3550 replies to this topic

[Kami]

No Bake Strawberry Chocolate Tart Recipe

[_Planet_]

https://www.hofer.si...ac-po-amerisko/

S čim bi lahko v kremi nadomestila sveži sir in skuto? Odpadeta tudi jogurt, smetana, ...skratka večina mlečnih izdelkov kot tudi kokosovo mleko, kokosova smetana in najbrž še kateri izmed podobnih rastlinskih izdelkov (ne maram sladkastih okusov).
Zelo rada bi pripravila tovrstne sladice brez mlečnih sestavin, a sem brez idej glede nadomestkov.

[Anouk]

Svileni in navadni tofu bi se znala fajn obnest. Prvi je res gladek (samo ne ga iz embalaze jest, ker te ne bo navdusil ), drugi ima pa tako bolj grudicasto teksturo. Jaz prvega veckrat uporabim za gladke/kremne nadeve pri tortah, drugega (skupaj s sojino smetano) pa dajejo namesto skute v veganski burek. Sama se nisem poskusala narest kaj s "skuto" ali cem podobnim, ker je moj izrazito ne mara (torej, ce bi eksperiment uspel, bi morala potem sama celo sladico pojest). 

[Podgana]

Kaj pa indijski oreščki? Tega še nisem probala, a je dobro?

[Anouk]

Ja, tocno. Sigurno pride dobro, ker se uporabljajo tudi pri kremah za presne torte, edino ne vem, kaj bi se z njimi zgodilo, ce bi jih dala pect. 

[_Planet_]

Ja, iz namočenih in zmiksanih indijskih oreščkov nastane super krema, čeprav je res vprašanje, kaj bi se z njimi zgodilo med peko.

Zanimivo, Anouk, na tofu pa nisem pomislila, hvala za nasvet in razlago! : )

Javim, ko preizkusim! : )

[Anouk]

[Olivija]

Ima katera kak fajn recept za peanut butter cookies?

[Barbarina]

Matilda, po tem receptu sem delala, samo malo sem prilagodila: klik
 

Verjetno se mi je tako hitro pokvarila, ker sem oreščke 2 dni namakala in so bili že rahlo čudni, ko sem delala, samo se potem v torti ni čutilo. Je pa ful dobra torta. Škoda, da sem je pol stran vrgla.

[Ana]

Pozna katera kak dober recept za čokoladno torto, ki izgleda kot biskvit, je pa v bistvu čisto sočna in mehka v notranjosti?

[Barbarina]

Ta me meni top! klik

[Sarah]

Najbolj enostaven recpet za cakepops-e? Bo ta kul?

[Ana]

Ta me meni top! klik

 

Je taka malo trda zunaj, notri pa mehka in sočna?

 

Jaz sem gledala tudi to:

http://okusno.je/rec...cokoladna-torta

[Barbarina]

Ja, če jo malo manj pečeš, je mehka zunaj. Tvoja je podobna, samo meni je ta brez oreščkov boljša, tista je bolj trda.

[Ana]

Rezultat:

 

 

 

[Jinadaze]

Ful lepa.

[Ana]

Hvala )

[Ancka Pomarancka]

Ima katera kakšno idejo za "lahko" sladico? Za božično večerjo sem zadolžena za sladico in bi rada naredila nekaj, kar nas ne bo še bolj "zabasalo". Lani sem naredila panakoto in je bila hit. Letos me mika "jogurtovo-limetina" torta, oziroma nekaj podobnega - pač lahko, malce kiselkasto. 

 

Obupana iščem še kakšne ideje, oziroma recepte. Help

[Jinadaze]

Meni se zdi to dobra ideja, pa lanska tudi. Sem hotela predlagati kakšne limonine rezine, ali pa kokosove. Nekaj brez ali z minimalno čokolade in oreškov.

[Sarah]

Key lime pito (ali kocke), noro dobra in easy. Tudi jaz jo bom naredila letos, poleg coko-pomarancne torte.
Ena ideja je tudi borovnicevo-jogutrova torta, ful osvezilo in lepo pase skupaj.

Ce ne pa kake tiste sladice v kozarcu? S sadnimi pireji etc, ful je variacij. Priporocam mango. Ali pa kakije, ce se jih se dobi.