2878 replies to this topic

[Fiona]

Men je super pri viktorju.
Nasproti arvaja v kranju. Bila sem ze veckrat in je hrana odlicna, sploh kaksna racka in podobno..
Struklji...vse sorte

[Jinadaze]

Ta teden sva se za možev rojstni dan odpravila v Vilo Podvin, kamor sva nameravala že nekaj časa in imela precej visoka pričakovanja. Ker sva prišla tja po sončnem zahodu, si žal nisva mogla ogledati njihovega vrta, ki je gotovo najlepši del ambienta na posesti. Interier restavracije je prostoren, ampak tradicionalno opremljen in nič posebnega, imajo pa razstavljena razna umetniška dela in tudi vsi njihovi krožniki so ročno delo. K večji domačnosti bi pripomoglo, če bi imeli kakšno stopinjo več, ker je mene na začetku kar malo zeblo. Sva pa dobila čisto odmaknjen prostor in imela mir, kar je meni za neko romantično večerjo ogromen plus.

Izbrala sva si 4-hodni meni, ki je temeljil na "okusih Radolce", ki v novembru poteka tam. Razlikovali sta se najini predjedi in sladici, on je imel neprimerljivo boljšo. Ampak OK, na ta dan si je zaslužil.

Za hladno predjed sem imela dimljeno postrv (tisti, ki imate radi ribe in je še niste poskusili, jo dajte, ker je še veliko boljša od dimljenega lososa), postrvje ikre, solato iz vodne kreše in spomladanskega cvetja, sir, korenčkovo olje, jogurtovo omako s peteršiljem, regačico in lešniki, on pa goveji karpačo s črnimi orehi, prepeličjim jajcem, hrenovo majonezo, pikantnim sirom in solato.

Nadaljevala sva s topinamburjevo juho z jogurtovo peno, topinamburjevim čipsom in ocvrtnim peteršiljem (haters gonna hate), ki je bila BO-ŽAN-SKA. Res ena najboljših juh, kar sem jih jedla. Za glavno jed sva imela brancina v testu z limonimim pirejem, Romanesco z lešniki, belo ribjo omako in koromačevim čipsom. Super, ampak malenkost prevelika porcija za tovrstno kuhinjo. Za sladico pa je mož imel takle čokoladni pornič z malinovim sladoledom in moussom iz bele čokolade in polnozrnatim drobljencem na sliki, jaz pa strnjenko (iz ne vem česa) s kostanjevim moussom, bučno kremo in jabolčnim sladoledom. Spila sva vsak po dva kozarca penine, račun pa je bil 78 €. 

Zelo zadovoljna in priporočam za gurmanjenje, ampak težko rečem, da se bova vrnila v bližnji prihodnosti, ker imava še toliko restavracij za sprobat in greva vsakič drugam.

 

 

 

[Jinadaze]

Še ena super izkušnja - Monstera. Izbrala sem si jo za rojstnodnevno kosilo in kljub dobrim kritikam nisem pričakovala preveč, saj gre za hip(stersko celo ) restavracijo, kakršne so v Ljubljani dostikrat precenjene. V tem primeru ni bilo tako, saj sva bila oba navdušena. Hrana nama je bila celo še bolj všeč kot v Vili Podvin, kar je res presenetljivo. Od pon. do sre. imajo odprto samo do 17ih, tako da v teh dneh strežejo samo kosila (od 2 do 4 hodi), od čet. - sob. pa tudi večerje. 

Izbrala sva 4-hodno kosilo z menija, ki se menja tedensko in se je začelo z zelenjavnim tartarjem - marinirano rdečo peso s feta sirom, zraven dobiš odlično bageto z makom. V bistvu gre za namaz iz rdeče pese, ki je božanski, zraven pa še na tanko narezane rezine pese s feto. Topla predjed je bila kremna juha iz zelene z mini orehovimi štruklji in  solato iz stebelne zelene. Jaz surove zelene sicer res ne maram, ta juha mi je bila pa odlična in bi z lahkoto pojedla 3 krožnike kot samostojni obrok. Da o štrukljih ne govorim. Za glavno jed sem jaz imela file smuča s čičerikinim pirejem, fermentiranim kislim zeljem s kislo smetano in brstični ohrovt. Kombinacija, za katero nikoli ne bi rekla, da gre skupaj, kaj šele, da bo izpadla tako vrhunsko. Res popolno ujemanje okusov. Mož je imel namesto tega pečene goveje ličnice s krompirjevim pirejem s parmezanom in oljem črnih tartufov in pečeno zelenjavo. Ni mogel prehvalit. Sladico sva imela spet različno in tokrat sem jaz boljše izbrala - kakijev pire z lešnikovim sladoledom, čokoladni brownie in cheesecake peno, on pa je imel čokoladni mousse s sorbetom dimljene banane, mandarinino kremo (ki je imela meni okus čisto po pasijonki) in čokoladno zemljo.

Fantastične jedi iz preprostih sestavin, brez pretencioznosti in z veliko domišljije pri kombiniranju. 

 

Cena mojega menija je bila 23 €, njegove pa 25. Končne cene ne vem, so pa pijače drage, ker imajo sama butična piva in vrhunska vina, kozarec je po 8, 9 €. Ambient pa se vidi na sliki, svetlo sivi odtenki v modernističnem industrial slogu, čisto zame. Nič kaj elegantno ali domače, pa vseeno sproščeno in mladostno. Če sem povabite staro mamo, ji verjetno ne bo všeč. 

Priporočam! 

 

 

 

[NaStY GiRl]

Kje v Sloveniji bi bil dober suši? Torej ne izsušen riž, mogoče tudi californian roll (ja ni tipičen suši ampak mjaz obožujem tunamaki ali pa californian).

[Matilda]

Danes sva bila tretjič na kosilu v Vegan Fresh v Medvodah. Še vedno je na voljo samo 1 4-hodni meni, tako kot ob odprtju. Porcije so ravno dovolj velike, da se po vseh hodih naješ in sladica je vedno odlicna, ostalo pa malo variira od dneva do dneva. Danes se nama je zdela hrana precej povprecna. Se vedno je pa cena za cel meni 12 € (pijača posebej), kar je ugodno in bova še hodila vsake toliko.

[Jinadaze]

Sarah, vidva sta bila v Kapri za valentinovo, ane? Kako vama je bilo všeč? 

[Sarah]

Ja

Nama je bilo všeč, moram pa povedat, da so njihova močna točka predvsem morske jedi in sladice. Žal tokrat niso imeli "zunaj" celotne ponudbe, ker vem, da imajo v stalni ponudbi precej več zadev, tudi "cenejših" recimo.

Ali pa imajo večerno ponudbo drugačno od tiste za kosilo, kar je tudi možno.

Tokrat sva imela na voljo različne hladne & tople predjedi, glavne jedi pa so bile razdeljene po barvah: modre (morske), rumene (pašte) in rdeče (meso) in zelene (zelenjava).  

 

Ambient je meni ful všeč, vključno z opremo (stoli, mize).

 

Midva bova še šla, ker želim videt celotno ponudbo, vem, da imajo tudi kultne burgerje, recimo (v drobtinah ocvrt oslič z maskarpone kremo in kozjim sirom v bombici z rdečo peso, v kateri so ob ribi še gozdne jagode, mlada špinača in holandska jajčna krema), pa domače testenine, sipine rižote etc etc. Najbrž enkrat poleti, na teraso.

Razred zase so njihove sladice, njihova slaščičarka Marja je a whole new level. Sladice najbrž varirajo od dneva do dneva, midva sva dobila predse vsak svojo tablico, kjer je bil njihov seznam in opis. Ne vem pa več povedat, kaj sva vzela, ker so noro, noro dodelane in okrašene.

 

Račun je bil okoli 75€ za dva deci vina, liter vode, eno predjed, dve glavni jedi in dve sladici.

 

Slik žal nimam.

 

Aja, drugače je Capra, ne Kapra, ker se to ne nanaša na kapre (začimba).

[Jinadaze]

Pa res, sem se zmotila. Sliši se super, hvala! Malo že zbiram ideje, kam bi šla za obletnico in tukaj še nisva bila.

Se mi zdi pa cena precej visoka za 2-3 hode, razen če so večje porcije. Ambient je tudi meni ful všeč, ravno zato mi je padla v oči.

[Sarah]

So vecje porcije od recimo tvojih zadnjih slikic v tej temi.
Pojdita, pomoje vama bo vsec. Sploh zunaj na terasi ob morju in soncnem zahodu. Drugace sicer terasa ni nic posebnega, notri je ambient lepsi, ampak ja pac terasa .

[Jinadaze]

Aprila bi sla, tako da pomoje ne bo za na teraso.

[Sarah]

Cisto odvisno, ampak pomoje ja.

[Errol]

Kje v Sloveniji bi bil dober suši? Torej ne izsušen riž, mogoče tudi californian roll (ja ni tipičen suši ampak mjaz obožujem tunamaki ali pa californian).

Sushimama na Wolfovi v Ljubljani. Menda najboljša japonska južno od Dunaja.

 

Jaz pa sem bil v petek po dolgem času spet v Garaži: konstantna kvaliteta.

[Sarah]

Bliža se teden restavracij, kam boste šle, s katerimi restavracijami ste bile v preteklosti zadovoljne in s katerimi ne? Razmišljam, da bi letos poskusila rezervirat JB, se splača?

[Neytiri]

Midva sva bila do zdaj v vili podvin, v gostiscu gric in v lamberghu. Pa zmeraj na jesenske, tako da ze komaj cakam, da greva letos na pomladnega in da bo na menijih se kaj drugega kot bucni pire . Razmisljava o strelcu, jb za ljubljano, izven pa se nisva razmisljala, kaj bi prislo v postev.

Vila me je takrat precej navdusila, potem sva sla pa par tednov nazaj spet, ker sem dobila bon zvezdarja, mi ni bilo pa pol tok dobro. Niti vzdusje ne (vsega skupaj nas je bilo od 5-8 gostov), niti hrana ni bila tako raznoliko zastavljena kot takrat.

[Frčica]

Sarah, ne it lačna pa bo ok moža ne spravim več tja, mini porcije, ne ravno naj kosi mesa/rib, kar je bilo meni za 15€ razumljivo, njemu pač ne.

 

Na teden restavracij pa ne hodim več, se mi ne zdi, da dobiš realno sliko, pa ne maram se gužvat in se v fancy restavraciji počutit kot da sem v menzi, kjer moraš hitro pojesti. 

[Jinadaze]

Se strinjam s Frcico, midva zato ze par let ne hodiva vec. Sva bila pa enkrat zelo zadovoljna v Gostilni na Gradu, tako da to bi priporocila.

[Ana]

Tudi midva vec ne hodiva.

[-supergirl-]

Teden restavracij je meni cool samo, ker imamo izgovor, da gremo (samo odrasli, otroke pustimo doma) za cez vikend na “kulinaricno razvajanje”. Narekovaji so za to? Ker je Teden testavracij sicer super ideja, ki se je pa izpela. Oktobra smo bili v Grediču. Super fino... ampak za 17€ ne mores pricakovati presezka, predvsem v odnosu...

Vceraj smo sli na vecerjo h Klincu v Medani, kjer se bova septembra porocila. Jaz sem navdusena. Bili smo stirje in smo se malce “igrali” z okusi in hrano, torej smo poskusili vse. Najprej hladno predjed: njihove domace mesnine (prsut, salamo in se par zadev), tatarski biftek, skuto z bucnim oljem in bucnimi semeni ter goveji jezik s hrenom in rdeco peso. Za toplo predjed smo jedli domace testenine z brokolijem in njoke z domaco salamo. Njoki so bili bozanski. Za glavno jed pa goveji steak (enkraten) in karamelizirano svinjino. Vse je bilo tako dobro, porcije pa relativno velike. Glede na to, da smo malo kombinirali smo se itak prevec najedli. Fantje so pili rdece vino, punce pa malvazijo. Ker smo dobri pivci, je po vinu kar slo, nimam pa pojma kolkko kozarcev. Racun:150€ za stiri, kar se mi zdi cisto solidna cena.

Po vecerji pa smo se tri ure sedeli z lastnico in klepetali in probavali njihova vina. Super je bilo, mislim, da sva izbrala pravo lokacijo za poroko...

[_M_]

Jaz bom malo pogledala ponudbo, ko bo zunaj. Zdaj vem samo, da bo od 16. do 25.3. in da bo cena 18 €. 

Bi pa mogoče šla kar tu pri nas na Kendov dvorec, ker drugače itak nikoli ne bova šla 

Ali pa nekam na goriško/Kras...

Saj običajno imajo termine čez cel dan, ali kako? Da greš lahko tudi na kosilo?

[Jinadaze]

ampak za 17€ ne mores pricakovati presezka, predvsem v odnosu...

 

Zakaj pa ne?