2103 replies to this topic

[Blondi]

Chandra, jaz bi recept za presno! Zgleda obetavno, mljask.

Aja, še to prekopirano:

CET 20.nov ob 19h / Veganska vecerja / Gustaf
V sodelovanju z drustvom Za zivali! vabimo na slinocedoce, omamno disece, eticne kulinaricne uzitke za simbol(ic)no ceno 1 EUR. Skupaj bomo jedli vsak tretji cetrtek v mesecu na istem kraju in ob isti uri, obcasno pa bodo veceri popestreni s predavanji in filmi s podrocja aktivizma za pravice zivali. Za vse, ki v Mariboru pogrešajo vegansko prehrano ali pa jih zanima, kaj to sploh je (hm...?).
_V sodelovanju z drustvom Za zivali!

Torej v četrtek v pekarni v mb veganska večerja. Jaz bom verjetno šla pogledat, predvsem zalezujem kake recepte.

[Chandra]

Veliko receptov imaš na forumu presni svet http://www.presnisvet.net/, tudi za presno torto najdeš tukaj http://www.presnisve...ewtopic.php?t=3 (jaz sem seveda dala manjše količine sestavin). Še link kjer najdeš recepte http://www.presnisve...ewforum.php?f=2

Priporočam ti da si v knjižnici sposodiš knjigo Irene Andrini - Najboljši recepti za presne jedi, super knjiga, z ogromno recepti. Če si veganka in ne "samo" presnojedka ti sicer eni recepti ne bodo prišli v poštev, jih pa lahko komot prilagodiš sebi

[Dragica]

Chandra vse zgleda naravnost čudovito. Bom jst tut probala tole torto.

[Chandra]

probaj, ful je dobra, ta je sicer z bananami, ampak drugič bom probala z drugim sadjem Samo naslednjič delam presni jabolčni štrudelj

Dragica lahk pa prideš k meni na kakšen kos ali dva, jo je še dosti

[Blondi]

Hvala, Chandra. Nisem presnojedka, to je še korak dalje od veganstva, predaleč. Že zdaj mi morijo domači okoli, pa nikamor ne morem it na kosilo, kaj šele če bi bla presna.

Chandra, a ti si noseča, al kera druga iz foruma ? Že dolgo nazaj blo nekje govora, pa sem pozabla.

[Anouk]

Chandra, jaz bi recept za presno! Zgleda obetavno, mljask.

Aja, še to prekopirano:
Torej v četrtek v pekarni v mb veganska večerja. Jaz bom verjetno šla pogledat, predvsem zalezujem kake recepte.

točen naslov in ura?

Chandra, torta in kroglice zgledajo božansko! mene je danes stric spraševal, kaj si želim za rojstni dan, pa sem rekla, da čokoladno torto, hehe. fingers crossed, mogoče pa rata!

[Blondi]

Pekarna Magdalenske mreže, tam v bližini bolnice je, ob 19h. Mene je tudi razveselilo. Lahko grema skupaj, jaz nimam nobenega kandidata, razen takih, ki bi bi si salamo poleg švercali.

[Anouk]

načeloma drži, moram še preverit, kako kaj avtobusi vozijo za nazaj grede

[Blondi]

Kul!

[Chandra]

Če bi jaz bila še v MB, bi tudi prišla... tako pa žal ne bo šlo , je pa res da kar malo pogrešam Pekarno, toliko fajn spominov me veže na njo... ohja

Ne, nisem jaz noseča

Nika, čokoladno torto se da pomoje brez problema naredit, uporabiš pač surova kakavova zrna. Tule maš pa recept za čokoladne kroglice http://www.presnisve...topic.php?t=385

Blondi vem kako je to ja, ampak veš kaj nekaj surove zelenjave ali pa kakega sadja se pa ja najde povsod. Ker pa ljudje take zadeve obsojajo in čudno gledajo, pa rečeš da si pač alergična in potem vsi razumejo in odobravajo

[Chandra]

zgoraj čokoladna rulada ( surov kakav!) z banano in kokosom, spodaj jabolčni štrudelj


presna pica

[Anouk]

kok bi jedla tole rolado zdejle ... blagovoliš delit recept za to slastno-izgledajoče čudo z nami? pa kje kupiš kakavova zrna?

[Blondi]

Mmmmm, oboje zgleda fantastično!


Mene pa zanima, če je bla nika na veganski večerji v pekarni?

[Anouk]

bila! shecala še eno prijateljico in sošolca, in smo šli blazno na horuk smo pa čist v napačno smer zatavali (mislili, da je to zraven glavne železniške postaje, LOL. pol je pa še trajalo, preden smo našli vhod ampak hrana je bla super, pa s parimi smo se zapletli v pogovor ... pridem decembra sigurno spet .

[Chandra]

kakavova zrna je težko dobit, ker jih jaz nisem, sem kupila surovi kakav v prahu in sicer v Mercatorju na oddelku pravične trgovine, imenuje se pa El Ceibo bio kakao, je tudi super zadevca.

Rulada
Testo:

sončnična semena: lešniki 50:50
4 zmiksani datlji (ali manjša pest rozin) (namoči prej v vodo-boš lažje zmiksala)
5 žličk bio, nesladkanega kakava
Testo ne sme biti preveč sladko! Zamesi v kompaktno testo.

Nadev:
Zmiksamo 1 banano in nekaj datljev (jaz sem samo banane pretlačila z vilico in dodala malo limoninega soka), to zmes premažemo po razvaljanem testu in nanj potresemo koščke kokosovega čipsa, lahko tudi moke.
Potem zavijemo testo kot štrudelj in ga okrasimo s kokosovo moko.

Testo razvaljaj na peki papir! Pa sončnična semena in lešnike moraš zmlet v moko

[Blondi]

bila! shecala še eno prijateljico in sošolca, in smo šli blazno na horuk smo pa čist v napačno smer zatavali (mislili, da je to zraven glavne železniške postaje, LOL. pol je pa še trajalo, preden smo našli vhod ampak hrana je bla super, pa s parimi smo se zapletli v pogovor ... pridem decembra sigurno spet .

Super! Če se ti da malo opisat kaj je blo za jest, sem firbčna ful. Decembra grem jaz tudi, mi je blo kar konkretno žal potem.

[Anouk]

mam nekje en pildek z recepti in vsem, bom poiskala drugač pa mal na pamet:

2 juhi: ena bučna, ena s stročnicami
zelenjavni polpeti z ovsenimi kosmiči
puriji (ocvrti kruhki)
solata iz črne leče
ena ful pikantna indijska zadeva - solata varjanta, z jogurtom (edino, kar mi nekak ni blo najboljš )
ful dobra pica z velik zelenjave in tofujem
polnjeni zeljni zvitki
grahova omaka
ocvrt home-made sejtan
pecivo (polžki z lešniki in rožiči)

Blondi, js mam na računalniku scane Živalim prijazne kuharice z velik simpl pa ne-eksotičnimi recepti, ti lahko zapečem na en cd če hočeš ... sicer mam pa knjigo The Veggie Queen tud tukaj (je pa v angleščini pa žal nima slikic), ti lahko tud posodim. je pa na netu tud OGROMNO enih stvari, js ponavad pogledam, kaj mam kej doma, pa glavne 2 sestavine vpišem v google, dodam "best vegan recipe" in voila!

[Limona]

Uau, Chandra, ful okusno zgledajo tele tvoje jedi!

[Blondi]

Tnx, nika, ful dobro se sliši!
Bi mela to Živalim prijazno kuharico, samo v kaki datoteki je? Včasih me kaj zeza, ker nimam winsov pa mi ne odpre. Bom pa probala tvoj način googlanja receptov v prihodnje

[Anouk]

js mam to vse v .*jpg formatu, doma skenirano sem zabila še pa još ur za skenerjem, ker me je ultra zafrkaval . če maš novejši msn ti lahko celo v skupno mapo butnem