Jump to content


Photo

Recepti - SLADICE


  • Please log in to reply
3550 replies to this topic

#2841 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 09 August 2013 - 11:15 PM

Mene vročina ovira (klima), problem je v moji lenobi in zadnje čase večni utrujenosti. :s


  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#2842 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85948 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 09 August 2013 - 11:27 PM

Prej moraš hodit spat. :whistling: 


  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#2843 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 09 August 2013 - 11:30 PM

Če pa imam toliko opravkov. ˇ-ˇ


  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#2844 Olivija

Olivija

    Banana Bro

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 15175 posts
  • Gender:Female
  • Interests:illustration, architecture, trees, cats, cats on trees...

Posted 22 August 2013 - 04:09 PM

raw_vegan_fig_cheesecake_a_house_in_the_

 

klik


  • 0
 

Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.

 
 

#2845 Olivija

Olivija

    Banana Bro

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 15175 posts
  • Gender:Female
  • Interests:illustration, architecture, trees, cats, cats on trees...

Posted 22 August 2013 - 05:36 PM

Poppy cheesecake

(v izvirni obliki pa Gogina torta)

 

DSC_0024.jpg

 

 

Tole je 'adopted' recept iz kulinarike, nekaj sestavin sem priredila po svoje - tako kolicnsko, kot vsebinsko. Jaz sem delala z naslednjimi sestavinami:

 

Testo:

100 g masla

100 g rjavega sladkorja

125 g mletega maka

2 rumenjaka

2 beljaka (sneg)

ena pest drobtin namočenih v rumu

 

Nadev:

500 g skute

1 kisla smetana

1 vanilijev jogurt

3 žlice pirine polnozrnate

2 jajci

60 g sladkorja

naribana lupinica ene limone, par kapljic limoninega soka

 

Sledila sem postopku, kot je opisan v prvotnem receptu, z nekaj popravki.

 

Testo:

Umesamo rumenjake, sladkor in maslo. Dodamo mak, drobtine in na koncu sneg beljakov.

V okrogel pekač (jaz sem dala 26 cm) damo peki papir, vlijemo testo in pečemo 15 minut.

 

Nadev:

V gladko maso zmesamo vse sestavine, vlijemo na makov biskvit (ki sem ga predhodno prebodla z vilicami) in vrnemo nazaj v pečico, 1 ura na 180 stopinj C.

 

 

 

DSC_0010.jpg

 

Ful je dobra, za vse ljubitelje prekmurske gibanice je to nekaksna low-fat-polovicna-gibanica.

 

Mika me, da bi na hitro narezala in podusila se eno jabolko, dodala cimet in nato rezine pite/cheesecake-a servirala s kepico jabolcne priloge na strani. Mogoce jutri, ko se bo sirov nadev malo izsusil, danes je pa super, socna, makov nadev je prijetno sladek, skutni pa nekoliko kiselkast zaradi obilice limonine lupine in manj sladkorja.


  • 5
 

Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.

 
 

#2846 _M_

_M_

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 32316 posts
  • Location:Primorska

Posted 24 August 2013 - 09:11 AM

Zanimivo, podobna tisti cheesecake, ki sem jo že delala, z malo drugačnimi sestavinami sicer...


  • 0

#2847 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 24 August 2013 - 04:10 PM

Gogina alpska torta, fantastična je!

 

1240571_10201710557024042_2111103432_n.j


  • 2

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#2848 _M_

_M_

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 32316 posts
  • Location:Primorska

Posted 25 August 2013 - 04:56 PM

Pa res, kako bi bilo, če bi na testo potresla plast naribanih jabolk, potem pa nadev čez?


  • 0

#2849 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 25 August 2013 - 05:04 PM

Lahko. Ampak je že sama tako sveža, da iz tega vidika res ni potrebno. Namesto kisle smetane bom naslednjič dala jogurt, bo še boj jummy.


  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#2850 _M_

_M_

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 32316 posts
  • Location:Primorska

Posted 25 August 2013 - 05:07 PM

Mislila sem bolj iz tega vidika, da bi bila še bolj podobna gibanici

Drugače je pa ona druga cheesecake tudi super - nadev je mešanica maskarponeja, sirnega namaza in kisle smetane, dno pa so zmleti polnozrnati keksi.


  • 0

#2851 Olivija

Olivija

    Banana Bro

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 15175 posts
  • Gender:Female
  • Interests:illustration, architecture, trees, cats, cats on trees...

Posted 25 August 2013 - 05:19 PM

Sarah - dobra ideja!
_M_ - a ves da bom poskusila to naslednjic! Upam sicer, da se bo drzala skupaj, ko bom narezala. Mora biti tanka plast jabolk.
  • 0
 

Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.

 
 

#2852 Olivija

Olivija

    Banana Bro

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 15175 posts
  • Gender:Female
  • Interests:illustration, architecture, trees, cats, cats on trees...

Posted 11 September 2013 - 09:30 AM

Ni sicer recept... je pa  'fora' kako zavit muffin in ga podariti nekomu.

1002491_360917644011538_1150951016_n.jpg


  • 1
 

Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.

 
 

#2853 Fiona

Fiona

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16821 posts
  • Gender:Female
  • Location:Over the hills and far away

Posted 28 September 2013 - 11:49 AM

Danes pa tole, pravkar pečeno, Klik

 

 

 

 

 


  • 0
Včasih, redkokdaj se fino ti zdi, da si živ, da te nič ne boli, da je najlepši žarek, ki tebe zbudi, ko si ga odgrneš z oči.

#2854 Coco*

Coco*

    Dedek Mraz

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27434 posts
  • Location:v tvoji omari
  • Interests:kaj te briga :O

Posted 28 September 2013 - 11:58 AM

:njam:


  • 0
Everything you can imagine is real.
Pablo Picasso

#2855 Ancka Pomarancka

Ancka Pomarancka

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 26105 posts
  • Gender:Female

Posted 29 September 2013 - 10:25 AM

jaz tudi delam po tem receptu :eat: 

Mami da včasih poleg jabolk v filo še češplje.


  • 0

#2856 _M_

_M_

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 32316 posts
  • Location:Primorska

Posted 29 September 2013 - 03:59 PM

Sarah, na FB sm zasledila, da si pekla buhtlje :w00t2:

men je to neki najboljšega, predvsem pa močan spomin na otroštvo in peko moje none. A imaš mogoče recept kje pri roki, ali pa katera druga morda?


  • 0

#2857 Nincha

Nincha

    HP freak

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 18602 posts
  • Gender:Female
  • Location:Hogwarts

Posted 29 September 2013 - 04:16 PM

PJ jih je pekla. :D


  • 0

After all this time?

Always.


#2858 _M_

_M_

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 32316 posts
  • Location:Primorska

Posted 29 September 2013 - 04:18 PM

Ja, pa Sarah tudi :P 


  • 0

#2859 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 30 September 2013 - 11:18 AM

Sem jih ja, povem recept, ko pridem domov.


  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#2860 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85948 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 07 October 2013 - 06:32 PM

Nadevane čokoladne košarice

 

pBBKRKl.jpg

 

 

I'm so doing it. :woot:


  • 2

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 





2 user(s) are reading this topic

0 members, 2 guests, 0 anonymous users