876 replies to this topic

[Fluffy The Stud Eater]

Predvsem, ker je biftek najboljši iz vrst mesa spljoh!

[Ancka Pomarancka]

Sej najprej sem ene 5 minut razmišljala kaj je biftek... Pol sem skapirala, da je to tatarc

Jst pa poleg prej naštetega ne maram arašidov, pistacij in podobnih oreškov (mandlji, lešniki in orehi so sprejemljivi).

[Fluffy The Stud Eater]

Sej najprej sem ene 5 minut razmišljala kaj je biftek... Pol sem skapirala, da je to tatarc

Lahko je tatarski, lahko je pa tudi steak (pljučna).

[Hsul]

Tatarski biftek je ena stvar, biftek pa druga. Eno je zelo drobno nasekljano (mleto) meso pljučne pečenke,, drugo je pa zrezek iz le te (beef-steak = bif-tek).

[nihrida]

Sicer sem kar vsejed in ne preveč izbirčna, ampak nekako mi ne paše jest:
- tatarskega bifteka
- ajdovih žgancev
- raznih prekajenih stvari (mesnatih)
- morskih stvari (je pa res, da jih nisem velikokrat jedla)

[Emily]

Spomnila sem se še enih malenkosti in sicer ne maram oliv sploh nobenih ne črnih ne navadnih, figove marmelade in mlečnega riža. Na splošno mleka kot mleka navadnega ful malo zaužijem, ker mi ni prijetnega okusa, niti vonja.

[Ancka Pomarancka]

Aja pa smokijev ne maram

[Eli]

crkujem od smeha, resno! mislim, a biftek je pa sadje al kaj?! salame pa so, kolikor sem poučena, itak mesni proizvod, sam, da je pač mal drugače obdelano kot šnicl, v bistvu pa je surovina ista.

mislim, saj ne rečem, lahko ti je dober piščančji file in ne moreš recimo videt poli salame (bog ve, kaj mešajo v to sranje), ampak, da napišeš, da ne maraš mesa in maš rada biftek .... too much ...

sem misla tatarski biftek...mi pač rečemo biftek

mesa drugega pa preprosto ne maram (npr. mastnih rebrc in podobno), amapak ga jem...ker drugče mi itak nič ne preostane...ampak mi ni dobro. Ne maram ga zaradi kakršnihkoli vegeterjanskih razlogov, ampak ker mi ni dober okus

klobas pa ne morem jest ker je v večini kakšne mlečne beljakovine, oziroma mleko v prahu, in podobno...in če nočem pristat v bolnišnici (ker imam ful alergijo), se jih pač izogibam...v klobasah pa je itak takšno sranje, da se vam še sanja ne, in ne vidim razloga, zakaj bi jih moj okus moral marat

[Ancka Pomarancka]

Amm ok... meso niso samo rebrca in klobase

Obstajajo tudi recimo... pljučna pečenka, piščančje in puranje zadeve, zajčje meso (zelo podobno piščančjemu), razne ribice in ostale plavajoče zadeve.... V teh ni nobenih mlečnih beljakovin. Pa če maš alergijo, si itak alergična na mlečni sladkor (laktozo) in ne beljakovine

[Eli]

Amm ok... meso niso samo rebrca in klobase

Obstajajo tudi recimo... pljučna pečenka, piščančje in puranje zadeve, zajčje meso (zelo podobno piščančjemu), razne ribice in ostale plavajoče zadeve.... V teh ni nobenih mlečnih beljakovin. Pa če maš alergijo, si itak alergična na mlečni sladkor (laktozo) in ne beljakovine

jaz sploh ne vidim v čem je problem? rekla sem samo, da ne maram mesa, in poudarila, da ga jem...in, ja v mesu ni mleka-takšno spoznanje moje inteligenca premore! ...

Morska hrana-meso?!ne...

Alergijo imam ne samo na mleko, ampak očitno še na cel kup drugih stvari...ampak tole ni bistveno, tukaj...ampak vseeno, npr. mortadela ima mleko v prahu, in tako dalje (tole je samo primer, da ne bo spet kdo narobe razumel)...pri zdravniku sem bila posebaj opozorjena, na klobase, ker jih veliko vsebuje mlečne beljakovine?!nevem, nisem strokovnjak, ampak če pojem klobaso, in mi zateče jezik in grlo, do te mere, da še komaj diham, jih verjetno ne bom z užitkom ponovno konzumirala?!


in kaj naj zaj jaz rečem?!da ste mal premaknjeni tisti, ko ne jeste npr. špinače?!.....svašta

[Ancka Pomarancka]

Mleko je ravno tako vir beljakovin kot meso. Zato sem rekla, da si alergična na mlečni sladkor in ne beljakovine.

Po moje je takole: če nečesa ne maraš, potem tega ne ješ. Torej v mojem primeru - ne maram špinače, zato je ne jem.

Kar se pa mesa tiče, mi pa velikokrat ne paše in ga zato ne jem. To pa še vedno ne pomeni, da ga ne maram.

[Eli]

No...in kaj iz tega sledi?...da je vsak človek zgodba zase....npr. če jaz ne bi jedla, vseh stvari ki jih ne maram sploh nevem, kaj bi še jedla...in če kam pridem in če mi mami naredi kosilo, ga pojem...če tudi, ne maram nekaj od tistega (in ga prostovoljno nikoli ne bi zaužila), ampak ga če ne druga iz spoštovanja do tistega ki ga pripravi...

[Ancka Pomarancka]

Naah...you just don't get the point.

Jst ne maram zažganih stvari... recimo k je pizza pa ma mal zažgane robove... no tega ne maram.

[Eli]

jaz pa ne maram mastnih rebrc, konjskih klobas, zajčjega golaža....so sue me

[Eli]

Obstajajo tudi recimo... pljučna pečenka, piščančje in puranje zadeve, zajčje meso (zelo podobno piščančjemu), razne ribice in ostale plavajoče zadeve.... V teh ni nobenih mlečnih beljakovin. Pa če maš alergijo, si itak alergična na mlečni sladkor (laktozo) in ne beljakovine

tale moj naslednji post je sam za informacijo...nočem se kregrat, ampak sam, da ne bo spet kakšnega negiranja....nisem dr.medicine, še manj se pa spoznam na sestavine, ampak...



ALERGIJE NA HRANO: od vseh vrst hrane, ki jih uporabljamo danes, so mlečne beljakovine, ki so najdene v vseh mlečnih proizvodih glavni – vodilni vzrok za alergije tako pri odraslih, kot pri otrocih.
BahnamS.Allergies to Milk, New York: Grune and Stratton,1990

tole je iz spletne strani:o mleku

P.S.:sicer se ne strinjam s tole opisano filozofijo o mleku, sam tolko, da potrdim da so za mene kritične tudi mlečne beljakovine

[Ancka Pomarancka]

Aaaa poj pa tko povej
Sej nobene panike...sam jst mam poklicno deformacijo

[Eli]

he,he...vidim

[Hevea]

Ravno en cajt nazaj sm ugotovila, da ne maram več:

Navadnega jogurta (razen s kornfleksi)
Golaža s kosi mesa (kose mesa pomečem vn)

in seveda še vedno ne maram vsega od prej.

[Hsul]

Kakšen je pa golaž brez kosov mesa? Saj vem, da obstajajo brezmesni 'golaži', a ko nekdo reče samo golaž, pač se smatra da je to navaden mesni golaž.

[Ancka Pomarancka]

Papca omakco od golaža... she likes the taste just not the meat