Recepti - MEŠANO
Started by
Fluffy The Stud Eater
, Apr 04 2005 09:31 PM
1540 replies to this topic
#181
koki
-
- Redni člani
-
- 1975 posts
pametnjakovič
- Location:Ljubljana
Posted 31 March 2008 - 10:04 AM
A mi zna katera povedati kako se naredi paradižnikovo juho? Včasih, ko sem bila majhna, smo jo večkrat jedli, pa vem da sem jo imela ful rada....sej drugače bom mami vprašala, ampak če se kateri da napisat ....
#182
urš
-
- Redni člani
-
- 2731 posts
odvisnik
- Location:Bled
Posted 04 April 2008 - 09:10 PM
sestavine
1 manjša čebula
1 paprika
4 srednje veliki zreli paradižniki
kuhan riž (nekaj žlic)
sol, poper, origano,
bazilika
olje
juha iz kocke
priprava
Čebulo drobno sesekljamo in jo na olju prepražimo. Dodamo na manjše kocke narezano papriko in pražimo 3 minute. Dodamo na kocke narezan paradižnik in pražimo vse skupaj 5 minut. Začinimo (ne skoparimo z origanom in baziliko) in dolijemo juho iz kocke. Kuhamo 15 minut, nato pa s paličnim mešalnikom mešanico zmeljemo. Če je potrebno še začinimo, sicer pa v juho dodamo nekaj žlic kuhanega riža in ponudimo.
Riž lahko ponudimo tudi posebej, da si ga vsak servira sam. Juho lahko izboljšamo še s sladko ali kislo smetano (po želji).
pa dobr tek
1 manjša čebula
1 paprika
4 srednje veliki zreli paradižniki
kuhan riž (nekaj žlic)
sol, poper, origano,
bazilika
olje
juha iz kocke
priprava
Čebulo drobno sesekljamo in jo na olju prepražimo. Dodamo na manjše kocke narezano papriko in pražimo 3 minute. Dodamo na kocke narezan paradižnik in pražimo vse skupaj 5 minut. Začinimo (ne skoparimo z origanom in baziliko) in dolijemo juho iz kocke. Kuhamo 15 minut, nato pa s paličnim mešalnikom mešanico zmeljemo. Če je potrebno še začinimo, sicer pa v juho dodamo nekaj žlic kuhanega riža in ponudimo.
Riž lahko ponudimo tudi posebej, da si ga vsak servira sam. Juho lahko izboljšamo še s sladko ali kislo smetano (po želji).
pa dobr tek
Od genija do norca nas loči samo en korak. V preteklosti sem pač preveč korakala.
#183
urš
-
- Redni člani
-
- 2731 posts
odvisnik
- Location:Bled
Posted 04 April 2008 - 09:22 PM
Široki rezanci s kozicami v smetanovi omaki
sestavine:
~ 50 dag testenin
~ 6 dag prekajene slanine
~ 30 dag kozic
~ 10 dag ćebule
~ 1 strok česna
~ 20 dag paprike
~ 20 dag paradižnika
~ olivno olje
~ 2 dl smetane (sladke)
~ sol, poper, petršil, bazilika, origano
priprava:
Testenine skuhamo al dente. slanino narežemo na kocke ter jo na olivnem olju prepražimo. dodamo sesekljano čebulo da zarumeni, nato tudi česen in kozice. papriko in oaradižnik narežemo na kocke ter dodamo prepraženemu. dodamo smetano ter tesetenine, začinimo ter ponudimo.
Zahtevnost: 1/5
priprava: 30min
Repet za: 4 osebe
energija: 1491 KJ/oseba
sestavine:
~ 50 dag testenin
~ 6 dag prekajene slanine
~ 30 dag kozic
~ 10 dag ćebule
~ 1 strok česna
~ 20 dag paprike
~ 20 dag paradižnika
~ olivno olje
~ 2 dl smetane (sladke)
~ sol, poper, petršil, bazilika, origano
priprava:
Testenine skuhamo al dente. slanino narežemo na kocke ter jo na olivnem olju prepražimo. dodamo sesekljano čebulo da zarumeni, nato tudi česen in kozice. papriko in oaradižnik narežemo na kocke ter dodamo prepraženemu. dodamo smetano ter tesetenine, začinimo ter ponudimo.
Zahtevnost: 1/5
priprava: 30min
Repet za: 4 osebe
energija: 1491 KJ/oseba
Od genija do norca nas loči samo en korak. V preteklosti sem pač preveč korakala.
#184
koki
-
- Redni člani
-
- 1975 posts
pametnjakovič
- Location:Ljubljana
Posted 05 April 2008 - 03:53 PM
Uršolinkica hvala 
#185
urš
-
- Redni člani
-
- 2731 posts
odvisnik
- Location:Bled
Posted 05 April 2008 - 04:07 PM
Anytime
Od genija do norca nas loči samo en korak. V preteklosti sem pač preveč korakala.
#186
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 02 May 2008 - 02:43 PM
Tole sem naredila prejle, kaneloni s špinačo in ricotto, recept je na strani 7, zdele sem pa poslikala obe fazi in voila. Res je okusno, ena mojih najljubših jedi ever.
#187
rea
-
- Redni člani
-
- 20446 posts
I'll never be maria magdalena
- Gender:Female
- Location:Ljubljana
- Interests:Only an open heart will allow you to float equally between everyone.
Posted 02 May 2008 - 02:59 PM
Nikol u lajfu še nism kanelonov jedla 
Ful dobr zgleda tole! A je skorja kej trda al je mehko tole?
Ful dobr zgleda tole! A je skorja kej trda al je mehko tole?
There are some things I may not know
There are some places, dear Lord, I may not go.
But there's one thing of which I'm sure
My God is real for I can feel him in my soul.
I have found a way to live
in the presence of the Lord Hare Ram, Ram, Ram
Hare Ram, Ram, Ram, Sita Ram, Ram, Ram
#188
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 02 May 2008 - 03:07 PM
A si že doma ti?
Spodnja stran je mehka, ker je skuhana v paradižnikovi omaki, zgornja je pa hrustljava, zarad mocarele in parmezana.
Spodnja stran je mehka, ker je skuhana v paradižnikovi omaki, zgornja je pa hrustljava, zarad mocarele in parmezana.
#189
rea
-
- Redni člani
-
- 20446 posts
I'll never be maria magdalena
- Gender:Female
- Location:Ljubljana
- Interests:Only an open heart will allow you to float equally between everyone.
Posted 02 May 2008 - 03:14 PM
Ne, nism še. Čvekajo še med sabo, kavica pa to, grem čez kako uro!
1x mi boš skuhala to! Sam pr men doma, da bom bol komot
1x mi boš skuhala to! Sam pr men doma, da bom bol komot
There are some things I may not know
There are some places, dear Lord, I may not go.
But there's one thing of which I'm sure
My God is real for I can feel him in my soul.
I have found a way to live
in the presence of the Lord Hare Ram, Ram, Ram
Hare Ram, Ram, Ram, Sita Ram, Ram, Ram
#190
Adriane
-
- Redni člani
-
- 9883 posts
Flesh for fantasy
- Gender:Male
Posted 02 May 2008 - 03:15 PM
Waw, Frida! Tole super zgleda!
Za mesoždere lahko v kaki kaneln daš še malo mletega mesa ali poprej v ponvi popečeno in nasekljano hrenovko.
Sigurno bom kdaj to nardila!
Za mesoždere lahko v kaki kaneln daš še malo mletega mesa ali poprej v ponvi popečeno in nasekljano hrenovko.
Sigurno bom kdaj to nardila!
Do not pray for an easy life, pray for the strength to endure a difficult one.
Bruce Lee
opera_volgae_malek
#191
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 02 May 2008 - 03:17 PM
Hvala.
Ja Rea, itak ja.
Boš pa kr k men pršla.
Ja Rea, itak ja.
Boš pa kr k men pršla.
#192
Fluffy The Stud Eater
-
- Člani
-
- 54873 posts
weird stuff lover
- Gender:Female
- Location:The Twilight Zone
Posted 02 May 2008 - 04:11 PM
Frida,
tole pa res božansko izgleda... bi kar v monitor zlezla.
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">“Someone once told me the definition of Hell: </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">The last day you have on earth, the person you became </span></strong></span></span></p>
<p style="text-align:center;"><span style="color:#000000;"><span style="font-family:georgia, serif;"><strong><span style="font-size:12px;">will meet the person you could have become.”<br>
- </span></strong><span style="font-size:12px;">Anonymous</span></span></span></p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
<p style="text-align:center;"> </p>
#193
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 02 May 2008 - 04:23 PM
Hvala hvala. 
#195
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 02 May 2008 - 07:50 PM
Pečem na 200°C tam ene 30 minut. Ponavad sm že tok nestrpna, da kr čepim pred pečico in gledam hrano, ure pa ne.
#197
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 02 May 2008 - 08:01 PM
Zakon! Dej pol sporoč, kako se ti je zdelo.
#198
-
- Guests
Posted 03 May 2008 - 01:32 PM
Uf, veš, kaj sem se spomnila? Da sem pred nekaj leti naredila take kanelone z brokolijem (vse ostale sestavine so bile iste) in so bili super! 
Samo se mi zdi, da mocarele nisem uporabila za povrh, drugače pa precej podobno, ja. 
Bom poročala, morda še enkrat naredim brokolijeve.
Samo se mi zdi, da mocarele nisem uporabila za povrh, drugače pa precej podobno, ja. Bom poročala, morda še enkrat naredim brokolijeve.
#199
Frida
-
- Redni člani
-
- 11847 posts
Izberi si sam
- Gender:Not Telling
Posted 03 May 2008 - 01:35 PM
Ja ja, se spomnim, da ima tud Jamie ta recept z brokolijem in cvetačo. Oboje je na olivnem olju in česnu prepražil/dušil, potem pa rahlo speštal in nafilal v kanelone. Pa isto jih je dal pečt na paradižnikovo omako. Sej po vrhu lahko poliješ npr. bešamel, sam ga ne sme bit preveč, ker drugač se ne zapeče zgoraj. Včasih sem po vrhu polila maso iz sladke in kisle smetane s poprom, po vrhu pa parmezan.
0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users
