Jump to content


Photo

Recepti - SLADICE


  • Please log in to reply
3550 replies to this topic

#2521 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 20 August 2012 - 03:47 PM

Misliš, da je tako radodarna? :lol:

Itak, da sem. :cry1: Večino tega itak drugi pojejo, jaz ponavadi samo toliko da sprobam.

Ja, meni tudi glaze ne diši preveč (cream cheese), zato bom dala malo kisle smetane, tako kot pri cinnamon buns. Se že pečejo. Samo vzhajala sem jih malo manj, ker se mi mudi. Na zumbo, da ne bom mela tud jaz 100 kil. :lol:
  • 0

#2522 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85949 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 20 August 2012 - 03:51 PM

Hecam se. :D
  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#2523 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 20 August 2012 - 04:49 PM

Ej, tole se bolje sliši in izgleda kot dejansko je. :cry: :lol: Cinnamon buns ftw!
  • 0

#2524 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 20 August 2012 - 08:16 PM

Bi ji pa ukradla, če ne bi dala!
  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#2525 luci

luci

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 3943 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 08:48 AM

Posted ImagePosted Image
  • 0

#2526 luci

luci

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 3943 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 08:49 AM

Čokoladna torta, upam, da bo užitna, izgled je pa tak tak, ne znam js neki lepih oblik delat:D
  • 0

#2527 Zoey

Zoey

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 10197 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 09:06 AM

Mmmm kok mi je cukr padu :D
dobra fora. gre gor :D
  • 0

Ne, ona nima žametnih oči in niti kodrov mehkih kakor svila, 
če sneg je bel, ga v njenih nedrih ni in usta bi se od koral ločila.
Sem videl rože bele in rdeče, na njenih licih take ne cveto
in so dišave, ki so bolj dehteče, kot vonj, ki diha njeno ga telo. 
Njen glas poslušam rad, četudi vem da zvoki strun prijetneje zvene, 
kako boginje hodijo ne vem; ko ona hodi, stopa kot ljudje.
Pa vendar se mi zdi bolj očarljiva kot vse, ki pesem jih slavi lažniva.


#2528 luci

luci

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 3943 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 09:40 AM

tko mu je ime;)
  • 0

#2529 Zoey

Zoey

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 10197 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 09:40 AM

Ja, sem pogruntala :) Kakšna je pa "notri" ? biskvit ali ledena?
  • 0

Ne, ona nima žametnih oči in niti kodrov mehkih kakor svila, 
če sneg je bel, ga v njenih nedrih ni in usta bi se od koral ločila.
Sem videl rože bele in rdeče, na njenih licih take ne cveto
in so dišave, ki so bolj dehteče, kot vonj, ki diha njeno ga telo. 
Njen glas poslušam rad, četudi vem da zvoki strun prijetneje zvene, 
kako boginje hodijo ne vem; ko ona hodi, stopa kot ljudje.
Pa vendar se mi zdi bolj očarljiva kot vse, ki pesem jih slavi lažniva.


#2530 luci

luci

    odvisnik

  • Redni člani
  • PipPipPipPip
  • 3943 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 09:49 AM

Biskvit, prepojen s pomarančo in jagodo se mi zdi, pa namazan z domačo marmelado, nek še malo čokolade. Ne vem, upam, da bo užitna. Neki ful časa žal ni bilo in sem res na hitr skup spacala. pa v čokoladi je malo ruma. Drugič sem jo delala, v prvo je bila dobra, ker pride ful sočna. me pa malo skrbi kako bom tole danes v lj peljala, da se ne bo stopila.
  • 0

#2531

  • Guests

Posted 21 August 2012 - 05:41 PM

Čokoladno-pomarančno ingverjeva torta

Biskvit:
-6 jajc
-4 žlice sladkorja
-4 žlice moke
-2 žlici kakava
-1 pecilni prašek
-žlička in pol ingverja v prahu (oziroma po okusu)

Za namočit biskvit:
-sok dveh pomaranč
-dve žlici ruma

Krema:
-3 Dr. Oetker čokoladne kreme (te kreme so top!)
-375 ml mleka (oziroma 125 ml za vsako vrečko kreme)
-3 žlice kakava
-50 g kandirane pomarančne lupinice

Glazura:
-200 g čokolade (jaz vedno uporabljam Mannerjevo)
-100 g masla

Z mešalnikom stepaš jajca cca 15 min, da postanejo res penasta. Posebej zmešaš suhe sestavine in jih vmešaš v stepena jajca. Mešanico zliješ v namaščen pekač in pečeš 25-35 min na 180 °C.

Pečen biskvit ohladiš, odstraniš obroč pekača in biskvit prerežeš na pol.

Po navodilih na vrečki zmešaš kremo za torte in, ko je čvrsta, vanjo zamešaš še tri žlice kakava.

Znova namestiš obroč pekača, da se krema ne razliva, ko sestavljaš torto.

Spodnjo plast biskvita dobro namočiš z mešanico pomarančnega soka in ruma. Posebno paziš na robove, ker se tam najbolj pozna, če je presuho. Na spodnjo plast razmažeš cca 2/3 kreme in jo posuješ s kandirano pomarančno lupinico. Čez povezneš drugo plast biskvita in jo malo potlačiš, da se krema lepo razporedi, zapolni robove in torta nima lukenj.

Povrhu dobro namočiš še zgornjo plast biskvita.
Preostanek kreme namažeš na vrh in lepo poravnaš. Torto daš za nekaj časa v hladilnik (cca pol ure), da se krema malo strdi.

V vodni kopeli raztopiš maslo in čokolado in preliješ torto. Tisti umetelni vzorec na vrh nastane tako, da segreta glazura malo raztopi kremo pod sabo in se da vse skupaj malo artistično zmešat. Posted Image

Takšna glazura pride precej trda in je torto treba nekaj časa pred konzumacijo dat iz hladilnika, ker se sicer glazura lomi.

Posted Image
  • 0

#2532 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85949 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 21 August 2012 - 05:48 PM

Oh, The Cake Master. ^_^
  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#2533

  • Guests

Posted 21 August 2012 - 05:48 PM

Čist sem not padla, ja. :D Blazno veselje imam, pomirja me in samo vesela sem, če imam koga, ki potem to poje. :lol:
  • 0

#2534 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 21 August 2012 - 06:23 PM

Je boljša ta ali ona kokosova? Se ingver ful čuti? :P
  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#2535

  • Guests

Posted 21 August 2012 - 06:25 PM

Ne, ingverja se ne čuti ful. Lahko ga pa tudi spustiš ;) Meni osebno je kokosova boljša, ker ni tako težka, ampak če si čokoladofil, potem je tale pisana na kožo.

Je pa tole drugače skoraj povsem odimproviziran recept. :)
  • 0

#2536 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 21 August 2012 - 06:39 PM

Za fanta zbiram idejo, za RD, kaj mu spečt. On ima rad temno čokolado, brownije, saherco, v tej smeri :)

Ta je obetavna, a edino če izpustim ingver.
  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#2537 ananas

ananas

    pharma tropicana

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 8041 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 06:43 PM

Kako dobro izgleda torta!!!
Še dobro, da ni ingver the ingredient, ker ga ne prenesem.
  • 0

#2538 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 21 August 2012 - 07:48 PM

JOJ PP!!!!!!
  • 0
Viens, reste ici!

#2539 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 21 August 2012 - 07:51 PM

Menim, da bi bila to krasna božična sladica! Ful mi namreč deluje zimsko (kandirana pomaranča, ingver). :D
  • 0

#2540 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 21 August 2012 - 07:53 PM

Joj again ti z Božičem. :AJEBEŠ: :evilgrin:
  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.





0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users