116 replies to this topic

[Verja]

Men je ful dobr cvetlični med, ampak me nažalost rad želodec boli po njem.

[sade]

meni je med the best
največ se ga poje pri nas pozimi, poleti pa kr malo pozabimo nanj.

baje pa je dobro pridelan med tisti, ki ni v preveč tekočem stanju, ampak je bolj trd.

[smetanca]

Jaz pa ful ne maram medu, sploh ga ne prenesem, niti v čaju. Drugače pa ga imajo ostali družinski člani ful radi, dost ga dajejo v čaj, na kruhu ga pa ne jejo kej dost.

podpis

[luminelle]

meni je med the best  
največ se ga poje pri nas pozimi, poleti pa kr malo pozabimo nanj.

baje pa je dobro pridelan med tisti, ki ni v preveč tekočem stanju, ampak je bolj trd.

Mja.Ko v tekocega das kaki drobtinico in pustis se strdi.To pomeni da je pravi med Eni se zelo dolgo ne strdijo..in glih to ni fajn.

[cedevita]

Fuj, jaz ga ne maram, že od malega. Nikjer, ne v čaju, ne na kruhu..

[kika]

uh, meni pa je med dober.
V zeliščnih čajih imam najraje akacija,travniški (domači slovenski), evkaliptus ali agrumi (ta dva kupujem v tujini).
Drugače pa obožujem kruh, gor namazano kislo smetano in kostanjev med. Njammmmi!
Ali pa bebi čaj z lipovim medom.

Sem pa poskusila že kar nekaj 'neobičajnih' medov, npr.sivko, ki je zelo aromatična, pa rožmarinov in timijanov tudi.

Obstaja pa ogromno število monocvetnih medov (tudi sončični, regratov..)in kot zanimivost naj omenim, da obstaja tudi čebulni med. Tega proizvajajo na ogromnih površinah, kjer gojijo čebulo za prodajo semena. Tako, da ko čebula zacveti, se tam najprej napasejo čebele, oplodijo cvetove, nato pa poberejo seme , ki ga prodajo. Kakšen pa je tak med se mi ne sanja. Sicer sem brala, da ima malo 'karakterističen' okus, a ne vem če bi ravno dala v kamilični čaj med z okusom po čebuli??

Glede svetlih in temnih medov pa še tole: hranilna razlika med svetlimi in temnimi je ta, da svetli vsebujejo predvsem fruktozo in glukozo, ki sta sladii, temni pa poleg tega še dosti več mineralnih snovi (kalcij, magnezij, žveplo, fosfor, železo, silicij).
Za anemične torej - temni medi.

[Juliet]

Med pijem izključno v čaju - pa še to ga mora bit zelo malo, na kruhu ali kje drugje pa ga ne prenesem, ker mi že od nekdaj ta vonj najeda in smrdi... skratka ne morem ga.

[Kyara]

Trenutno sama delam regratov in smrekov med. Drugače pa od prijatelja kupimo cvetličnega, lipovega, akacijevega in hojinega, ker vsi v hiši obožujemo med v vseh možnih oblikah za jesti.

[Errol]

Hja, meni med kar paše. Včasih ga pojem par velikih žlic, pa pozimi sladkam z njim čaj. Timijanovega najdem v Sprau, sicer mešanega še z drugim, ampak okej..., je grška specialiteta.

[shayla]

jz ga pa ne maram.....slabo mi je po njem.

[limeta]

js pa kdaj si med dam na žlico in ga jem....drugače pa v čaju...pa v šoli ga dobimo pa si ga lahko namažemo na kruh

[Errol]

Kar se bolj eksotičnih medov tiče: v Medexovi trgovini na Miklošičevi v Lj. imajo timijanov, rožmarinov in sivkin med. Uvoz iz Španije. Kozarec pribl. pol kile stane par fičnikov čez jurja. Taisti medovi se pa dobijo v Šparu v enaki pakungi (mormo fejst ahtat, de se nam naša špraha čist ne poferdirba) za ene 850 SIT. Kulinarično odkritje tega poletja pa je: žlica medu na jogurtu. Tmijanov je (zame) najbolj okusen, verjetno pa paše gor vsak med. Definitivno priporočam!

[kika]

Kulinarično odkritje tega poletja pa je: žlica medu na jogurtu.

....na grškem jogurtu (pa kakšen oreh še za zraven).

Aja, pa poskusi par kapljic na kozji sir. Meni se dopade tudi na koščkih grane. mmm...

[Kalypso]

One question.... A katera ve kje bi lahko dobila smrekov med?

[rea]

Drugače pa obožujem cvetni prah v malih kroflicah. Tistega pa pojem preveč.

ana kaj je to, kje se kupi?


sj sploh ne morm vrjet, da sm napisala 4 leta nazaj sm v temo, da mi med ni nič posebnega al kaj?
omg, obožujem med in se mi zdi da že ful časa, ne vem kaj je to zdj da sama sebi kontriram hehe, no mogoče sem ga glih začela met rada nekaj časa po tem ko sem tu tisto napisala.

smrekov med- in ostali -pri-okusi se mi zdi da v podhodu maxija, da je ena trgovina s takimi 'eksotičnimi' okusi.
Pa še zdi se mi, da sem tu na čudoviti to prebrala- ne vem zakaj se mi zdi, da je to errol napisal?
eh, mogoče bluzim, ne vem, če se v teh dneh prošetam kej v podhodu maxija, tole potrdim.

[Lo-Fi]

jaz imma tudi rada med in mi je odlična zamenjava za sladkor, tako ga uporabim vsako jutro dve žlički v čaj
oni hrapav mi je najboljši


slišala pa sem, da naj bi bil med trenutno nepriporočljiv, saj zaradi množičnega pogina čebel filajo vanj vse mogoče antibiotike in ostala sranja...
kolko je resnice na tem, pa ne vem

[Špela]

še ena ljubiteljica medu. sploh so mi dobri smrekovi vršički v medu, ki jih tamanim kar na žlico - če sem bolna ali pa ne. full dober mi je kostanjev in smrekov med, cvetlični niti ne toliko, mi zna bit presladek. pa full so mi všeč taki z raznimi dodatki - rožmarin, sivka. zdaj si bom kar sama nardila med s sivko, ker mi danes mami prinese novo porcijo medu in bom notri dala sivkin sirup.

[Matilda]

Meni med ni nič posebnega, na kruhu ga sploh ne maram. Edino za sladkanje čaja je boljši kot pa cuker

[fifa]

Jaz pa ravno obratno. V čaju mi sploh ni dober, na kruhu mi je pa zakon. Pa obvezno malo masla spodaj. Aja, pa v toplem mleku je tudi dober.

[_Planet_]

smrekov med- in ostali -pri-okusi se mi zdi da v podhodu maxija, da je ena trgovina s takimi 'eksotičnimi' okusi.
Pa še zdi se mi, da sem tu na čudoviti to prebrala- ne vem zakaj se mi zdi, da je to errol napisal?
eh, mogoče bluzim, ne vem, če se v teh dneh prošetam kej v podhodu maxija, tole potrdim.

Si mislila tale Errolov post? Dva posta nad tvojim je.

Kar se bolj eksotičnih medov tiče: v Medexovi trgovini na Miklošičevi v Lj. imajo timijanov, rožmarinov in sivkin med. Uvoz iz Španije. Kozarec pribl. pol kile stane par fičnikov čez jurja. Taisti medovi se pa dobijo v Šparu v enaki pakungi (mormo fejst ahtat, de se nam naša špraha čist ne poferdirba) za ene 850 SIT. Kulinarično odkritje tega poletja pa je: žlica medu na jogurtu. Tmijanov je (zame) najbolj okusen, verjetno pa paše gor vsak med. Definitivno priporočam!

Imam obdobja, ko pojem veliko medu, potem pa nekaj casa nic in sameva na polici. Rada imam gozdnega, kostanjevega, najmanj pa cvetlicnega, ki mi je presladek. Najveckrat ga zmesam z narezanim sadjem (jabolka, banane), vcasih si ga namazem na kruh skupaj z margarino ali pa ga jem brez vsega - zlicko ali dve. Vcasih mi bolj pase trd (kristaliziran) med, vcasih pa tekoc, ohlajen v hladilniku.
Nisem pa se poskusila timijanovega, ki ga Errol omenja v svojem postu. Na splosno imam rada timijanove pripravke (sirup, caj), bom poskusila tudi med.

Ko je bil dedek se ziv, nas je vsako leto zalagal s svojim medom, na zalost tega razkosja ni vec.