5052 replies to this topic

[Sarah]

Vem da je bilo nekaj časa nazaj ful govora o temu, ampak, a morda katera ve kakšne vrednosti imajo tisti peanut butterji ki jih kupiš v Mercatorju, Sparu?
Zdaj gledam enega v Maxximum shopu in ima:

[Jinadaze]

GranoVita Erdnuss Crunchy:

603 kcal/100 g
B 25,8 g
OH 12,8 g
M 47,4 g

praženi arašidi 93 %, posušeni sok sladkornega trsa, palmova maščoba, morska sol, rastlinski emulgator: mono in digliceridi jedilnih maščobnih kislin

[Sarah]

Hvala ti ful! Maščob ima več, pričakovano, pa beljakovin manj. Hmm.. koliko stane tale?

[Jinadaze]

NP. Ok. 4 € (350 g).

[Sarah]

Okej, bom pogledala v Mercatorju ali pa Sparu, ne da se mi iz neta naročat če ni neke drastične razlike.

[Baby]

V DMu imajo eno maslo samo iz arašidov: 626kcal/100g B 30,2 OH 9,4 M 49,4. Drugo je pa še z oljem, sladkorjem,..

[Jinadaze]

Mogoče veš, katere znamke?

[Baby]

Alnatura sta oba.

[Jinadaze]

Hvala!

[Izgubljena]

Ojoj, ta Alnaturin Erdnussmuss al kaj je že, je meni čisto preveč plain. Tudi če ne vsebuje nobenih dodanih maščob, ima konsistenco jogurta

[Kinky]

Poskusila sem bulgur. Mi je OK, samo mi je pa bolj všeč kuskus.

Zanima me, kaj še priporočate, da poskusim; za hiter obrok.


Zanima me tudi, če katera dela doma testenine.

[Anouk]

Za kako malico kruh z:
- naturetinim zelenjavnim namazom ali
- arašidovim maslom, paradižnikom (avokado tud fajn pade notri) in svežimi šampinjoni ali
- marmelado (breskova, njam) in tahinijem. Od tahinijev mi je najboljši ta (od drugih znamk so radi pretirano grenki za moj okus):


Narediš lahko tudi humus ali kaj podobnega (npr. iz graha) in potem to ješ s krekerji, hrustki ali narezano zelenjavo.

Smoothiji so tudi super hitra stvar (za narest, pojest, pomit).

Od toplih stvari:
rdeča leča s karijem in brokolijem, ajdovi žganci, polenta z zelenjavo in paradižnikovo omako, zdrobova juha s korenčkom, ajdova kaša s čičeriko in porom.

Ali si imela kaj drugega ('novega', bolj eksotičnega) v mislih?

[Kinky]

Sem imela v mislih tople stvari, ampak se tudi tvoji ostali predlogi slišijo naravnost fantastično.

Tudi recimo rdeča leča - še nikoli je nisem jedla. Bomo testirali, hvala.

[Anouk]

Ni za kaj .

Jaz jo ponavadi skuham s karijem (ne šparat ), timijanom, malo kokosove maščobe in brokolijem (lahko dodaš tudi nekaj kokosovega mleka). Easy peasy! Črna leča je tudi fajn, ampak se kuha okrog pol ure.

Meni je sicer super tudi pečen brstični ohrovt z gobicami:

Na osebo:

1 jedilna žlica kokosovega olja (lahko tudi olivnega)
150 g šampinjonov
150 g brstičnega ohrovta
sol, začimbe po okusu (npr. jušna začimba v prahu, timijan, poper) - jaz sem imela neko super mešanico od Sonnentorja, glej spodaj)
nekaj žlic vode

žlička pinjol

Pečico ogrejemo na 190°C. Gobice in ohrovt očistimo ter narežemo na četrtine ter damo v posodo. Če je kokosova maščoba v trdnem stanju, jo nastrgamo, sicer pa olje prelijemo čez zelenjavo in gobice ter dodamo vodo, sol in začimbe. Vse skupaj premešamo in premestimo v pekač. Pečemo približno 20-25 minut, vmes 2-3-krat premešamo; če potrebno, dodamo tekočino.

Posujemo s pinjolami, ki jih lahko prej na hitro prepražimo v suhi ponvi.





Od testenin sem pa zasledila v Intersparu neke nove z jurčki in še ene druge z nečem zelenim (se ne spomnim točno). Bi bilo za sprobat.

[Kinky]

O zakon, Anouk. MWAH

[Kinky]

Zanima me ta nov paradižnik od Lušta, ki se ga dobi v TUŠu.

Prebrala sem, da se ga ne goji v zemlji, ampak v šoti???

A je potem to naraven paradižnik?

Pa če ga je katera že poskusila.

[Sarah]

Jaz, mama ga je enkrat kupila. Normalen paradajz, pač, jaz nisem opazila nobene razlike.

[Kinky]

Od tistega plastičnega recimo iz Španije?

[Sarah]

Ja očitno nisem dobra referenca, ha ha Naj še katera druga pove.

[Kinky]

Ta paradižnik se goji noter, v šoti in pod klimatskimi napravami.

Mi pa našega ne gojimo na tleh v zemlji, ampak v naravni mešanici šote in kokosovih vlaken in tako bo vsa leta v rastlinjaku.


Je pa postal popularen, pa me zanima.