5050 replies to this topic

[Emily]

Daj ga manj Tasika sploh ni problema. Pa jaz dam skoraj vedno vanilijevega vmes, ful lepše diši potem. 

[_M_]

Dobila sem sveže lisičke in danes bi skuhala rižoto, pa sem na hitro preletela dva recepta in v obeh piše, da se lisičke posebej prepraži in samo doda rižu. Jaz pa rižoto ravno zato rada kuham, ker se lahko enostavno pripravi v eni posodi :-)

Kako pa ostale pripravljate gobovo rižoto?

[Barbarina]

Mi2 sveže gobe vedno prej popariva. Potem pa spražim na čebuli, dodam peteršilj in česen in riž, potem pa zalivam.

[Fiona]

Pomojem jih ni treba prej poparit.
Jaz imam vedno zamrznjene,te pa pred zamrzovanjem res poparim.
Drugace pa jih dam na mascobo in cebulo,potem dam deci belega vina in pocakam da izpari, potem dam gobe, riz in zacimbe. To je to.

[Neytiri]

Jaz sem zdele dobila sveze zamrzrnjene jurcke in bom ta tesen rizoto delala, p jih ne bom nic blansirala, ker tudi jaz rada samo eno posodo umazem . Cebula, cesen, cez jurcke, potem riz, vino, zacimbe in se bo kuhalo.

[_M_]

Super, hvala vsem. Bom probala kar tako kot ponavadi, vse v eni posodi. 

[Fiona]

Paa meni je parmezan nujen. Samo jaz parmezan ribam na vse rizote in testenine,pdvisna sem od njega res...

[Hsul]

Lepše gobe v ponvni na hitro popeci na olju, začini. Daj ven na krožnik, dodaj malo olja in potem dodaj sekljano čebulo(šalotko), česen, manj lepe sekljane gobe, in postekleni čebulo. Dodaj še riž, malo popraži, zalij z vinom. Potem počasi začni zalivati z juho (zelenjavna, kokošja).  Malo preden je riž skuhan dodaj večino prej popečenih gob, maslo (~20g na 100g riža), riban parmezan (količina po želji a ne preveč da ne prevlada gobice), premešaj in pusti stati vsaj 1-2 min. Če je na koncu rižota pregosta, dodaj juho. Ko serviraš, na vrh še položi najlepše gobice. 

 

Vse v eni ponvi

[_Planet_]

Hsuul, si pripotoval skozi čas?

Jaz ponavadi pražim in kuham riž posebej ter vse ostalo (čebula, gobe, zelenjava) posebej.
P. naredi pa vse v enem loncu, kot so že ostali napisali. : )

[Frčica]

Jaz tudi delam tako kot Hsul.

[Hsul]

@Planet: lahko bi se reklo tako

[_Planet_]

Well, wb. : )

[Fiona]

Sg, evo da ti napisem malo odgovor.
Zdj glede na to, da sem noseca, ne upam kar ukinit ohjev.Nekako ugotavljam, da mi je zelo vsec tudi protivnetna dieta, skupaj z lchf.
Res pa je, da je zdaj tri tedne, odkar sem zadnjic poskusila gluten, predelana zivila ali karkoli sladkega z izjemo lchf sladice, 85% cokolade ali obcasnega kosa sadja.

Vse kar lahko recem je, da nimam nobene zelje nazaj uvest glutena oziroma se pregresiti, tudi po sladkorju se mi nic ne kolca. Pocutje je fenomenalno. Zdaj prav noro obcutim dvige krvnega sladkorja po sadju.
Vsi obroki, ki jih imam so bolj kot ne nepredelna zivila. Prvi teden sem praznila kuhinjo in metala stran stvari....
Ugotovila sem, da imam ful odziv ce jem domac mladi sir, dvakrat sem poskusila in se zbudila naslednji dan z bolecinami v sklepih.
Medtem ko z maslom, grskim jogurtom in ostalimi siri naceloma nimam tezav, tudi s skuto ne ce je kupljena - domaco pa dobim jutri in da vidim.
Zaenkrat imam tako mascobne kot oh obroke, gledam samo da ne mesam mascob in oh.
Od oh sem obdrzala ajdo, ciceriko, fizol, proseno kaso in kvinojo. Obcasno bom pojedla tudi riz, krompir in kaksne brezglutenske testenine.
Vsak dan jem jajca in avokado, en obrok imam jajcni. Kruh delam lchf in ga pecem doma, a ga ne jemo vsak dan.
Vecinoma je najvec oh v casu kosila.
Tako nekako
Ne vem ce bi se v ketonsko dieto poglobila in striktno jedla po lchf, ker ne rabim izgubljat kilogramov. Za zdravje pa mislim da sem naredila ze vse s spremembami, ki sem jih zdaj uvedla.Bom videla sproti.

Trenutno me skrbi kako bo tiste dni v porodnisnici, morda katera ve ce se lahko zmenis kaj glede hrane, naceloma bi vse prezivela samo glutena nocem jest.

[ora]

Jaz sem imela brezglutensko ampak je ful siromasna, sem bila grozno lacna.

[Barbarina]

Fiona, reči, da imaš celiakijo. Pa nesi s sabo ful prigrizkov.

[Fiona]

Ja to s prigrizki mi je jasno. Najbrz bom mojega aktivirala da mi bo nosil dodatno orescke,tk jajca in avokado
Moram se mal premislit kaj bi si nardila zaene reci za s sabo, ker vem da bom tudi jaz lacna, prvic sem bla ful, res.

[ora]

Meni je prineswl jogurte za zgago in arasidovo maslo.

[Fiona]

O ja to dvoje tudi (si ze zapisujem)
Je pa hudic za jogurt ker ga lahko samo takoj pojes.

[Barbarina]

Jajc jaz ne bi, imajo zelo močan vonj.

[Fiona]

Bom jih sla na wc pojest hahaha