3252 replies to this topic

[Jinadaze]

To me verjetno ne bi motilo, ker imam rada slano. Pogrešam kakšno dobro pašteto, vse druge gobove/zelenjavne mi imajo nek čuden priokus po kvasu. 

[Anouk]

^Umami Meni mami prinese ene v tubah (z zelisci, z gobami) in so nama fajn, edino, ko so enkrat odprte in v hladilniku, je vsebina malo trsa kot bi si zelel. Znamke se pa zal ne spomnim (ene so bile menda Granovita, ampak jih ze nekaj casa nisem zasledila nikjer). 

[Matilda]

Tartex si probala? Men so te dobre.

[Matilda]

Baje so te tudi ful dobre, dobijo se v Müllerju.

 

[Jinadaze]

O, hvala! Bom kupila. 

[Matilda]

V Medvodah se je odprla nova veganska restavracija Vegan Fresh (Gorenjska cesta 13, 1215 Medvode). Zaenkrat menda strežejo le kosila.

 

(niso moje slike)

 

https://scontent-vie...977733824_o.jpg

 

https://scontent-vie...337022302_o.jpg

 

https://scontent-vie...281152594_o.jpg

[Jinadaze]

To na 2. sliki izgleda božansko.

[Matilda]

Komentar na novo vegansko restavracijo

 

Komaj čakam, da grem jest tja, žal bo moralo še malo počakati.

[Jinadaze]

Danes sem to kupila v Hoferju:

 

[Matilda]

Poročaj. Meni sicer ob tej novici ni vztrepetalo srce ker se takšni hrani raje izogibam, niti mi me do zdaj še ni pretirano navdušila nobena zadeva, ki spominja na meso. Je pa prav, da se ponudba širi. Hofer je daleč pred Lidlom kar se tega tiče.

[Jinadaze]

Bom. Meni včasih zapaše kakšen tak junk (čeprav tole ravno ni, sploh če spečeš samo na malo olja ali v pečici) in rada probam kaj novega. Še vedno pa žalujem za Valsoia vege burgerji, ki jih že leta nikjer ne dobim. 

[Nincha]

Verjetno ste ze omenjale, ampak meni je od Alnature falafel trenutno ena najljubsih jedi na svetu! Pa ful je simpl za pripravit.

[Matilda]

Ja, dober je! Ga moram spet kupit.

[Jinadaze]

Nad Hoferjevim zrezkom nisem prevec navdusena, ni pa slab. Predvsem se mi zdi predebel, okus je kar OK. Mozu je pa ful dober, ampak njemu so itak vsi nadomestki mesa.

[Jinadaze]

Yay!

https://www.hofer.si...e-veganski-sir/

[Anouk]

Joj, zdaj sem se spomnila, da ima mami doma se 2 paketa violife pizza v hladilniku, jo moram pobarat, da ga porabi ali da naprej komu, ki bi ga imel. Pri nas grejo take stvari bolj slabo v promet. 

[Matilda]

S tem sirom je treba previdno in v manjših količinah, v večjih se ti kaj hitro lahko zagabi.

[Anouk]

Drzi, ja. Meni ni blazno pri srcu, v bistvu sira na pici ze dolgo ne pogresam vec in mi je cudno, ce je gor sir (ponavadi novosti vseeno sprobam, da sem na tekocem izdelki na trgu, da vem, kaj komu (od)svetovat). Drugace pa zdaj razvijajo veganske sire z razlicnimi kulturami tipa Camembert in Brie ipd., to bi mi bilo recimo bolj privlacno za kupit. Ampak bo verjetno preteklo se dosti vode, preden bo kaksna spodobna variacija tudi na nasem trgu. 

[Matilda]

Se dobi že marsikaj, resda pa ne pri nas. Jaz tudi rada poskusim novosti, nisem pa neka huda ljubiteljica tovrstnega junka in me zaenkrat ne interesira 

naročevat te stvari iz tujine, za solidne kulinarične podvige pa mi je dovolj že to, kar se dobi pri nas. Veganskega sira za lastno uporabo nisem kupila že mesece,

si ga pa privoščim zunaj na pizzi nekajkrat letno. Da ne bo pomote, podpiram širjenje ponudbe.

V pizzeriji Bullbar ponujajo na dostavo ocvrt Violife s pomfrijem in vegan tatarsko in sem enkrat naročila za pokušino. Prvič in zadnjič, pomfri s tatarsko je bil kul,

ocvrt sir pa je bil za bruhnit.

[Anouk]

Jaz se sploh ne spomnim, kdaj sem nazadnje jedla ocvrt sir, ze prej ni bil prav pogosto na meniju. 

 

Sem pa sla ravno orescke namocit za mocarelo, sem jo lani enkrat naredila in bi lahko bila malo bolj cvrsta, drugace je bil pa zanimiv eksperiment. Imam namen zdaj povecat dozo agarja in tapioke, pa en nov navadni jogurt sprobat v receptu.