Jump to content


Photo

Recepti - MEŠANO


  • Please log in to reply
1540 replies to this topic

#441 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 01 July 2010 - 09:10 AM

Hvalaaa! oops.gif Zdej skor vsak dan jaz kuham k mam počitnice. biggrin.gif
  • 0

#442 fifa

fifa

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 5418 posts
  • Gender:Female
  • Interests:Finding out how the world works ... :)

Posted 01 July 2010 - 05:40 PM

Vau, ful dobro zgleda PJ! thumbup.gif
Tud js bom nardila to drug tedn k se mi počitnce začnejo. biggrin.gif Pa veliko ostalega tud! Res uživam, ko kuham in pečem. happy.gif
  • 0

A tree too big to embrace ... is born from a slender shoot. A nine-story tower ... rises from a pile of earth. A thousand-mile journey ... begins with a single step.

(taoistična modrost)


#443 Braunkopf

Braunkopf

    Little Miss Greedy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 21767 posts
  • Location:pred računalnikom
  • Interests:sevanje anti-mojo občutij

Posted 02 July 2010 - 01:30 PM

Simpl Guacamole:

1 avokado
1 malo limoninega soka
1 strok česna
- (kajesnki) poper
- sol
- po želji še čiliji, kisla smetana, olive, paradajz itd


Avokado mora bit zrel, olupljen. Z vilico ga pretlačiš, ali obdelaš z mešalnikom, dodaš sestavine (začimbe obvezne, meni noro paše limona, čili, pa kisla smetana).
V hladilniku zdrži še en čas.

Super priloga k tortilja čipsu, kruhu, stiroporju in solatam.


Čas priprave: 2h 45min
  • 0
Vuelvo al Sur,
como se vuelve siempre al amor,
vuelvo a vos,
con mi deseo, con mi temor.



#444 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 11 July 2010 - 07:22 PM


Nevem kje naj vprašam - kakšne omake za nachose si delate ? Jaz ful nimam idej.
  • 0
Viens, reste ici!

#445 Frčica

Frčica

    Dobra Samaritanka

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 14253 posts
  • Gender:Female

Posted 30 July 2010 - 01:56 PM

Pečena polenta z mozarello, paradižnikom in pestom genovese

250 g polente
pol lončka pesta genovese prib.
0,5 dl sladke smetane
250 g mozarelle
2 paradajza
6 posušenih paradižnikov
sir za ribanje

Skuhaš 250 g polente(jaz kuham v mešanici juhe in mleka, ker ne maram na vodi kuhane polente oops.gif ) v razmerju 1:4. V tekočino dam majaron in rožmarin. Ko je kuhana jo zvrneš na pladenj ali pekač in na tanko razmažeš da se ohladi.
Daš prvo plast v pekač, jo namažeš s pestom ki ga razredčiš s sladko smetano, paradižnikom, posušenim paradižnikom(lahko tudi kako drugo zelenjavo, M. je komentiral da bi pasala klobasa na koščke narezana laugh.gif ) in nato mozarello. daš plast polente čez in ponoviš postopek, po vrhu po želji še sir za ribanje.
Pečeš na 200 stopinj ene 20 minut, da se sir zapeče.

Recept je iz Odpte kuhinje, priloge Nedela.
  • 0

Ljudje imajo radi, da jim kaj poveš, v pravih količinah, v skromnem, zaupnem tonu, in mislijo, da te poznajo, ampak te ne poznajo, poznajo podatke o tebi, dobijo samo dejstva, ne občutkov, ne, kaj si misliš o čemer koli, ne, kako si zaradi stvari, ki so se ti zgodile ali si se odločil zanje, tak, kot si. Vse, kar naredijo, je, da te napolnijo s svojimi občutki in mnenji in opažanji in ustvarijo novo življenje, ki ima s tvojim  bolj malo zveze, in tako si varen. (Per Petterson: Konje krast)


#446 Kalypso

Kalypso

    zlata ribica

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 46012 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 02 August 2010 - 04:52 PM

A ima katera kak dober recept v katerem bi lahko uporabila bučko (zucchini), pa da niso ravno polpeti?
  • 0

#447 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 02 August 2010 - 04:58 PM




na pici sleep.gif laugh.gif

  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#448

  • Guests

Posted 02 August 2010 - 05:08 PM

Js jih skoz dajem v pasto.

Vcasih si jih narezem cisto na tanko, jih s cesnom vred popecem na malo olivnega olja in dam noter v kako belo strucko - najboljse je uno italijansko pecivo, pa mas sendvic.

Pol - buckov zos - malo olivnega olja, bucke sesekljas, malo poprazis, zalijes z malo vode, das noter en strok sesekljanega cesna in pustis kuhat, dokler se ne cisto zmehcajo. Pol pa al zmiksas alpa pretlacis z unim za pire, solis, popras, das malo mleka, malo sira za mazanje, pa to je to.

Alpa polnjene bucke - vecjo bucko prerezes na pol, izdolbes sredino in jo sesekljas. V ponvici poprazis sesekljano cebulo, vrzes cez mleto meso, prazis, dodas sesekljano notranjost bucke, prazis, solis, popras, das kere zacimbe so ti pac vsec, plus eno jajce za vezivo. Polovici bucke spodaj odrezes, da stojita ravno, das na pekac, napolnis z maso in das pect, kak pol ure, recimo 180 stopinj, ali kaj takega. Ko je peceno, vrzes cez se rezino sira in pustis se 5 minut, da se stopi in voila! smile.gif

  • 0

#449 Kalypso

Kalypso

    zlata ribica

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 46012 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 03 August 2010 - 10:04 AM

Izabela hvala. smile.gif Te polnjene bučke so mi ful všeč, pe še skoraj vse sestavine imam doma. woot.gif

Fluffy, tudi tebi hvala za predlog. Homemade pice še nikoli nisem delala z bučkami.
  • 0

#450 Braunkopf

Braunkopf

    Little Miss Greedy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 21767 posts
  • Location:pred računalnikom
  • Interests:sevanje anti-mojo občutij

Posted 03 August 2010 - 10:10 AM

Polnjene bučke so goodies.


Pa jaz za snack/manjše kosilo dostikrat samo popečen kolobarje bučke, pa potresem s parmezanom. njam.gif
  • 0
Vuelvo al Sur,
como se vuelve siempre al amor,
vuelvo a vos,
con mi deseo, con mi temor.



#451 Nincha

Nincha

    HP freak

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 18599 posts
  • Gender:Female
  • Location:Hogwarts

Posted 03 August 2010 - 02:24 PM

Meni te polnjene bučke zvenijo božansko, samo eno, malo glupo vprašanje mam oops.gif Kako se to pol je? laugh.gif A z žlico, al režeš z nožem, ne predstavljam si sploh hahah biggrin.gif
  • 0

After all this time?

Always.


#452 Braunkopf

Braunkopf

    Little Miss Greedy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 21767 posts
  • Location:pred računalnikom
  • Interests:sevanje anti-mojo občutij

Posted 03 August 2010 - 02:30 PM

Režeš z nožem pa nalagaš na vilico. Samo komot pa lahko ješ z žlico, če ti je lažje.
  • 0
Vuelvo al Sur,
como se vuelve siempre al amor,
vuelvo a vos,
con mi deseo, con mi temor.



#453 Nincha

Nincha

    HP freak

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 18599 posts
  • Gender:Female
  • Location:Hogwarts

Posted 03 August 2010 - 02:31 PM

Kul biggrin.gif Zveni res njam, bučke mam ful rada. Meow.
  • 0

After all this time?

Always.


#454 Kalypso

Kalypso

    zlata ribica

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 46012 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 03 August 2010 - 02:38 PM

Me2. Sploh pečene na žaru so mi njami. smile.gif

Jutri preiskusim še polnjene. Sem danes nabavila vse sestavine. smile.gif
  • 0

#455 Adriane

Adriane

    Flesh for fantasy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 9883 posts
  • Gender:Male

Posted 03 August 2010 - 02:50 PM

Kalypso, včeraj naletela na ta recept:

Pečene bučke, polnjene s skuto

Tudi v kombinaciji z mocarelo in paradajzom + začimbami so super.
Malo jih pokuhaš prej (par minut), narežeš po dolgem, daš v pekač, čez pa položiš na tanko narezane sestavine
  • 0

Do not pray for an easy life, pray for the strength to endure a difficult one.
Bruce Lee

yru-vinyl5_thumb.giftr-untitl.jpg

d035.gif

icon-33-32.png opera_volgae_malek


#456 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85878 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 03 August 2010 - 03:05 PM


Meni so ocvrti bucni cvetovi bozanski, prejsnji teden sem jih prvic jedla.
  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#457 Adriane

Adriane

    Flesh for fantasy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 9883 posts
  • Gender:Male

Posted 03 August 2010 - 03:19 PM

^^ yes.gif Na ta način sem jedla že veliko reči: paradajz, bučke, papriko, krompir (itak), melancane, čebulo... njami
  • 0

Do not pray for an easy life, pray for the strength to endure a difficult one.
Bruce Lee

yru-vinyl5_thumb.giftr-untitl.jpg

d035.gif

icon-33-32.png opera_volgae_malek


#458 Braunkopf

Braunkopf

    Little Miss Greedy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 21767 posts
  • Location:pred računalnikom
  • Interests:sevanje anti-mojo občutij

Posted 03 August 2010 - 03:25 PM

^^ Misliš s skuto al na žaru?



Meni se strašno ne da pacat zadev s pečico. Preden se segreje, pa ohladi v tej vročino. rolleyes.gif Raje vržem v ponvo, pa je.
  • 0
Vuelvo al Sur,
como se vuelve siempre al amor,
vuelvo a vos,
con mi deseo, con mi temor.



#459 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 03 August 2010 - 04:49 PM



Ali pa skuhaš bučkin kompot!

  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#460 Braunkopf

Braunkopf

    Little Miss Greedy

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 21767 posts
  • Location:pred računalnikom
  • Interests:sevanje anti-mojo občutij

Posted 03 August 2010 - 04:59 PM

Uf, kompoti mi pa niso baš nekaj.
  • 0
Vuelvo al Sur,
como se vuelve siempre al amor,
vuelvo a vos,
con mi deseo, con mi temor.






0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users