5050 replies to this topic

[sajk]

Meni je sushi ful boljši v Sushimami, tam v Moysushiju je nek bolj mlačen ampak je sajk zelo zadovoljen z Moysushi sashimijem. Pa s Sushimami so božanske sladice.

Ne. Sushimama je daleč boljša.

Bo pa zdaj vprašanje, od kje imajo ribe ... oboji.

[Plain Jane]

A je ta feta dobra?

Enkrat sem vzela to in je bila res zanič.

Enkrat sem pa jedla to v tem ogromnem loncu in je bila tud ful dobra. Samo mi je te količinsko res preveč, zato se zanimam za to zgornjo.

Znamka pa ista, zato mi ni jasno.

[Zlatolaska]

Ojej, mi mamo tega (sredinska slika) doma, zdaj pa ga ne bom upala probat. Jaz ti ne bi znala svetovat, včeraj sem prvič jedla feto, vzela sem na blef (iskreno povedano, nisem vedela da so možne razlike, jaz sem mislila da je feta feta) pa je bilo okej. Sicer pa me res zanima kako se zanič feta razlikuje od zelo dobre? vem da je malo bedno vprašanje, ampak bi rada vedela če bom kdaj delala za kake goste.

Moje vprašanje. Jaz imam doma tofu, ker ga želim poskusit, pa nimam pojma kako se to pripravi oz. s čem se je? Kako ga imate ve najraje?

[Sinnaia]

Plain Jane, meni je od naštetih takisto najboljša ta kilogramska pakunga (tretja, torej). Mi pa tudi prva, za katero sprašuješ, ni slaba. Ampak moraš upoštevat, da je zaradi olja precej mastna. Vseeno mislim, da tretja nima prave konkurence.

[Špela]

Jaz imam doma tofu, ker ga želim poskusit, pa nimam pojma kako se to pripravi oz. s čem se je? Kako ga imate ve najraje?

fajn mariniranega in popečenega ali pa naredi vegi bolognese omako.

[Jinadaze]

Jaz ga dam samo na olivno olje, dodam sojino omako (ta se mi zdi obvezna za tofu) in poper.

[Izgubljena]

A je katera probala jesti tofu (oz. dimljen tofu) s kruhom? Pač sojin sir kot navaden sir. Večkrat mi je že padlo na pamet, ker bi rada našla kakšno nadomestilo navadnemu siru.

[Anouk]

Lahko ga jes tudi tako (pac v kombinaciji, ki ti odgovarja), jaz bi rekla, da je blizje skuti kot siru sicer. Je fajn, ce ga zmiksas skupaj s kaksnimi zacimbami ipd. v namaz. Jaz sem ga v enem obdobju jedla tudi na kruhu s cokoladnim namazom () - no, zdaj se tistega tofuja pri nas menda ne dobi vec, so spremenili recepturo in imho ne pase vec zraven

[Plain Jane]

Hvala Sinnaia!

Ojej, mi mamo tega (sredinska slika) doma, zdaj pa ga ne bom upala probat. Jaz ti ne bi znala svetovat, včeraj sem prvič jedla feto, vzela sem na blef (iskreno povedano, nisem vedela da so možne razlike, jaz sem mislila da je feta feta) pa je bilo okej. Sicer pa me res zanima kako se zanič feta razlikuje od zelo dobre? vem da je malo bedno vprašanje, ampak bi rada vedela če bom kdaj delala za kake goste.

Moje vprašanje. Jaz imam doma tofu, ker ga želim poskusit, pa nimam pojma kako se to pripravi oz. s čem se je? Kako ga imate ve najraje?

Haha ja ne vem, ta je čis suha in taka kisla. Res mi ni dobra. Ful je dobra ta:

Jaz jem to tudi kot namaz pa s svežo baziliko!
Pa še ena, samo se ne spomnem točnega imena.
Tofu jaz zmariniram v sojini omaki, dodam poper in češen (občasno še sol, če mam kakšen preblisk, da Tamari sojina ni dovolj slana ) ali pa eno mešanico začimb, potem ga pa popečem na olivnem olju, na koncu posujem s svežim peteršiljem.

[Dragica]

Jst tofu popečem na olivnem olju, čist na koncu dodam še ful stisnjenega česna, sol, poper, sojino omako. NJAMI Pa včasih še mal bučnega olja.

Dober je tudi namaz. Tofu zmučkaš z rokami, dodaš česen, čebulo, sol, poper, peteršilj, bučno olje.

[Sinnaia]

PJ , poročaj, če boš potem kupila tistega, kakšen ti je.

[Plain Jane]

Bom! Ce bo podobna tistemu feta snacku s crnimi olivmi/susenimi paradizniki v oljcnem olju bom zelo zadovoljna. Sej bi najraje to ta veliko, samo ne vem kaj naj potem s kilo fete, tak jedec da bi jo v nedogled jedla pa tud nisem. Ta je res primerna za kaksne pogostitve.

[Sinnaia]

Ja, količina pri kilski je malo problem.

[Princeska]

Tofu jaz zmariniram v sojini omaki, dodam poper in češen (občasno še sol, če mam kakšen preblisk, da Tamari sojina ni dovolj slana ) ali pa eno mešanico začimb, potem ga pa popečem na olivnem olju, na koncu posujem s svežim peteršiljem.

MM, enkrat me povabiš na tole

[Sinnaia]

Jaz se tudi javim.

[Barbarina]

Koliko gramov približno ima ena zvrhana žlica ovsenih kosmičev? Nimam tehtnice pri roki

[Sarah]

Ene 5, po moje. Aja zvrhana, ne vem. Polna ima 5g.

[redkvica]

Pišem seminarsko o eni od alternativ tradicionalnemu pridobivanju mesa s klavnimi živalimi.

Tukaj je video predstavitev koncepta: in vitro meat

Zanima me, če bi podprle tako proizvodnjo mesa in če bi bile pripravljene tako meso uživat. Kakšno pa je mnenje vegetarijancev? PETA menda nudi nagrado 1 mili. dolarjev, če bo to na trgu do junija.

[Kinky]

PETA menda nudi nagrado 1 mili. dolarjev, če bo to na trgu do junija.

V prispevku reče, da bi to mogoče bilo na trgu v roku 5-10 let.

Drugače pa zelo zanimiva zadeva, moram priznati.

Jaz se nimam za vegetarianko, ribe jem, meso 3 krat letno; tako proizvodnjo mesa bi podprla in tudi meso uživala pogosteje.

[redkvica]

Ja, glede nagrade je res malo težko, da jo bo kdo dobil. Kolikor sem do sedaj prebrala zadeva še ni tako daleč, da bi se jo lahko postavilo na trg. Pravzaprav eni upajo, da bodo letos naredili prvi mesni izdelek - hrenovko in hamburger. Pot od tu do trga pa je še zeloo dolga. (hrenovko in hamburger pa zato, ker jim (še) ne rata naredit dovolj debelega mesa, da bi ga smatrali za zrezek)

Aja pa še to, rastni medij za tako gojeno meso mora seveda bit brez sestavin živalskega izvora.


PS: še en mindfuck, ki je zrastel na mojem zeljniku teoretično lahko vzgojimo zrezek iz katerekoli mišične celice. Torej bi lahko jedli samega sebe.