3550 replies to this topic

[sade]

Dosti šampinjonov jem zadnje čase pa jih že povsod vidim

[Zoey]

Jaz sem tudi mislila, da so gobe, ampak sem pogledala potem recept, pa še čudno mi je bilo, da bi bilo kaj takega v tej temi

[sade]

Saj jaz sem tudi šla recept gledat, samo sem vprašala, če je Dragica slučajno kaj po svoje naredila

[Sarah]

Jaz sem pa naredila Honey-Nut bars Ful do dobri, ampak naslednjič še manj sladim.

[Ana]

Mamo kje recept tega?

[Sarah]

Nimamo.
Jaz sem to pobrala iz ene revije, čaaas nazaj, se mi zdi L&Z. Je pa čisto izi, pa v bistvu lahko narediš po želji, kar želiš. Malo pogooglaj po "nut bar" ali "cereal bar".
Jaz sem naredila moje tako:
zavrela sem maslo, pikico sladkorja in agavin sirup (v original receptu je bil med), potem sem tukaj notri vmešala oreščke - po želji. Jaz sem dala lešnike, sezam, ovsene kosmiče in malo rozin. (po original receptu so prišle pinjole in ovseni, samo). To zmes daš v pekač, lepo zravnaš da pride lepo tanko - 1cm cirka in to spečeš. Kasneje razrežeš po želji in to je to

[Ana]

Hvala

[Jinadaze]

Ful ti je lepo uspelo!



domača jabolčna pita




30 dag moke
20 dag margarine
10 dag sladkorja
2 jajci
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
malo naribane limonine lupinice

Nadev:
- nekaj žlic marelične ali malinove marmelade
- 8 manjših letošnjih, kiselkastih jabolk
- sladkor

Vse sestavine za krhko testo zmešajte in gnetite toliko časa, da dobite gladko maso. Testo za slabo uro postavite v hladilnik.
Medtem operite in olupite jabolka ter jih narežite na tanke lističe (ali jih naribajte). Po okusu jih sladkajte in potresite s cimetom.
Dve tretjini testa razvaljajte na velikost okroglega pekača (ne pozabite na dovolj visok rob). Razvaljano testo preložite v pekač.
Premažite ga z marmelado in obložite z narezanimi jabolki. Iz ostale mase naredite svaljke in jih položite čez jabolka, tako da
nastane mreža (lahko pa testo zvaljate in ga enostavno položite čez jabolka). Pecite približno 40 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija.

[Olivija]

Jina, izgleda slastno! V nadevu mi manjka cimet sicer, jaz sem freak na apple-cinnamon combo.

Felicity, tale kokosov recept iz kulinarike mi deluje tezak, ce imas dosti kisle smetane, ti predlagam, da naredis tole kokosovo pecivo, za katerega je dala Jina recept. S tem, da je bolj dobro, ce je vec kreme oz manj biskvita na navedeno kolicino kreme v receptu. Vsaj 1/3 kreme vec bi mi bilo bolj okusno.

http://www.kulinarik.../beli-zamorcek/

(ne najdem, aaaaa!!! Beli zamorcki or something, help!)

Edit.

[Jinadaze]

Je noter, pa mleti lešniki tudi, to je osnovni recept. -)

Aja, klik!

[ananas]

Nimamo.
Jaz sem to pobrala iz ene revije, čaaas nazaj, se mi zdi L&Z. Je pa čisto izi, pa v bistvu lahko narediš po želji, kar želiš. Malo pogooglaj po "nut bar" ali "cereal bar".
Jaz sem naredila moje tako:
zavrela sem maslo, pikico sladkorja in agavin sirup (v original receptu je bil med), potem sem tukaj notri vmešala oreščke - po želji. Jaz sem dala lešnike, sezam, ovsene kosmiče in malo rozin. (po original receptu so prišle pinjole in ovseni, samo). To zmes daš v pekač, lepo zravnaš da pride lepo tanko - 1cm cirka in to spečeš. Kasneje razrežeš po želji in to je to

A je to tvoja slika?Zgleda božansko. Kaj si pa dala notri, da pridejo take rjave barve? A to mogoče agavin sirup tako obarva?

[Sarah]

Ananas, ja to je moja slika
Hmm to je slikano brez fleša, v real so bili svetlejši, manj rjavi bolj oranžni. Agavin pa tudi malo obarva po moje, ja.Ampak itak so nasplošno oreščki, pa še pečeni, rjavi.

[Plain Jane]

O, Jina, njam!

[Barbarina]

Tole je ful dobro, pa če ne bi vedela, da je ajdova kaša noter, ne bi nikoli ugotovila. Malo spominja na riževo čokolado, samo 100x boljše.

A je možno, da je v receptu napaka, pri količini masla? 5g masla se mi namreč zdi ful malo.

[Jinadaze]

Hm, veš da ne vem. Ne spomnim se, koliko sem dala, ampak veliko (50 g) sigurno ne, ker pride ful nemastno.

Aja, saj na koncu piše še 20 g!

[Barbarina]

Ja, samo tistih 20g pride verjetno v preliv. 5g mi je čudno, ker to ni skoraj nič, niti žlička.
No, itak pa je boljše, da ga je manj kot več, v podobne narastke (s proso, rižem) nikoli ne dam nič masla.

[fifa]

Barbarina, sem našla skoraj identičen recept. Ta ima 10 g masla. Saj možno, da je prepisan iz kje pa maslo prilagojeno. Očitno pa v tem pecivu ni potrebe po večjih količinah maščobe. Še boljše! Recept: http://www.kulinarik...iz-ajdove-kase/.

[Barbarina]

Sem gledala ta recept tudi ja. Je pa razlika v sladkorju ogromna.