Muffini, cupcakes
Started by
Marjetka
, Apr 02 2005 01:27 PM
787 replies to this topic
#282
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 04 January 2009 - 03:23 PM
Lemon ginger muffins. 
Recept še sledi.
Recept še sledi.
#283
DiLeMa
-
- Redni člani
-
- 24041 posts
undercover peroksidna crna luknja
- Interests:Zanimive Stvari
Posted 04 January 2009 - 03:44 PM
Ful izgledajo sočno, mmmmm.
Ljubezen ni odraz enega samega dogodka, enega samega pogleda ali dotika. Ljubezen se v človeka prikrade počasi in potiho ... in potem se enkrat enostavno zaveš, da imaš nekoga neskončno rad. Zaradi množice vseh njegovih dejanj, pogledov, besed, dotikov, čutenj ... ki ga delajo takšnega, kot je. Mogoče se tega zaveš medtem, ko misliš nanj in ga neskončno pogrešaš, ali pa ko ga pogledaš v oči in v njih najdeš vse, kar obožuješ.
#284
Frida
-
- Redni člani
-
- 11850 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 04 January 2009 - 03:46 PM
Plain Jane - upam da boš kmal objavila in raztolmačila recept, obožujem ingver in muffini izgledajo ful slastni.
#285
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 04 January 2009 - 04:19 PM
Evo. 
Sestavine:
- za 2 žlici na drobno (res na drobno!) sesekljanega svežega ingverja (ne ga naribat, ker ne bo ta prav okus)
- lupina 2 celih limon (nešpricane, pa lupina mora bit čim bolj debela, veliko tistega belega)
- 1/3 masla
- 1 jogurtov lonček sladkorja
- 2 jajci
- 1 žlička sode bikarbone
- 1 navaden trd jogurt
- 2 jogurtova lončka gladke moke
Za preliv:
- 1/4 jogurtovega lončka limoninnega soka
- sladkor v prahu po okusu
Ingver na drobno sesekljamo in naribamo limoni za lupino.
Dobro zmešaj ingver, limonino lupino in sladkor. Dodaj maslo, miksaš na največ, dodaš jajci, spet miksaš pri največji hitrosti.
V drugi posodi zmešaš jogurt s sodo.
V zmes limone, ingverja, jajc in masla dodajaš:
najprej eno tretjino moke, nato eno tretjino jogurta s sodo (skos mešaš z leseno kuhalnico). Začneš in končaš z moko.
Pečeš kot običajne mafine.
Ko se malo ohladijo jih pomočiš v limonin sok s sladkorjem.
Sestavine:
- za 2 žlici na drobno (res na drobno!) sesekljanega svežega ingverja (ne ga naribat, ker ne bo ta prav okus)
- lupina 2 celih limon (nešpricane, pa lupina mora bit čim bolj debela, veliko tistega belega)
- 1/3 masla
- 1 jogurtov lonček sladkorja
- 2 jajci
- 1 žlička sode bikarbone
- 1 navaden trd jogurt
- 2 jogurtova lončka gladke moke
Za preliv:
- 1/4 jogurtovega lončka limoninnega soka
- sladkor v prahu po okusu
Ingver na drobno sesekljamo in naribamo limoni za lupino.
Dobro zmešaj ingver, limonino lupino in sladkor. Dodaj maslo, miksaš na največ, dodaš jajci, spet miksaš pri največji hitrosti.
V drugi posodi zmešaš jogurt s sodo.
V zmes limone, ingverja, jajc in masla dodajaš:
najprej eno tretjino moke, nato eno tretjino jogurta s sodo (skos mešaš z leseno kuhalnico). Začneš in končaš z moko.
Pečeš kot običajne mafine.
Ko se malo ohladijo jih pomočiš v limonin sok s sladkorjem.
#286
DiLeMa
-
- Redni člani
-
- 24041 posts
undercover peroksidna crna luknja
- Interests:Zanimive Stvari
Posted 04 January 2009 - 04:28 PM
1/3 masla - kolk je to? 1/3 od 250g ali od 500g?
Ljubezen ni odraz enega samega dogodka, enega samega pogleda ali dotika. Ljubezen se v človeka prikrade počasi in potiho ... in potem se enkrat enostavno zaveš, da imaš nekoga neskončno rad. Zaradi množice vseh njegovih dejanj, pogledov, besed, dotikov, čutenj ... ki ga delajo takšnega, kot je. Mogoče se tega zaveš medtem, ko misliš nanj in ga neskončno pogrešaš, ali pa ko ga pogledaš v oči in v njih najdeš vse, kar obožuješ.
#287
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 04 January 2009 - 04:30 PM
Od 250g. Jaz kar mal na uč. 
#288
DiLeMa
-
- Redni člani
-
- 24041 posts
undercover peroksidna crna luknja
- Interests:Zanimive Stvari
Posted 04 January 2009 - 04:35 PM
Kakšni pa so? Fajn sočni? Se ingverja zelo čuti? Meni je sicer ljub, ampak zna bit overpowering, pa nočem da je tak okus, ko da jem samo ingver. So naslednji dan še dobri in sočni, ali jih je treba hitro pojest?
Ljubezen ni odraz enega samega dogodka, enega samega pogleda ali dotika. Ljubezen se v človeka prikrade počasi in potiho ... in potem se enkrat enostavno zaveš, da imaš nekoga neskončno rad. Zaradi množice vseh njegovih dejanj, pogledov, besed, dotikov, čutenj ... ki ga delajo takšnega, kot je. Mogoče se tega zaveš medtem, ko misliš nanj in ga neskončno pogrešaš, ali pa ko ga pogledaš v oči in v njih najdeš vse, kar obožuješ.
#289
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 04 January 2009 - 04:52 PM
Ja, ful so sočni, tale limona povrhu je super! Pa tud počakajo lahko (čeprav jih pri nas takoj zmanjka), samo jih je treba s kakšno folijo pokrit. Ingver se kar čuti, ampak ne tako da je moteče. Ga daš lahko verjetno tud manj.
#290
Frida
-
- Redni člani
-
- 11850 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 04 January 2009 - 06:15 PM
Super super, Plain Jane, hvala. Bom v kratkem nardila.
#291
DiLeMa
-
- Redni člani
-
- 24041 posts
undercover peroksidna crna luknja
- Interests:Zanimive Stvari
Posted 04 January 2009 - 10:27 PM
Jaz bom tudi delala. Kolk jih pa pride iz te mase?
Ljubezen ni odraz enega samega dogodka, enega samega pogleda ali dotika. Ljubezen se v človeka prikrade počasi in potiho ... in potem se enkrat enostavno zaveš, da imaš nekoga neskončno rad. Zaradi množice vseh njegovih dejanj, pogledov, besed, dotikov, čutenj ... ki ga delajo takšnega, kot je. Mogoče se tega zaveš medtem, ko misliš nanj in ga neskončno pogrešaš, ali pa ko ga pogledaš v oči in v njih najdeš vse, kar obožuješ.
#292
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 04 January 2009 - 10:34 PM
Točno 12.
#293
Errol
-
- Redni člani
-
- 18453 posts
Sugga daddy
- Gender:Male
- Location:Errolov brlog v Banana Republic
Posted 06 January 2009 - 01:02 PM
Moja mam'ca delajo pa bananine muffine, katerih dva komada se ravno naštimavam pohrustat. 
ESTOY FLOR DE ATORRANTE
UN CONTURSI MALEANTE
#294
BusyBee
-
- Redni člani
-
- 1401 posts
pametnjakovič
- Location:Malo tu, malo tam ...
Posted 06 January 2009 - 01:25 PM
No, ker je tukaj toliko navdušenih slaščičark 
, vam moram povedat, da sem ravno nabavla mini knjigo Muffins - über 100 köstliche neue Ideen (Beste Rezepten).
Notr je res ogromno receptov in bom v kratkem kakšnega preizkusila. Če katera hoče, lahko skeniram kazalo, pa po želji posredujem recept.
, vam moram povedat, da sem ravno nabavla mini knjigo Muffins - über 100 köstliche neue Ideen (Beste Rezepten).Notr je res ogromno receptov in bom v kratkem kakšnega preizkusila. Če katera hoče, lahko skeniram kazalo, pa po želji posredujem recept.
Strength is the capacity to break a chocolate bar into four pieces with your bare hands -- and then eat just one of the pieces. (Judith Viorst)
#295
_M_
-
- Redni člani
-
- 32276 posts
Izberi si sam
- Location:Primorska
Posted 06 January 2009 - 04:48 PM
E, pa da vam pokažem še rezultat mojega drugega poizkusa peke mafinov :
:
#296
-
- Guests
Posted 06 January 2009 - 04:52 PM
Mmmm, dobro izgledajo! :-)
Plane Jane, hvala za recept (ingver)!!
Plane Jane, hvala za recept (ingver)!!
#297
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 06 January 2009 - 05:18 PM
Jaz mam pa tole knjigico, so tud lušni recepti.
#298
Kalypso
-
- Moderatorji
-
- 46011 posts
zlata ribica
- Gender:Not Telling
Posted 06 January 2009 - 06:51 PM
Tale knjiga, ki jo je prilepila Plain Jane ima res dobre recepte za muffine. Sem jih že kar nekaj preiskusla in so bili vsi navdušeni nad temi muffini.
#299
BusyBee
-
- Redni člani
-
- 1401 posts
pametnjakovič
- Location:Malo tu, malo tam ...
Posted 07 January 2009 - 12:16 AM
QUOTE(Plain Jane @ 6. 1. 2009 - 17:18) 
Jaz mam pa tole knjigico, so tud lušni recepti.
To je tale slovenska knjižica, ki je na prodaj v knjigarnah (mal manjša od A4, pa 1 cm debela)? Če je ta, pol so res fajni recepti - sem jih par preizkusila, ko sem imala izposojeno.
Strength is the capacity to break a chocolate bar into four pieces with your bare hands -- and then eat just one of the pieces. (Judith Viorst)
#300
Plain Jane
-
- Redni člani
-
- 13529 posts
Izberi si sam
- Gender:Female
Posted 12 January 2009 - 06:31 PM
A niso srčkani? 
(Na levi)
S tamalim sva hotla narest eno tortico pa tle v naši zakotni štacuni niso mel pol sestavin in sva se odločila za tele luškance.
Super so uspel,tamal jih je okrasil.
Samo tale sladkorni obliv je presladek, drugač so pa ful okusni.
(Na levi)
S tamalim sva hotla narest eno tortico pa tle v naši zakotni štacuni niso mel pol sestavin in sva se odločila za tele luškance.
Super so uspel,tamal jih je okrasil.
Samo tale sladkorni obliv je presladek, drugač so pa ful okusni.
0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users
