3252 replies to this topic

[Kinky]

Še malo mojih stvaritev:

 

Predpriprave:

 

 

Na koncu je izgledalo tako, zraven sem pa servirala riž. Noter je pa mešana zelenjava, tofu, pa jajce je tudi. 

 

 

Krompir, korenček, zraven solata motovilec, koruza, rdeč fižol 

 

 

Polnozrnate testenine, pekoča paradižnikova omaka, zraven solata (rdeče zelje + korenček)

 

 

Curry - veganski (gobice, rjava leča, feferoni, bučke, zraven basmati riž)

 

[sade]

Vse zgleda zelo dobro, Kinky! Kaj to si vedno vse tak lepo pripraviš v posodice ali se ti je trenutno dalo (mogoče zaradi fotošutinga )? Je potem dosti več umivanja.

[Kinky]

Haha. Vedno si tako pripravim, no skoraj vedno. Fotošuting je slučajno, samo na hitro s telefonom.

 

Curry je zakon, bom napisala recept:

 

1. sesekljamo čebulo ter 2 stroka česna --------> POPRAŽIMO na olju
2. čez nekaj minut dodamo 2 žlici curry paste (jaz imam rdečo, je srednje pekoča), popražimo (nekaj minut)
3. nato damo pol pločevinke kokosovega mleka, 1 dcl in pol zelenjavne juhe (iz kocke), ter zelenjavo po želji
4. zavremo, ter pokrito kuhamo še 10 minut; dodamo lečo iz pločevinke
5. dodamo začimbe, zelišča (jaz sem dala koriander)
6. serviramo
7. jemo

[sade]

Nisem še nikoli jedla, zelo dobro zveni. Kje pa kupiš curry pasto in koosovo mleko v pločevinki?

[Kinky]

Kokosovo mleko nabaviš kjerkoli, jaz ga kupujem ali v Šparu ali v Leclercu.

 

Curry pasto sem nabavila v eni kitajski trgovni. Bodo pa s 4.2. v Lidlu spet azijske dobrote, in bodo imeli in curry pasto (3 različne), in kokosovo mleko, samo za 1 evro (drugače je dražje, okoli 2

sem dala zadnjič v Šparu). 

 

Priredila sem pa ta recept. 

[sade]

Res, v Lidlu? Kaj fajn, to pa bom ziher nabavla, hvala za to informacijo . In boš mi obogatila jedilnik .

[Anouk]

Kaj pa je to Anouk?

 

Neke vrste zelenjavna pita. Jaz sem skuhala na koscke narezan krompir, korencek, jajcevec, brokoli, stebelno zeleno, odlila vodo, dodala zacimbe, paradiznikovo omako in drobni fizol, in vse skupaj premesala in premestila v stekleno posodo. Tisto povrhu je pa nekaj med kruhom in piskotom (easy peasy, moka, pecilni, sol, olje, sojino mleko) - zmesas, razporedis po vrhu in das za 15 min v pecico. 

 

Kadar se mi res da posodo pomivat, si vzamem vec casta in naredim zelenjavno zlozenko . Fajn izpade tudi s pire krompirjem in sladkim rdecim zeljem z jabolki. 

[sade]

Hvala za pojasnilo. Tisto zgoraj nisem vedela kaj je.

[Anouk]

original recept

[Olivija]

Ma super ste, ful zgleda okusno, njam njam njam! Curry bom pa tudi jaz enkrat poskusila naredit, Kinky, hvala za recept!

[Immortelle]

[Kinky]

Prosim. Res je enostavno. Pa curry lahko narediš na sto načinov, dejansko daš noter lahko kar ti srce poželi (od zelenjave).

 

Priporočam pa, da si nabavite eno dobro curry pasto, meni je zakon, jo res veliko uporabljam. Imam jo doma že kakšen mesec ali dva, se je ne porabi tako zelo veliko (no, razen, če imate radi RES pekoče).

[Fluffy The Stud Eater]

Kinky

[Kinky]

[Jinadaze]

Jaz sem danes prvič jedla Veggie tofu z olivami in mi je precej zanič. Ö

[Sinnaia]

Nemoj!

[Jinadaze]

Res! Sploh si ne bi mislila, pa obožujem oboje. Premehek mi je in vleče malo na kislo. Saj nisem celega, bom čez par dni, mogoče mi bo boljši. Isto je bilo s klobasicami.  

[Sinnaia]

Zanimivo, si ne bi mislila. Meni je res najboljši tofu ever, no vsaj v tem momentu se ne spomnim nobenega bolšega. Mehek je pa res precej, ja, ampak meni je to fino.

[Sarah]

in vleče malo na kislo.

 

Mogoče si nabasala na starega.

[Jinadaze]

Sem prav pogledala, še 2 tedna je.