2878 replies to this topic

[Marmelada]

Haha, ja Frčica.

[Coco*]

Amen.

[Podgana]

Saj edamca tudi ne delajo na Nizozemskem. Pa mocarelo imamo odlicno z domacih kmetij Za nakup avtenticnih neapeljskih sestavin moras biti pa menda v neki zadrugi. Kolikor vem je to pri nas samo Verace.

[Frčica]

Pogosto se mi zdi, da gostilne pišejo o avtentičnih in ohinsploh sestavinah, ki jih pa ne dovolj dobro uporabijo in izkoristijo, kar je ključno. Verace je definitivno eden od njih.

[Frida]

Mene pa ful ful moti, da imajo restavracije zaprt dolocen sektor in lahko jes samo tam, kjer oni hocejo. Zadnjic sva hotela s prijateljem v Popsa na Breg, jaz sem hotela sedeti zgoraj, kjer je bolj intimno, vecje mize. In mulc ni pustil, naju je poslal na desno stran, kjer so mize tako skupaj kot v McD na Cankarjevi, kjer si dejansko prisoten v pogovoru za sosednjo mizo in je vse nagneteno. Ne razumem! Zakaj to delajo, zakaj potem ima restavracija sploh tiste prostore, v katere ne smes? Sem potem rekla, da ne bom jedla pri njih, hvala lepa.

[Frčica]

Meni gre tudi to na živce, sploh če se grejo neko kulinariko kao višjega nivoja. pol je imejte na vseh nivojih.

[Frida]

Ja no! Clovek bi se rad v miru pogovarjal in uzival, pustil tam denar, kelnarjem se pa ne da hodit gor pa dol po stopnicah in zvecer pomest po tleh. Ne stekam, res.

[ora]

Ja in ce das vedet,da ti ni prav,ti brez problema dajo vedet,da gres lahko drugam.

[Frida]

Jaaa, cisto vseeno jim je, ful zalostno. Pa tudi, ce bi mi odobrili sedenje za zeljeno mizo, bi me bilo strah, da bi dobila pljunek v hamburger, ker sem bila zatezena pic**.

[ora]

Jop. To kolega,ki dela v zda kot kuhar,skos pravi,da je neverjetno kako debilne natakarje pobiramo pri nas...tam so placani od napitnin in ni niti najvecji lenuh tako bebav,da bi bil nesramen do stranke.

[Matilda]

Zato pa ne gre primerjat ZDA in SLO, ker tam si nesramen gost, če ne daš napitnine, pri nas pa to ni v navadi, natakarji so pa praviloma podplačani. Kar spet ni problem gostov in ne opravičuje brezbrižnosti ali celo nesramnosti natakarjev, pa vendar.

[ora]

Ja vem,ampak tam je od napitnine placan lahko tudi cel kolektiv,torej bi takega izlocili,pri nas so prevec omejeni,da bi videli to povezavo,ceprav je tudi pri nas tako...a bi hodile v drage restavracije z dobro hrano ampak zanic postrezbo? Ti casi so mimo. V Ajdovscini smo bili v Pigalu zadnjic, ravno zato,kuharji mislim,da so isti,postrezba je pa pod kritiko oz.je ni,zato me ne spravis vec tja.

[_M_]

To je pivnica (tako smo včasih rekli)?

[ora]

Ja. Obup.

[_M_]

Midva sva se zadnjič v "slaščičarni" ustavila, ker sem bila malo nostalgična in potem se izkaže, da je natakar nekdo, ki sem ga poznala kot 5-letnega fantka, jaoooo.

[Jinadaze]

Ja in ce das vedet,da ti ni prav,ti brez problema dajo vedet,da gres lahko drugam.

Ja, valda, ker imajo polno. Saj je prakticno povsod potrebna rezervacija.

[Frida]

Ampak to je totalno zgreseno ravnanje, da ti dol visi za ljudi, da ni vazno, da si nekoga spravil v slabo voljo, ker bojo itak prisli drugi.

[Jinadaze]

Ja, itak. Mimo je pa tudi to, da se tako obravnavani gosti se vracajo.

[Frida]

Ja. Jaz iz tega razloga bojkotiram Barbarello nasproti Neboticnika. 3 punce so delale za pultom, jaz sem hotela placat predrag sendvic za malico in me kljub moji prosnji ni nobena postregla in hotela poracunati, ker je v tistem trenutku ena zenska pred mano izpolnjevala obrazec za zbiranje tock na blagajni. Sem delala za blagajno 10 let in ko vidim 3 nesposobne koze, ki se ne znajo obrnit, z odnosom na nuli... sem vrnila sendvic in me ne vidijo vec.

[Jinadaze]

Jaz pa v Vigo zato ne hodim več že leta. Drugače pa moram reči, da nimam veliko slabih izkušenj s postrežbo. Sploh v restavracijah ne, vedno dava napitnino.