787 replies to this topic

[Plain Jane]

Zdele grem narest mafine s posušenimi paradižniki in feto. Recept je kao od Alnature (iz tistega katalogca k se ga dobi v DM-u), samo bom namesto parmezana dala feto (s feto so drugač mišljeni z bučkami, samo bučk niti videt ne smem). Pa nsem dobila paradižnikov v olju, jih bom zdele mal v olivnega namočila. Upam, da bo ratal, ker sliši se ful dobro!

[Plain Jane]

Uspeloooo! Tok so dobri!

[Kalypso]

A deliš recept z nami? Jaz sem vedno delala samo sladke muffine, pa bi enkrat še kake nesladke poskusla naredit.

[Plain Jane]

Sej pravim,da se ga dobit v DM-u, lahko ga pa tud jaz prepišem, samo bi kakšen drug dan, ker me zdele čaka cela skripta filozofije. Če se ti ne mudi.

[Kalypso]

Prosim, če bi en dan, saj lahko slikaš ali skeniraš, če imaš to možnost. Se ne mudi.

[Asha]

Evo, take sem pa ta teden naredila:

prva porcija (ignorirajte bratovo roko- se vidi kdo je požrešen ):


pa še druga runda:

[_M_]

Jst bom jutri stestirala mafine pina colada
Recept sem našla v knjižici Mafini in je kot nalašč zame, ki imam rada okus ananasa, kokosa, mmm
Med mokrimi sestavinami je zmiksan ananas in kokosovo mleko, moki dodamo tudi kokosovo, pa mogoče kakšno žličko belega ruma ali likerja pina colada, kokos... njamsi!

Bom poslikala jutri in če mi uspejo, jih bom spekla za moj rojstni dan ter nesla v službo

[Limona]

Mnjam, dobro se sliš tole. _M_, a se ti bo dal enkrat pretipkat recept? Te muffine bi pa tud js probala.

[Anja88]

Jaz sem povzela po receptu ene od forumašic in malo moderirala.

Tole je recept za 12 muffinov standardne velikosti:

500g moke
2 žlički soli
2 žlički sladkorja
1 zavojček pecilnega praška

2 jajci
4 žlice olja
2dl mleka
2 lončka navadnega jogurta
50g feta sira
200g 'navadnega' sira
nasesekljan česen in drobnjak
......

Meni se pa potem vedno v te papirje primejo muffini (delam čokoladne). Pa ne vem kaj je narobe. Sem dala manj mleka je blo isto sranje. Sploh ne gre lepo odlimat dol, ampak trgaš tisti papir.

[Asha]

A to misliš v te papirje, ki jih daš v model? Ja, saj drugače ne gre, so za enkratno uporabo

[DiLeMa]

Ja sej to je pač namenjeno, da se muffine servira s papirjem, tak da ne vem kje je problem.
Papirčki so okrasni, pa da se jih bolj 'elegantno' drži v rokah, da se ne šlata 'golega' muffina, ko jih serviraš.
Tisti, ki potem konzumira muffin, pa pač sproti odvija papirček, meni se to ne zdi čisto nič moteče.

[Anja88]

Niste razumele. Papir se mi nalima gor, kot bi bil z lepilom. Ne gre ga fajn dol potegnit, ampak ga je treba prav strgat, po delih, pani rečeno da ga nekaj ne boš pojedel zraven in ne vem v čem je hec. Če greš kupit muffine se tako lepo dol odvije papir jaz bi vsaj približno tako rada.

[Podgana]

A to se ti prijema pri vseh receptih ali samo pri tistem, ki si ga citirala?

[Ancka Pomarancka]

A to še pri toplih muffinih ali tudi pri ohlajenih?
Jaz naredim tako, da jih spečem v silikonskem pekaču pa jih potem šele poflikam v papirčke...

[Anja88]

Jaz jih pa kar takoj noter dam, mislim surovo maso. Pri vseh receptih-no saj sem samo 3 sprobala.

[_Planet_]

Hm, cudno Anja, meni se tudi nic ne prime v papircek, nalijem maso do polovice, specem in gredo lepo za odviti. Je pa verjetno kaj odvisno tudi od samega papircka, prijateljica ima ene, ki ji sploh ne zdrzijo mase, se ji vedno vse razleze po pekacu.

[Podgana]

Jaz sem zadnjič pekla tiste iz škatle. Dobiš notri maso za testo in koščke čokolade. Potem pa dodaš samo jajce, vodo in olje. Našopaš v 12 modelčkov, ki jih tudi dobiš zraven (sploh ne rabiš pekača za muffine!) in pride super. Okusni so zelo, primejo se ne. Skratka priporočam Bom pa naslednjič kupila une princeskine z roza toppingom in srčki (se mi zdi, da jih je PJ enkrat delala in so ful lepi ).

[black_sweety]

Kupljene ja. Jaz sem spekla bele in čokoladne. Na policah sem videla samo še limonine, te s srci, ki jih ti omenjaš.. nikjer.
Namesto vode pa dodam mleko. En dva tri so gotovi, če se ti ne da packat z maso, so krasna rešitev. Slastni so in še estetsko lepi. Je pa to samo za dvanajst mafinčkov, kr premalo.

[Plain Jane]

^^Teli so, Princess Lilifee.

Men so ful dobri, tale preliv je čis cukrast, ampak lepo paše zraven. Pa lepi so ful, ja.

[black_sweety]

Pa so res čisto princeskasti. Noorooo... ta trenutek bi jih šla peči, če bi jih le imela... PJ, a si jih mogla limat? Nene, sej sem ti hvaležna, pa zdaj lahko z gotovostjo rečem, da jih nisem še zasledila na prodajnih policah. Vsaj v Tušu, kjer sem kupila navadne, tiste s čokoladnimi koščki, jih še niso imeli. Kje da pogledam?