Jump to content


Photo

Recepti - SLADICE


  • Please log in to reply
3550 replies to this topic

#2481 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 12 August 2012 - 12:26 PM

Delam limetino pito, kjer se uporabi kondenzirano mleko. Zdaj, to vem, da je fuuul sladko, pa ne bi rada, da je presladko, a ga lahko s čim razredčim? Sladko smetano npr.? Je katera že delala kaj podobnega?


Ne, raje ne redči, ker potem ne bo pravi okus. Jaz sem to pito delala lani in je bila dobra, pa ne presladka.
  • 0
Viens, reste ici!

#2482 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 12:58 PM

Super je uspela, tud krema mi je všeč- nisem potem nič spreminjala. Res je sladka, ampak da limetina lupinica tak trpek priokus. Se že hladi. :D
  • 0

#2483 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 03:03 PM

Evo jo. :)

Posted Image


Posted Image
  • 0

#2484 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 12 August 2012 - 03:04 PM

:)
Lepo da ti je uspela. Meni je bila tudi všeč.
Kje si dobila kondenzirano mleko? Jaz sem ga v Maxiju takrat, imajo tudi v kakem Leclerku?
  • 0
Viens, reste ici!

#2485 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 03:13 PM

To majo povsod. Jaz sem ga v Mercatorju. Od Nestle.
  • 0

#2486

  • Guests

Posted 12 August 2012 - 04:15 PM

Kokosova-čokoladna torta

Spodnja plast:
-5 beljakov
-5 žlic sladkorja
-150 g kokosove moke

Krema:
-200 g jedilne čokolade
-žlica vode
-5 rumenjakov
-0.25 l smetane za stepanje

Stepemo beljake in sproti dodamo sladkor. V maso rahlo vmešamo kokosovo moko in v tortnem modelu pečemo 20 min pri 180 °C.

Nad soparo stopimo nalomljeno čokolado skupaj z žlico vode. Ko se stopi, vmešamo rumenjake. Ohlajeni masi dodamo trdo stepeno smetano. Kremo vlijemo čez ohlajeno spodnjo plast in damo vse skupaj v zmrzovalnik za nekaj ur. Preden postrežemo (narežemo), pustimo nekaj časa izven zmrzovalnika, da se krema nekoliko zmehča.

Jaz sem na vrh dodala še domače raffaelo kroglice:
-0.5 dl vode
-100 g sladkorja
-60 g masla
-100 g mleka v prahu
-100 g kokosove moke
-1 vanilij sladkor

Vodo in sladkor zavremo, kuhamo da se začne peniti. Odstavimo, vmešamo maslo. Ko se stopi, dodamo mleko v prahu, vanilij sladkor in 50 g kokosove moke. Maso damo v hladilnik, da se jo da oblikovati. Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v preostalem kokosu.


Priporočam! Krema je čisto sladoledna, spodnja plast pa deluje zelo sočna zaradi kokosove moke.

Posted Image

Posted Image

Posted Image
  • 0

#2487 Plain Jane

Plain Jane

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 13529 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 04:16 PM

Zakon, ful zgleda dobro! A je iz Kulinarike recept? Se mi zdi, da sem tam gledala nekaj podobnega.
  • 0

#2488 Jinadaze

Jinadaze

    Tough cookie

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 85948 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 12 August 2012 - 04:27 PM

Oh my.
  • 0

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it. 

― V. Van Gogh

 


#2489

  • Guests

Posted 12 August 2012 - 04:28 PM

Zakon, ful zgleda dobro! A je iz Kulinarike recept? Se mi zdi, da sem tam gledala nekaj podobnega.


Ja, res sem ga tam nekje našla. :)
  • 0

#2490 Coco*

Coco*

    Dedek Mraz

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 27434 posts
  • Location:v tvoji omari
  • Interests:kaj te briga :O

Posted 12 August 2012 - 05:10 PM

Holy Moly! :OO :eat:
  • 0
Everything you can imagine is real.
Pablo Picasso

#2491 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 12 August 2012 - 05:19 PM

Njam! To pa bom definitivno sprobala.
Je ta krema precej tekoča, ko jo vliješ v model? Ker zgoraj ne vidim nobenih sledi razporejanja kreme, zgleda kot da je tekoča in se sama lepo razporedi.
  • 0
Viens, reste ici!

#2492

  • Guests

Posted 12 August 2012 - 05:34 PM

Ja, je dovolj tekoča, da se sama lepo razlije.

Obljubim, da ni nič manj dobra kot izgleda. :)
  • 0

#2493 Fluffy The Stud Eater

Fluffy The Stud Eater

    weird stuff lover

  • Člani
  • PipPipPipPipPip
  • 54873 posts
  • Gender:Female
  • Location:The Twilight Zone

Posted 12 August 2012 - 06:27 PM

Res odlično izgleda!
  • 0
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>

#2494 Princeska

Princeska

    drama queen

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 16360 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 07:39 PM

:eat: :photo: :w00t2: noro! Oboje!
  • 0
"First make it in your head. And then you can make it anywhere."


#2495 Frčica

Frčica

    Dobra Samaritanka

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 14254 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 08:52 PM

PP, Kaj pa če se ne poje pol cele naenkrat? se masa razlije, če je v hladilniku?
  • 0

Ljudje imajo radi, da jim kaj poveš, v pravih količinah, v skromnem, zaupnem tonu, in mislijo, da te poznajo, ampak te ne poznajo, poznajo podatke o tebi, dobijo samo dejstva, ne občutkov, ne, kaj si misliš o čemer koli, ne, kako si zaradi stvari, ki so se ti zgodile ali si se odločil zanje, tak, kot si. Vse, kar naredijo, je, da te napolnijo s svojimi občutki in mnenji in opažanji in ustvarijo novo življenje, ki ima s tvojim  bolj malo zveze, in tako si varen. (Per Petterson: Konje krast)


#2496 fifa

fifa

    Izberi si sam

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 5418 posts
  • Gender:Female
  • Interests:Finding out how the world works ... :)

Posted 12 August 2012 - 08:59 PM

Vau, oboje izgleda BOŽANSKO! :thumbup:
  • 0

A tree too big to embrace ... is born from a slender shoot. A nine-story tower ... rises from a pile of earth. A thousand-mile journey ... begins with a single step.

(taoistična modrost)


#2497 Sarah

Sarah

    Chihuahua with Attitude

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 30831 posts
  • Gender:Female
  • Location:Costa

Posted 12 August 2012 - 09:03 PM

Jaz ne maram kokosa, ampak tole :njam: Definitivno eden mojih naslednjih podvigov!
  • 0

Cosa vuoi che ti scriva?
Cosa vuoi che ti dica?
Tu sei ovunque in me.


#2498 Neytiri

Neytiri

    djevuška kraužlova

  • Redni člani
  • PipPipPipPipPip
  • 19982 posts

Posted 12 August 2012 - 09:09 PM

Tole sem jst ene dva tedna nazaj delala in je bila božanska. Je bila vsem ful všeč :).
  • 0
Svet je tak, kot si ga pripravljen videti

#2499 Dragica

Dragica

    prismojena učiteljica

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 15733 posts
  • Gender:Female

Posted 12 August 2012 - 09:18 PM

To torto moja tašča dela, ful je dobra.

Limetina pita, mmmmm. Dej PJ recept, pa še za kukije, prosim.
  • 0
Če hočeš nekaj, česar še nimaš in nisi nikoli imel, naredi nekaj, česar nisi še nikoli naredil.

#2500 Ana

Ana

    terpsihora

  • Moderatorji
  • PipPipPipPipPip
  • 30932 posts

Posted 12 August 2012 - 09:58 PM

PP, Kaj pa če se ne poje pol cele naenkrat? se masa razlije, če je v hladilniku?


Nee, saj če je v hladilniku se ne more nič razlit. Edino zunaj na toplem se pomojem začne topit, drugače pa se ni česa bat.
  • 0
Viens, reste ici!




1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users