Jump to content


Photo

Razna vprašanja glede prehranjevanja!


  • Please log in to reply
5052 replies to this topic

#4001 tasika

tasika

    Sassenach

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16980 posts
  • Gender:Female
  • Location:on the dance floor

Posted 27 October 2017 - 03:42 PM

Kako pripravljate brsticni ohrovt?
  • 0
Če že delaš bedarije naj se ti vsaj posrečijo!

[Napoleon]



#4002 Hevea

Hevea

    Chocolate desintegrator

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 12155 posts
  • Gender:Female

Posted 27 October 2017 - 04:02 PM

Pustim ga v trgovini, ker je zanič. :D


  • 1

There are no limits to what you can accomplish when you are supposed to be doing something else.

#4003 Barbarina

Barbarina

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 19141 posts
  • Gender:Female
  • Location:Pohorje

Posted 27 October 2017 - 04:08 PM

Lol hahaha :D
Men je tud zanic, nisem ga se pa probala spect, baje je v pecici pecen najboljsi, mu bom se dala eno priloznost. :)
  • 0

#4004 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85921 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 27 October 2017 - 04:16 PM

Skoraj do konca skuhanega vržem v ponev s popečenimi drobtinami in strokom česna. Ali pa v kakšni zelenjavni juhi. Midva ga imava ful rada.  


  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#4005 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 27 October 2017 - 04:20 PM

Jaz enako kot Jina, samo brez drobtin, samo popecem na pikici olja + soli. Mi je zelo vsec. Samo skuhanega pa ne bi jedla :D
  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#4006 Coco*

Coco*

    Dedek Mraz

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27429 posts
  • Location:v tvoji omari
  • Interests:kaj te briga :O

Posted 27 October 2017 - 04:36 PM

Pecen v pecici ali na ponvi, z maslom ali olovnim oljem in soljo in z mandljevimi listici, NEBESA.
  • 0
Everything you can imagine is real.
Pablo Picasso

#4007 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85921 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 27 October 2017 - 04:40 PM

Ja, z mandlji je tudi ful dober. Pa brokoli na tak način in z malo limonine lupine.


  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#4008 Christianne

Christianne

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 6706 posts
  • Gender:Female

Posted 27 October 2017 - 05:21 PM

Skoraj do konca skuhanega vržem v ponev s popečenimi drobtinami in strokom česna. 

Drobtine popečene na maslu in ohrovt čez. Odličen je.


  • 0

#4009 Anouk

Anouk

    pro libraries

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 25894 posts
  • Gender:Female
  • Location:head in the clouds, feet on the ground

Posted 27 October 2017 - 05:26 PM

Jaz ga pripravim v voku, narezanega na cetrtine, skupaj z rdeco cebulo, ingverjem, cilijem in papriko (+zacimbe ala timijan po trenutnem navdihu). Pred serviranjem dodas se rozine, na male kocke narezano jabolko, prazene indijske orescke/pinjole ipd. Fantova babica to ful dobro naredi, se riz skuha zraven in imas super vecerjo. 


  • 0
“Your assumptions are your windows on the world. Scrub them off every once in awhile, or the light won't come in.” - A. Alda
 
 

#4010 Fiona

Fiona

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16801 posts
  • Gender:Female
  • Location:Over the hills and far away

Posted 27 October 2017 - 05:32 PM

Opa tole zadnje moram pa poskusit, anouk, hvala za idejo :)
  • 0
Včasih, redkokdaj se fino ti zdi, da si živ, da te nič ne boli, da je najlepši žarek, ki tebe zbudi, ko si ga odgrneš z oči.

#4011 Olivija

Olivija

    Banana Bro

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 15167 posts
  • Gender:Female
  • Interests:illustration, architecture, trees, cats, cats on trees...

Posted 27 October 2017 - 06:27 PM

Jaz bi pokombinirala od Anouk predlog s predhodnicami - opečen na maslu/gheeju z drobtinami, z garam masalo (noro dobra indijska začimbna mešanica, ki naredi vsako jed dobro :) ), rozinami in indijskimi oreščki. Lahko celo popražen na čebuli. Jed bo potegnila na sladkasto. Za sprobat! #note to self ;)


  • 0
 

Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.

 
 

#4012 _Planet_

_Planet_

    human search engine of cudovita.si

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27652 posts
  • Gender:Female

Posted 28 October 2017 - 07:49 PM

Skuhan "al dente" (5 minut v kropu), limonin sok, olivno olje in narezan sir.

Popražen na drobtinah, kot ste že omenjale, ali narezan na ploščice in popečen, začinjen s sojino omako ali samo posoljen.

Sem se ga pa tudi jaz dolga leta izogibala, dokler nisem našla načina, kako prikriti njegov značilni okus.
Surovi lističi v solati so mi tudi presenetljivo dobri.
  • 0
Rape of the mind is a social disorder...

#4013 tasika

tasika

    Sassenach

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16980 posts
  • Gender:Female
  • Location:on the dance floor

Posted 30 October 2017 - 07:44 AM

Hvala za predloge. Včeraj sem ga kr v zelenjevno juho zraven vrgla, je bilo čisto fino. bom pa poskusila še popečenega. 


  • 0
Če že delaš bedarije naj se ti vsaj posrečijo!

[Napoleon]



#4014 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85921 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 30 October 2017 - 07:40 PM

Jaz ga pripravim v voku, narezanega na cetrtine, skupaj z rdeco cebulo, ingverjem, cilijem in papriko (+zacimbe ala timijan po trenutnem navdihu). Pred serviranjem dodas se rozine, na male kocke narezano jabolko, prazene indijske orescke/pinjole ipd. Fantova babica to ful dobro naredi, se riz skuha zraven in imas super vecerjo. 

 

 

Jaz bi pokombinirala od Anouk predlog s predhodnicami - opečen na maslu/gheeju z drobtinami, z garam masalo (noro dobra indijska začimbna mešanica, ki naredi vsako jed dobro :) ), rozinami in indijskimi oreščki. Lahko celo popražen na čebuli. Jed bo potegnila na sladkasto. Za sprobat! #note to self ;)

 

Danes sem naredila kombinacijo teh dveh receptov - brez jabolk, z garam masalo (imam ta pravo, iz Indije) idr. začimbami in tofujem, zraven pa PZ kuskus.  :njam: 


  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#4015 tasika

tasika

    Sassenach

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16980 posts
  • Gender:Female
  • Location:on the dance floor

Posted 03 November 2017 - 02:15 PM

Kako je najbolje pripraviti tofu? Ga marinirate preden ga popečete ali omako dodate medtem ko ga že pečete?

 

Ali je treba indijske oreščke kaj prepraži ali jih lahko kar tako vmešam v stir-fry?


  • 0
Če že delaš bedarije naj se ti vsaj posrečijo!

[Napoleon]



#4016 Matilda

Matilda

    Snowflake on fire

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 17599 posts
  • Gender:Female

Posted 03 November 2017 - 02:29 PM

Zelo odvisno. Fajn ga je cez noc marinirat. Ce pa delas "scrambled" tofu, kjer ga nadrobis, to ni treba.
  • 0

"Opinion is really the lowest form of human knowledge. It requires no accountability, no understanding. The highest form of knowledge is empathy, for it requires us to suspend our egos and live in another’s world. It requires profound purpose larger than the self kind of understanding."

Bill Bullard

 


#4017 Anouk

Anouk

    pro libraries

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 25894 posts
  • Gender:Female
  • Location:head in the clouds, feet on the ground

Posted 03 November 2017 - 02:42 PM

V cem ga pa imas namen marinirat? Ce iz tofuja odtisnes del tekocine, menda bolje vsrka marinado. Mene sicer ne moti, ce je marinada bolj mila oz. ce tofu najprej popecem (vcasih mi celo uspe narest neko skorjico, ma to je bolj kot ne ponesreci), pa potem take kocke vmesam v omako. 

 

Indijski so pa meni boljsi tisti, ki jih ze kupis prazene in soljene, lahko das pa seveda tudi neprazene not. Doma jih pa se nisem poskusila prazit. 


  • 0
“Your assumptions are your windows on the world. Scrub them off every once in awhile, or the light won't come in.” - A. Alda
 
 

#4018 tasika

tasika

    Sassenach

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16980 posts
  • Gender:Female
  • Location:on the dance floor

Posted 03 November 2017 - 03:08 PM

V sojini omaki, ampak se bojim da bo preveč slano, če ga bom pustila predolgo noter. 


  • 0
Če že delaš bedarije naj se ti vsaj posrečijo!

[Napoleon]



#4019 _Planet_

_Planet_

    human search engine of cudovita.si

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27652 posts
  • Gender:Female

Posted 03 November 2017 - 04:20 PM

Meni je tofu všeč narezan na kocke, potresen s koruznim zdrobom, posoljen in nato popražen na semenih. Včasih tako pripravljene kocke vmešam v npr. ajdovo kašo.

Se mi zdi, da sem recept našla tu, na forumu (in ga prilagodila : ))
https://www.jamieoli...-tofu-stir-fry/
  • 0
Rape of the mind is a social disorder...

#4020 Barbarina

Barbarina

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 19141 posts
  • Gender:Female
  • Location:Pohorje

Posted 17 November 2017 - 01:29 PM

V tem tednu sem že 2x pripravila bstični ohrovt, najprej pokuhan, nato popražen na drobtinah z jabolki, rozinami in arašidi. Ful dobro!


  • 0




0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users