2878 replies to this topic

[Marmelada]

Kaj, a nisi vedela, da ribe in morski sadeži niso meso?

 

Isto mi je neumno recimo za dan posta, ko se ne sme jesti mesa in se eni tega kao strogo držijo, na tisti dan pa se veselo mastijo z ribami. 

[Frida]

Kaj, a nisi vedela, da ribe in morski sadeži niso meso?

 

Isto mi je neumno recimo za dan posta, ko se ne sme jesti mesa in se eni tega kao strogo držijo, na tisti dan pa se veselo mastijo z ribami. 

 

Al pa ko je STROGI post, naslednji dan se pa pol šunke pomlati

[Marmelada]

Na prejšnji strani sem brala o Loving Hutu in me je seveda tako premamilo, da sem si morala iti danes po malico, po dolgem času. Oklevala sem med Vegi kebabom, ki sem ga že jedla ene dvakrat in dnevno malico. Izbrala sem malico. Danes so imeli riževe rezance z zelenjavo in azijskimi začimbami. Ampak moram reči, da mi ni bilo nič posebnega. Bi bila s kebabom bolj zadovoljna.

[Fluffy The Stud Eater]

Kaj, a nisi vedela, da ribe in morski sadeži niso meso?

 

Isto mi je neumno recimo za dan posta, ko se ne sme jesti mesa in se eni tega kao strogo držijo, na tisti dan pa se veselo mastijo z ribami. 

 

Ah, vem, vem.

Smo pa pred kratkim bili tudi razodeti s strani ene modre gospodične, da tudi rastline trpijo, le da ni slišati ječanja in videti krvi.

[Barbarina]

A je indijska restavracija Maharaja vredu?

[Coco*]

Meni je bila ok, nimajo pa neke blaaaaaazne izbire. Ene 6 jedi je, pa večinoma ima vse zelo podoben okus. Je pa all you can eat, kar je plus.  

[Barbarina]

Res? Na spletni strani majo milijon jedi (nisem mislila na bone)

[Errol]

Glede une picerije Napoli v Fiorinih, o kateri sem pisal priporočilno, moram zdaj zapisati, da gre stvar navzdol. Zamenjali so picopeka in pica ni več tako dobra. Za nameček so se lastniki nemarno razpustili. Posledica je, da je lokal prazen, ali pa je tam kak pijanček. Čeprav sem v petek dobil čisto korektno lazanjo, menim, da so lokalu dnevi šteti. Umikam priporočilo.

[Jinadaze]

Jaz pa moram pohvaliti picerijo Rustika na Bledu. Ena najboljših pic, kar sem jih jedla in definitivno priporočam postanek tam, če ste v okolici. So prave italijanske - tanke, ravno prav zapečene in obložene, pa precej velike. Cene so zmerne, je pa priporočljiva rezervacija, ker so ljudje po pol ure čakali na prosto mizo, pa imajo precej velik prostor in teraso zgoraj. Iz tega razloga tudi postrežba ni najhitrejša, ampak spet ne čakaš predolgo.

 

http://www.pizzeria-rustika.si

 

Moja pica :

 

[Barbarina]

Haha, si je pojedla četrtino?

Jaz imam ful rada zelenjavne pice, take s ful zelenjave, od bučk, paprike, koruze, paradižnika, špinače in čisto malenkost mocarele. Ampak takih skoraj nikjer ne dobiš, ker če hočem vso to zelenjavo, moram pol ful doplačat in se ne splača. Zato pico najraje naredim doma.

[Jinadaze]

Malo več kot pol. Jaz tudi doma tako obloženo naredim, ker nimam mere, ampak so mi take veliko boljše. Ne maram pa tistih, ki res nimajo skoraj nič gor, samo ogromno sira.

[Marmelada]

To je mala ali normalna pica? 

Jaz si tudi skoraj vedno kakšno zelenjavno naročim ali pa morsko.

[Frčica]

Iščem kakšno dobro gostilno na Gorenjskem, med Tržičem, Kranjem in Škofjo Loko. Ne bi kakšne zelo drage, kakšna tipična slovenska z le pohanim dunajcem in kalamari pa tudi ne

[Marmelada]

Mogoče med temi najdeš kakšno: http://www.siol.net/..._gorenjska.aspx Nisem pa nikjer bila. Hevea je Vilo Podvin pohvalila.

[Frčica]

Marmelada, hvala. Pri Danilu imam v planu enkrat, sem pa mislila bolj srednji razred, te so pa vse precej drage ali pa s poti.

[Jinadaze]

Sicer je tudi ta s poti, ampak moram vseeno pohvaliti Gostilno Rupa v Bohinju. Pred kratkim sva bila tam na vecerji in sva bila oba zelo zadovoljna. Izpostavila bi gobovo juho (lisicke so bile res prvovrstne, pa za spremembo juha ni bila kremna), ajdove krape in tudi sladice. So pa porcije precej majhne, sva pojedla zraven celo kosaro kruha. Cene so zmerne.

O Hisi Franko se bom pa se malo razpisala, nisem pozabila.

[Barbarina]

Nama je bla pa Rupa zanic. Grmada ful suha, borovnicev zavitek pa prekisel. Glavna jed pa tud cisto brezvezna glede na ceno, ki je kar visoka glede na druge podobne gostilne v okolici. Bila sva pa lani tam.

[Jinadaze]

http://www.hisafranko.com

 

 

HIŠA FRANKO

 

-Kobarid-

 

si zasluži posebno omembo med recenzijami. Za tiste, ki jim je manj znana - gre za vrhunsko slow food restavracijo s sredozemsko/sodobno/fusion kuhinjo, kjer dajejo prednost sezonskim in lokalnim sestavinam. Vodita jo Ana Roš in njen mož Valter. Imajo dva menija - PETKO in DEVETKO (označuje število osnovnih hodov), ki se spreminjata iz meseca v mesec, z veseljem pa meni prilagodijo za vegetarijance in tiste, ki jedo samo ribe. Zraven restavracije imajo tudi vinsko klet in butični hotel. Nahaja se v idiličnem okolju Kobarida, midva sva sedela v zastekljeni terasi, od koder je prečudovit pogled na Kobariški Stol, ob večerih pa je ob lučkah in svečah vzdušje prav romantično.

 

Že prihod v restavracijo je nekaj posebnega, uglajeno in ustrežljivo osebje te posede in pripravi omizje, ženske dobimo še posebno "pručko" za torbico. Mize so dovolj narazen, da imaš svojo zasebnost in ne slišiš pogovorov sojedcev in jim ne gledaš v krožnik. Od začetka do konca sem imela občutek, da se ti posvetijo 120 %, res ti diskretno in nevsiljivo strežejo z vseh strani. Midva sva izbrala PETKO, ki je poleg petih osnovnih hodov vključevala še 3 dodatne - hladna predjed, en hod se je povezoval z drugim, na koncu pa dobiš še dodatne posladke za dva. Ker je bilo toliko hodov in jedi tako kompleksne in kreirane iz mnogih sestavin, ne morem napisati točno, kaj sva jedla, prilagam pa nekaj slik in aktualni meni. Navdušile so me prav vse jedi in zato ne bi mogla izpostaviti nobene, prava nebesa za brbončice. Krompirjeva pena, dimljena postrv v ingverjevi juhi s svežimi mandlji, njihovi tortelini in gobice, morska žaba, morski šparglji, krema iz paprike ... Taka genialna dovršenost, okusi se povezujejo, prezentacije jedi doterane v nulo. Med hodi je ravno prav časa, da predahneš in se razveseliš naslednje jedi, ki ti jo vsako posebej predstavijo. Ko sva bila na koncu že oba sita, je bila lahka sladica prava pika na i; sorbet bele breskve s koščki breskev in svežih kumar s karamelno omako, limonino penico, popečenimi biskvitom in vrtničnimi listi. 

 

Cene so primerne, PETKA s pogrinjkom za dva je 127 €. Zraven sva spila priporočeno buteljko rebule (ob mizi je še ena mizica, kjer ti v posodi z ledom postrežejo vino/penino) in steklenico vode, cen pijač ne poznam. Rezervacija je seveda nujna, parkirišč je dovolj. 

Nepozabna izkušnja, ki bi jo priporočala vsakomur. Ti konci ponujajo tudi neskončno možnosti za izlete. Od te večerje naprej imam drugačen pogled na hrano in komaj čakam, da se vrneva. On je rekel, da bova morala zdaj za vsako obletnico poroke sem. XD

 

 

   

 

  

 

 september-2.doc   34KB   8 downloads

 

Kljub temu, da moj vtis iz očitnih razlogov ne more biti objektiven, ne pretiravam. O Hiši Franko preprosto ni mogoče govoriti drugače kot v superlativih

[Frčica]

Jina, hvala!!! Saj se mi je zdelo, da bo takšna ocena. Je na vrhu moje wishliste, sem mu že namignila, precej jasno, da naj bo naslednja obletnica(vsakič me pelje v eno vrhunsko restavracijo) poroke tam.

[Jinadaze]

NP. Obvezno!