z grahom in korenjem, domaca solata s paradajzom in koruzo

[ora]

Piscanec, pomfei,prazena zelenjava (korenje,paprika,koleraba in fizol).

[Podgana]

Mesne kroglice, pire, solato (zelena, paradiznik, kumare). Moz pece kokosovo potico, vceraj je pa orehovo, ki smo jo ze pojedli. Noro mu je ratala.

[bellini]

Mi imamo danes planiran šmorn in kompot, pač postu primerno.

[Coco*]

Včeraj sem spekla najboljšo fokačo ever in danes ponovila podvig, pa je samo dobra, ne pa božanska. Sem malo razočarana. Pa choc chip mafine in zelenjavo v pečici.

[Jinadaze]

Pire krompir, tofu, korenje, strocji fizol in paprika v paradiznikovi omaki z zelisci, domac radic z regratom in cemazem v solati + pirhi, preliti z dimljenim cilijevim oljem

[Podgana]

Corbo (krompir, testenine, brokoli, cvetaca, korenje, grah, sparglji, ena piscancja nogica za otroka). Za sladico smo pa do konca pojedli sladoled (Siviero Maria Paciugo).