36028 replies to this topic

[_Planet_]

Kami, imaš. : )

[Neytiri]

Kaj veste, kje bi lahko kupila dobro viljamovko?

[Kami]

Ta velik Mercator je imel včasih lepo izbiro. In vzameš pač ta najdražjo .

Jaz sem to parkrat naredila za darilo in vsakič je bila pohvaljena.

 

 

Pletersko sem pakrat kupila, za darilo. Prior ( z zelenom napisom) smo imeli pa doma.

[Frčica]

Če bi bili bližje, bi ti dala eno, ki se mi svaljka pa omari pa je baje zelo dobra. Vem, ne pomaga.

[Neytiri]

hvala

[Neytiri]

*

[ora]

V Mercatorju so imeli svoj cas eno Pletarsko s hrusko noter.

[_M_]

Tisto mam tud jst doma, stara ene 30 let

[_Planet_]

Preden začnem brskat, ima kdo predlog, kje bi dobila (po možnosti cenovno ugoden) prevoz z Dunaja v petek (25.12.). Vlaki vozijo?

[Kami]

Kakor vem Flixbusi /vlaki vozijo.
Vsaj kolegica pricakuje partnerja v teh dneh iz Nemcije.

[_Planet_]

Je šel 26. potem. : )

[Buggy]

A ima katera sobotno prilogo in bi lahko slikala intervju s Colaricem?

[Errol]

A ima katera sobotno prilogo in bi lahko slikala intervju s Colaricem?

Bom jaz poskusil, ne obljubim pa, da bo ratalo.

[Errol]

Buggy, imam ga na telefoninu, samo bom počakal nekaj časa, da vidim, ali so mi ga lahko v cajtengih poskenirali. Skeniran članek je lepše brati. Sicer ti ga nekako pošljem. Se zmeniva na zs.

[Ancka Pomarancka]

Ga je meni mami poslikala pa sem ga jaz Buggy posredovala.

[Errol]

 No more nuks.

[Buggy]

Hvala obema ☺

[Ancka Pomarancka]

Iščem recept za pad thai.

[Olivija]

Uff. Preveri na Pick up Limes.. Jaz ga delam sicer tako: 

 

Narežem na relativno tanke in enakomerno velike kose čebulo, korenje, pa če imaš še željo kako drugo zelenjavo not tlačit, recimo papriko, zelje, stročji fižol (tega ponavadi samo zamrznjenega zraven vržen enkrat na sredini kuhanja).. Česen bolj na drobne lističe sesekljam.

 

Vzamem veliko ponev in v njej segrejem arašidovo/sezamovo olje. V tem času lahko že zavreješ vodo za riževe nudlce, ker se kuhajo natanko 3 minute (uporabljam te široke, udon noodles, al kaj so.. kupim v DMu). 

 

V olje not vržem čebulo, korenček, kako minuto za tem preostalo zelenjavo. Po želji dodaš sveže naroban ali narezan ingver, kak cm koluta.. Jaz dodajam tega v prahu, kar konkretno količino, kako žličko, zravnano... + čili v prahu (to doziraš po okusu). Ko se zelenjava praži, dodam sojino omako (ne šparam), pa malo vode, v kateri sem razpustila žličko miso paste (neobvezno, isti šmorn kot sojina, v bistvu..) 

 

Pražim na taki temperaturi, da se ne prime, kakšne 3-4 minute, pokrijem s pokrovko, če želim zelenjavo bolj pokuhat.. kako minutko. Ker včasih sojina ni dovolj slana, še posolim.. ali pa dodam še sojine, v katero primešam žlico arašidovega masla (to so količine pri meni od oka, delam za 2 osebi).. Pokapam še z limono in sladkam z agavinim sirupom ali pač s sladkorjem.. to je ful pomembno. Sladkoba + sojina omaka, ingver, arašidovo maslo, malo limone.. to ti da tak nek ta azijski okus, vsaj meni, no.

 

Spraznim ponev in v isti, neoprani, popražim še 2 umešani jajci, na hitro, jih zalijem malo s sojino omako.. in nato vse skup zmešam. Če imaš svežo mlado čebulo, lahko kolobarčke tega gor naseckaš, bolj zaradi vizualnega vtisa, kot kaj drugega. Včasih kombiniram arašidovo maslo in tahini. Izredno pašejo not še drobno (skoraj mleto) nasekljani praženi slani arašidi.

 

Pa še kolut limone gor, za dokapljat malo kislega okusa. 

 

Me pa zanima, kako se drugi lotite priprave! Oziroma po katerem receptu delate!

[Peteršilj]

Jaz obožujem pad thai! Se ga moram res lotit pripravit. Tale tvoj se bere mmm