Ko si to omenila, se spomnim, ampak ne dovolj natančno, da bi vedel. Vem, da je eden od lastnikov hodil v Neapelj na tekmovanja picopekov. Itaj je važno, kako se je naučil in kaj dodal svojega. Ziher me pa pica iz kislega testa ni fascinirala v tolikšni meri, da zdaj ne bi hotel več jesti običajne.

Restavracije/lokali - dobre in slabe kritike
#2441
Posted 29 September 2019 - 05:51 PM
ESTOY FLOR DE ATORRANTE
UN CONTURSI MALEANTE
#2442
Posted 29 September 2019 - 06:46 PM

Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it.
― V. Van Gogh
#2443
Posted 29 September 2019 - 07:19 PM
Tudi jaz sem bila ta teden v Garaži. Naročila sem Buffalo, ki ima čez bivoljo mocarelo + bazilikin pesto. Božanska.
Foculus pica mi je povprečna in se nagiba v minus, ne hodim rada tja, če že ostali želijo, potem ok, sicer jih mirne duše obidem.
Se strinjam za Trto, če se niso spremenili, mi je tam ena boljših pic.
Službeno smo bili ta teden v piceriji v Logu pod Mangartom, hotel Alpine (ne vem, a je restavracija del hotela, ali je posebej, ne spomn im se imena..)
Ker je za njih glavna sezona zaključena, so imeli izbiro pijače zreducirano na neko 1/5 običajne ponudbe. Prvi auč. Postrežba je bila prijazna ampak počasna, niso pričakovali večje skupine, pa je šlo bolj tako, jedi so kapljale brez nekega smiselnega reda.
Na meniju so domače jedi - jota, gobova juha, polnjene paprike.. Brez prilog. Priloga je kruh. Naročila sem gobovo juho, ker pač.. je sezona. Dobila sem 90% juho iz vrečke in nekaj malega gob je plavalo zraven. Žalost od žalosti. Jote niso posebej pohvalili, paprik tudi ne. Prišle so na mize 20 min po tem, ko so postregli prve jedi. Z domačimi jedmi res niso prepričali. Pa cene so okoli 9 eur na porcijo, kar je hecno in za moje pojme preveč, ker moraš naročit še prilogo zraven. Khm.
Polovica ekipe je naročila pice, kuhar je picopek (in italijan), s picami so bili zadovoljni in so jih glasno pohvalili.
Jaz sem bila razočarana in lačna po 1 uri. Postrežba je bila izredno počasna, nekje proti koncu sem dobila svojo skodelico juhe in nisem mogla naročit še kaj dodatnega, ker bi vzelo preveč časa.
Naslednjič smo šli jest na grad Kodeljevo, kjer je bilo okusno, na meniju imajo raznolike jedi. Naročila sem ajdovo kašo z ohrovtom, špinačo in avokadom (in bila zelo zadovoljna, ohrovtke so lepo karamelizirali, taka uravnotežena jed se mi je zdela, porcija je ravno pravšnja zame, za kako bolj krepko osebo pa verjetno premalo), postrežena s solato,(okusna, hrustljava, sveža.) Zraven sem pila limonado, ki je bila prav fina. Postrežba je bila super, pripravili so za nas vnaprej in so nas jedi pričakale na mizah, kar bi se komu zdelo mogoče sporno, ampak čas je bil res omejen in so tako prosili tisti, ki so organizirali vse skupaj. Ambient na terasi je ob toplem vremenu čudovit. Parkirati je, načeloma, tudi možno. Bi se vrnila še kdaj, brez pomisleka.
Odkriti srečo. Jo loviti in ujeti. Se prepustiti. Gledati z odprtimi očmi, vonjati, poslušati, se čuditi. Biti radoveden, ceniti lepoto in preproste, majhne in srčne stvari, srčne ljudi, trenutke. Čričke. Predvsem ne pozabi na čričke. Brez njih ni poletja.
#2444
Posted 29 September 2019 - 07:25 PM
Na Kodeljevem sva bila tudi midva in je dobro in zunaj lep ambient. Pizze tam še nisme jedla.
Ljudje imajo radi, da jim kaj poveš, v pravih količinah, v skromnem, zaupnem tonu, in mislijo, da te poznajo, ampak te ne poznajo, poznajo podatke o tebi, dobijo samo dejstva, ne občutkov, ne, kaj si misliš o čemer koli, ne, kako si zaradi stvari, ki so se ti zgodile ali si se odločil zanje, tak, kot si. Vse, kar naredijo, je, da te napolnijo s svojimi občutki in mnenji in opažanji in ustvarijo novo življenje, ki ima s tvojim bolj malo zveze, in tako si varen. (Per Petterson: Konje krast)
#2445
Posted 29 September 2019 - 08:41 PM
V Trto sem nehal hoditi že pred leti, ker sem dobil na mizo na pol surovo pico. Rekli so, da tako pač hočejo stranke. Če dajo v Garaži bivoljo mocarelo, jo bom jaz naslednjič hotel na margariti.
ESTOY FLOR DE ATORRANTE
UN CONTURSI MALEANTE
#2446
Posted 23 October 2019 - 06:37 PM
Danes sem šel na pico v picerijo Ljubljanski dvor. Naročil sem margerito s pršutom, to pa sem poplaknil s kozarcem cabernet sauvignona. Kot sem zapisal nedavno, je menda ta picerija referenčna za Italijane. Naročil sem srednjo velikost, zadostovala bi manjša, ampak okej. Najbolje, da takoj zapišem, da pica, ki sem jo dobil na mizo, ne dosega tiste, ki jo dobim v Garaži. Zapitek je znesel 10,70 Eur. Na krožniku je bila jako povprečna pica, s katero ni bilo nič katastrofalno napačnega, razen, da je bila povprečnega okusa. Veliko pršuta ni nujno kvaliteta, ker je pršut slan. Vse skupaj je bilo malce preslano. Za moj okus je testo v Garaži boljšega okusa, lepše pečeno, skratka okusnejše. Garaži manjka edino to, da ni sredi mesta. Mogoče pa je ravno to del njene kvalitete.
ESTOY FLOR DE ATORRANTE
UN CONTURSI MALEANTE
#2447
Posted 24 October 2019 - 08:49 AM
Me smo se pa včreraj dobile v Pop's Pizza & Sport in moram reči, da so mi bile pa zelo zelo dobre pizze (pa ravno sem iz Rima, kar pomeni, da sem jih res kar nekaj pojedla že tam). Nadvse priporočam
Put A Kilt On It!
Everybody knows how to raise children, except the people who have them.
#2448
Posted 29 October 2019 - 02:02 PM
Je kdo že bil v restavraciji Skuhna na Trubarjevi?
Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it.
― V. Van Gogh
#2449
Posted 29 October 2019 - 04:19 PM
"Opinion is really the lowest form of human knowledge. It requires no accountability, no understanding. The highest form of knowledge is empathy, for it requires us to suspend our egos and live in another’s world. It requires profound purpose larger than the self kind of understanding."
Bill Bullard
#2450
Posted 29 October 2019 - 04:25 PM
Super, hvala! Meni se tudi zdi zanimivo.
Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it.
― V. Van Gogh
#2451
Posted 06 November 2019 - 02:19 PM
Za vse Mariborčanke:
Je v MB-ju (ne strog center) kakšna dobra restavracija z urejenim parkiriščem. Meni pride na pamet le La Cantina pod Pohorjem.
#2452
Posted 06 November 2019 - 08:04 PM
#2453
Posted 06 November 2019 - 09:12 PM
#2454
Posted 06 November 2019 - 11:37 PM
#2455
Posted 07 November 2019 - 07:58 AM
Hvala punce, bomo poskusli z J&J (še nisem jedla tam). Se pa bojim, da bo kr problem s parkiriščem v decembru.
#2456
Posted 07 November 2019 - 12:05 PM
#2457
Posted 07 November 2019 - 01:01 PM
Smo, hvala !
#2458
Posted 15 November 2019 - 02:29 PM

Najprej sva namreč mislila k Jezeršku ampak sva pozabila da je bil martinov vikend, tako da so imeli vse polno.
Vzela sva martinov meni, ki je bil daleč od tipičnega, cena 4-hodnega menija je bila 27€. Vse je bilo zelo okusno, lepo prezentirano in po dolgem času sva naletela na natakarja, ki opravlja poklic s srcem in še pripomore k pozitivni izkušnji.
Malo sem pozabila ampak če poenostavim je bila za predjed domača pašteta s pomako iz buče in hruške, juha iz hokaido buče, jaz sem vzela ribji meni in je bil tak zvitek iz postrvi zavit v testu in pečen v pečici (kaj takega še nisem zasledila, je bilo pa odlično), mož je imel govedino stroganoff, sladico z menija so do 15h že prodali pa nama je ponudil njihovo domačo čokoladno torto, ki je bila božanska

Vse skupaj je prišlo 70€ s solato in pijačo ampak cene klasičnih kosil so pa čisto normalne, midva sva šla z željo po dobri kulinarični izkušnji.
Če boste kdaj na Gorenjskem priporočam, nimate kaj falit samo pelješ se proti smučišču Krvavec in je gostilna ob cesti.
Imajo tudi svoj ribnik s postrvmi po katerih so zelo znani

#2459
Posted 20 November 2019 - 10:13 PM
#2460
Posted 20 November 2019 - 10:17 PM
Normality is a paved road: It's comfortable to walk, but no flowers grow on it.
― V. Van Gogh
0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users